北九州市小倉周邊的人氣居酒屋！推薦的19間店

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「旬爐割烹 七無」距離北九州單軌電車平和通站步行約1分鐘，是一家能品嚐以和食為基礎的創意料理的居酒屋。

店內是和風現代的時尚氛圍，設有吧檯座位與半開放式包廂座位。

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使用當季魚類製作的「魚串」，為了帶出食材的鮮美，也融入了西式與中華料理的元素。

真鯛的烤串和蘑菇醬的搭配很平衡，據說很好吃。

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飲品方面，除了來自日本各地嚴選的清酒、燒酎，還有世界各地的葡萄酒，以及自製的無酒精飲品，選擇相當豐富。

若是聚餐，也很推薦無限暢飲套餐和單點無限暢飲。

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「來須」是位於北九州市小倉、平和通站附近的一家隱藏版風格燒鳥居酒屋，是能品嚐到以土佐備長炭燒烤的現宰品牌雞肉的人氣店，其中也包含博多地雞。

據說店內經常客滿，建議先預約再前往。

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菜單可以先點像「烤物6種套餐」這類套餐，再用單點方式加點。

「きさ輝地雞腿肉燒烤」烤得蓬鬆多汁，據說很好吃。

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追加菜單中的「肝醬抹醬」口感鬆軟，和法國麵包片超級搭！蜂蜜也增添了恰到好處的點綴。

飲品方面，店內也備有豐富的清酒、燒酎和葡萄酒，都很適合搭配烤雞肉串和單點料理。

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「創彩和房藤田」是位於北九州市小倉北區的一家隱藏版居酒屋，不必拘謹就能享用創意和食。

店內設有適合一個人輕鬆用餐的吧檯座位，以及很適合團體聚餐的半開放式包廂榻榻米座位。

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菜單以使用全國各地當季魚介製作的料理而受到歡迎。

「赤海膽」顆粒飽滿、肉質厚實，能品嚐到濃郁的甜味與鮮味。也可以搭配海苔和芥末增添風味。

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「京鴨清燉」據說以鴨肉、鴻喜菇等蔬菜，搭配風味溫和的湯頭，整體平衡得宜，相當美味。

飲品則以清酒為主，另有水果酒、葡萄酒等，備有許多與料理很搭的品項。

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「熾火屋魚二」是一家很受歡迎的居酒屋，從北九州單軌電車平和通站步行約2分鐘即可抵達，在這裡可以品嚐到使用產地直送新鮮食材製作的料理。

1樓設有吧檯座位，氣氛輕鬆，能夠隨興前往；2樓則有氣氛沉穩的包廂座位。

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需於3天前預約才能點用的「活花枝生魚片」，有著近乎透明般美麗的肉質。

據說口感彈脆，還帶有入口即化般的甘甜，讓人能感受到絕佳的新鮮度。

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飲品方面，除了北九州市的在地清酒之外，還有從日本全國各地嚴選的豐富清酒陣容。

還能享用「自家製檸檬沙瓦」、無酒精的「自家製甘夏沙瓦」等原創菜單。

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「和食與酒 爐端 青季」是一家日式居酒屋，提供市場直送的海鮮，以及使用當季食材精心製作的講究料理。

店內除了有充滿臨場感的吧檯座位，還設有餐桌座位，以及適合重視隱私的包廂座位。

海鮮料理從生魚片開始，還能用稻草燒烤、燉煮等多種烹調方式來享用。

福岡名物「芝麻鯖魚（ごまさば）」據說和偏甜的醬油搭配得恰到好處，芝麻也增添了適度的點綴，味道很不錯。

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「關東煮（おでん）」是以宗田柴魚（宗田節）為基底，加入數種高湯燉煮而成，以富有層次的深厚風味廣受好評。

飲品方面，主要提供北九州的當地日本酒，另外也有葡萄酒到無酒精飲料等，選擇相當豐富。

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「牛腦奶油 刀食堂」是位於北九州市、從JR小倉站步行約5分鐘的居酒屋，在這裡可以用豐富多樣的烹調方式品嚐新鮮海鮮。

店內分為吧檯、半開放式包廂和榻榻米座位，可依照不同場合靈活使用。

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招牌料理「大腹沙丁魚鹽烤」據說是用炭火烤得鬆軟飽滿，能品嚐到滿滿鮮味的美味。

還可以搭配附上的白蘿蔔泥和檸檬，增添風味層次。

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「半熟炸竹筴魚」使用連生魚片都能直接享用的竹筴魚裹上薄薄麵衣，再以恰到好處的火候炸製而成。

這道菜是可單點，也包含在「松套餐」中的人氣餐點。

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「青空酒場 鮪魚散心屋」是位於北九州市商業設施「チャチャタウン小倉」附近、以鮪魚料理廣受歡迎的大眾居酒屋。

據說店內也很受歡迎的，還有由老闆定期舉辦的「鮪魚解體秀」表演。

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鮪魚料理除了生魚片之外，還有壽司、烤物等，菜色種類相當豐富。

「鮪魚臉頰肉」油脂恰到好處，還能享受到紮實的口感，是一道很不錯的料理。

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飲品方面，據說可享用與料理很搭、種類豐富多樣的菜單。

清酒則網羅了從日本全國嚴選而來的品牌，並依照辛口、醇厚、清爽等不同風味分類排列。

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「燒鳥酒膳 鸞」是一家居酒屋，除了能品嚐使用品牌國産雞製作的料理外，還能享用各式講究的餐點。

店內座位選擇豐富，設有吧檯座位與餐桌座位等，可依不同場合使用，另外也有像祕密基地般的閣樓座位。

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「純和雞腿肉炭火燒烤」使用備長炭（日本高級白炭）的強勁火力一口氣烤熟，據說能享受到恰到好處的彈性與鮮美滋味。

搭配的高麗菜據說也很適合當作點綴。

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「鸞特製 美肌鹽味內臟鍋」是可從2人份起點的熱門菜單，也包含在套餐之中。

這是一道以慢火熬煮出的雞骨白湯湯底，加入內臟、高麗生菜和洋蔥的創作鍋。

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「烏龍麵秋月」是位於馬借區美食街的人氣店，提供使用国産食材熬製高湯的自製麵烏龍麵，以及各式居酒屋料理。

店內設有吧檯座位與餐桌座位，氣氛輕鬆，讓人可以自在前往用餐。

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「秋月的關東煮」裡有白蘿蔔、炸豆腐，以及黑毛和牛的牛筋等配料。

每一樣都充分吸收了用講究食材熬製的高湯，據說相當美味。

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聽說一到冬天，也有很多人會為了需事先預約的「鴨肉鍋」而專程前來。

「鴨肉鍋」會先把鴨肉放在土鍋（砂鍋）裡煎過，再加入高湯、芹菜等蔬菜一起煮。據說料理過程會由店員協助處理。

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「黑船 魚町店」距離JR小倉站步行約3分鐘，是一間很受歡迎的居酒屋，在這裡可以盡情享用玄界灘的海鮮與道地炭火燒烤料理。

店內座位選擇豐富，可依不同場合使用！也有很適合聚餐的包廂座位。

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海鮮料理提供多樣菜色，能盡情品嚐講究新鮮度的當季鮮魚。

「芝麻鯖魚（ゴマサバ）」口感彈牙、鮮味十足，據說與芝麻醬搭配起來特別對味，十分美味。

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招牌的「知覽雞（鹿兒島知覽地區土雞）的炭火燒烤」烤得香氣十足，還能享受到帶有嚼勁的口感。

也可以搭配柚子胡椒或檸檬變換風味，附上的高麗菜也成了恰到好處的點綴。

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「串燒爐端 三代目 巖流」是位於北九州單軌電車平和通站步行約5分鐘處、創業超過40年的大眾居酒屋。

店內設有充滿現場感的吧檯座位，以及1桌可容納4人的餐桌座位。據說點餐時，會敲打桌上的太鼓來呼叫店員。

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招牌菜單中的「原始燒」，有時也能吃到赤鯥（ノドグロ）、金目鯛（一種日本深海魚）和當季魚介。\n\n用炭火慢慢烤熟的魚，據說能享受到魚皮酥脆的口感，以及魚肉鬆軟飽滿的美味。

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開胃小菜的「蔬菜棒」據說可以自由續加享用。自製沾醬則可付費續加。

飲品則以福岡和山口的地酒為主，備有種類豐富多樣、很適合搭配料理的選項。

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「燒鳥好起」是一家創業於1963年的居酒屋，以用串燒和鐵板燒兩種料理方式製作的燒鳥而受到歡迎。

店內以深色木質調裝潢統一，打造出時尚的空間，座位則設有吧檯座位、餐桌座位和榻榻米座位。

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烤雞肉串以「雞柳」、「砂肝」和「Yagen軟骨（胸骨前端的軟骨）」等經典菜色為主，品項齊全。

如果不知道該點什麼，也很推薦點5串1組的「烤雞肉串拼盤」來吃吃看、比較看看。

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以店名命名的飲品「好起Original」，有清酒和燒酒，據說和料理的搭配平衡感很好。

此外，還有葡萄酒、泡盛（沖繩蒸餾酒）等，可依照喜好挑選，菜單選擇相當多樣。

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「土鍋（砂鍋）與魚貝 Yuge」是一家居酒屋，從JR小倉站步行約5分鐘即可抵達，以使用從北九州魚市場及附近漁港直送的海鮮製作的料理而受到歡迎。

店內設有充滿現場感的吧檯座位與包廂式座位，可依不同場合彈性利用。

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「魚貝陶板蒸」放了滿滿的大顆貝類和蝦子，據說風味鮮美，能享受到海邊般的鮮香滋味，因此頗受好評。

吃完配料後剩下的湯頭，據說也可以加價加入拉麵。

圖片:ラグラグ男

清酒據說備有約30種選擇，包含季節限定的酒款。

也提供「北九州檸檬沙瓦」、無酒精的「國產生薑薑汁汽水」等，還有許多和料理很搭的飲品選項。

圖片:コイチ050306

「酒與緣 香帆」是位於北九州市旦過地區的一間居酒屋，在這裡可以品嚐到來自日本全國各地的地酒與講究料理。

店內1樓設有吧檯座位和餐桌座位，氛圍輕鬆，方便隨興前往；2樓則有最多可容納20人的和室座位。

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店內備有各式使用季節海鮮製作的料理，以及多花一道工序精心完成的餐點。

「生魚片拼盤」除了有鮮度絕佳的生魚片之外，還盛裝了炙燒過的海鮮，據說能一次享受各種不同的風味。

圖片:コイチ050306

「白蘿蔔的炸雞塊」是一道創意料理，酥脆口感的外衣裡，包著吸飽高湯的白蘿蔔。

撒上岩鹽和黑胡椒，據說是很適合搭配酒一起享用的美味佳餚。

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「餃子阿達 銀天街店」位於魚町銀天街，是一家大眾居酒屋，除了講究的「餃子」之外，還提供種類豐富的多樣化菜單。

店內設有很適合想小酌一杯時使用的立飲座位，以及吧檯座位和餐桌座位。

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招牌菜單中的「煎餃」個頭小巧、方便入口，而且據說不使用大蒜。

煎得香脆的外皮裡，包著滿滿蔬菜、口感多汁的內餡，據說相當美味。

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「博多牛雜鍋（博多もつ鍋）」是能享受充滿鮮味的湯頭、牛雜與蔬菜和諧交融風味的一道美食。

如果是多人聚餐，也推薦可搭配一杯飲料使用的熱門菜色吃到飽，其中包含「煎餃」和「博多牛雜鍋（博多もつ鍋）」。

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「野菜捲串與餃子 牧音夏依 小倉總店」是一家創作料理居酒屋，從北九州的JR小倉站步行約3分鐘即可抵達，在這裡可以品嚐到種類豐富的博多美食。

店內設有吧檯座位與餐桌座位，也有適合團體聚餐的包廂榻榻米座位。

圖片:cn_mai

招牌菜單中的「蔬菜肉捲串」，能品嚐到薄切豬肉與食材之間平衡和諧的風味。

包括「雞里肌梅紫蘇串」、「番茄羅勒醬捲」在內，種類相當豐富。

圖片:クーピー1119

如果是團體用餐，也很推薦附無限暢飲的套餐，可以盡情享用博多美食，像是內臟鍋（もつ鍋）、芝麻鰤魚（ごまカンパチ）等人氣料理。

無限暢飲可從Highball、雞尾酒、無酒精飲品菜單中選擇。

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「魚ism 小倉站前店」是一家日式居酒屋，提供使用新鮮魚貨製作、色彩繽紛的海鮮料理，以及多款講究的創意餐點。

店內採和風現代的時尚氛圍。這裡也設有很適合私人聚餐的包廂座位。

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招牌菜單上的「壽司狗」是道能同時滿足視覺與味覺的人氣餐點。

「滿滿鮭魚卵」據說把鮭魚卵的啵啵口感、醋飯與酥脆海苔完美結合，滋味一絕。

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冬季限定的「痛風鍋」裡放了滿滿的海鮮和蔬菜，像是魚白、牡蠣、鮟鱇魚肝等。

以味噌為基底的湯頭融入了食材的鮮味，據說能品嚐到溫和順口的美味。

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「爐端與關東煮 呼爐凪來 小倉站前店」是一間居酒屋，除了講究的「關東煮」之外，還能品嚐到爐端燒等豐富多樣的料理。

店內除了有像屋台（日式路邊攤）般氛圍的吧檯座位之外，也設有餐桌座位和獨立包廂座位。

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因為收取開胃小菜費，所以附有「關東煮」吃到飽的服務，很受歡迎。

「關東煮」有白蘿蔔、蒟蒻、魚板類等約9種配料。調味清爽，很適合搭配酒一起享用。

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爐端燒以當季魚介為主，也有肉類、蔬菜等菜單。

「銀鮭鮭魚卵白蘿蔔泥佐醬」是一道能享受烤得鬆軟的銀鮭、白蘿蔔泥與鮭魚卵和諧搭配的料理。

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「後家大廳 小倉店」是一家居酒屋，從JR小倉站步行約1分鐘即可抵達，在這裡可以享用種類豐富的料理與飲品菜單。

店內設有能讓人放鬆小憩的榻榻米座位和包廂式座位，點餐可透過觸控面板操作，因此能更從容地享受料理和美酒。

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料理除了有使用當季食材的菜單之外，還有和食、韓國料理等，也因為能依照喜好從種類豐富的類別中挑選而廣受好評。

「生魚片」據說切得比較大塊，吃起來很有滿足感，而且鮮度絕佳，十分美味。

圖片:pip234

「博多內臟鍋（博多もつ鍋）」據說將內臟和蔬菜，搭配上以醬油為底的溫和風味，十分美味。

也推薦加價加入雜炊或烏龍麵，用融入鮮味的湯頭作為收尾。