香川縣觀光途中想順道造訪的居酒屋！從帶骨雞腿到瀨戶內海海鮮20選

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「東風」是位於瓦町站步行約3分鐘處的一家店，在翻新自古民家的風雅店內，可以品嚐到種類豐富的燒酒和餐點。

店內設有能讓人放鬆休息的吧檯座位和日式和室座位，整體氛圍就像茶室一樣沉穩寧靜。

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可以盡情享受季節風味的「東風套餐料理」，依照預算準備了3種類型。也有無限暢飲，因此也能當作居酒屋來利用。

由於每人份的料理會一道一道分別上桌，所以可以一邊慢慢品嚐、一邊悠閒享用。

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這裡不提供單點，採全套餐料理的形式。燒酒種類豐富，提供許多適合搭配酒類的居酒屋風菜色。

外觀看起來像焗烤的山藥烤箱燒，口感蓬鬆，據說相當美味。

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「食堂 岡村」是一家以和食與清酒為主打的店，不只提供香川縣的酒，也供應福井的銘酒。

店內設有吧檯座位與餐桌座位，店址位於從瓦町站步行5分鐘的「渡邊大樓」1樓。

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能品嚐到講究採購、鮮度十足海鮮的「Omakase套餐」很受歡迎。

據說料理全部都調味雅緻，而且每一道都很適合搭配酒品。從燒烤、燉煮到炸物，整體搭配也相當均衡。

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附有生魚片、天婦羅和沙拉的「Omakase 3品套餐」，是很適合想在居酒屋小酌一下的人點的菜單。

新鮮的生魚片口感彈牙，吃起來很有滿足感。

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「藁燒鰹魚半敲燒 明神丸 高松店」是在和風現代風格、氣氛沉穩的店內，可以盡情品嚐香川、高知名物「藁燒鰹魚半敲燒」的店家。店內也準備了多款高知的地酒。

吧檯座位據說是可以欣賞料理過程的特等席。

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招牌的「藁燒鰹魚半敲燒」會在點餐後才開始料理，所以能吃到剛做好的美味。

鰹魚完全沒有腥味，不管是用鹽還是醬汁調味，據說都很適合配啤酒。

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這裡提供以高知鄉土料理為主的豐富居酒屋類型菜單。

使用金時地瓜製作的「地瓜天婦羅條」，據說是一道能享受鬆軟口感的美味料理。也很適合當作下酒菜。

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「物頗厲害」是一家主打海鮮料理，以及清酒和當地清酒的店，從瓦町站步行5分鐘即可抵達。

店內備有保有私人感的包廂和半開放式包廂。2樓的大包廂也可舉辦宴會。

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以高松的漁港為主進貨的瀨戶內海鮮，對新鮮度與品質也很講究。

「魚貝生魚片拼盤豪華份量」擺滿了色彩繽紛的魚類，外觀十分漂亮。油脂豐富，能品嚐到濃郁的鮮美滋味。

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店裡準備了適合人氣貝類料理的清酒和當地清酒。也有豐富又適合搭配酒品的居酒屋菜色。

「無花果瑪斯卡彭起司」裡，無花果和瑪斯卡彭起司的搭配非常合拍。還有評論提到，只要來店裡就一定會點這道。

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「豬肉居酒屋 濃厚風味」距離瓦町站步行10分鐘，是一間在明亮熱鬧的店內提供豬肉料理的餐廳。酒類選擇也很豐富，因此也很適合當作居酒屋來使用。

店內帶有潔淨感，是純日式風格，在店內深處還設有半開放式包廂座位。

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豬肉料理的特色是調味偏重，十分下酒。為了搭配料理，還能點店內指定種類、酒味較濃的酒。

「帶骨豬肉」據說帶有很有衝擊感的大蒜與胡椒香氣，特別能勾起食慾。

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居酒屋的經典料理「內臟鍋」調味也偏重口，所以很適合配啤酒。

適合當下酒菜的單點料理選擇也很豐富，店裡也有提供集結各種重口味料理的套餐。

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「海鮮與帶骨雞肉 讚岐酒場 高松渡輪通店」是一家很受歡迎的店，在沉穩的和風空間中，可以盡情享受香川縣的名物料理與當地日本酒，地點位於琴電琴平線瓦町站往北步行3分鐘處。

據說店內備有吧檯座位、掘り炬燵座位（下方可伸腳的日式暖桌座位）、餐桌座位等多種不同類型的座位。

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香川名物「帶骨雞腿」使用的是肉質有彈性的阿波尾雞（日本地雞品種）。

據說帶骨雞腿表皮烤得酥脆，鹹度也恰到好處。和附上的醬料也很搭。

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店家備有適合宴會的料理和無限暢飲菜單，因此也很適合作為居酒屋利用。

「5種生魚片拼盤」把新鮮魚貨漂亮地擺盤呈現。據說這裡的生魚片品質很高，水準高到不太容易吃得到。

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「土佐香」是一家提供絕品雞肉料理與無限暢飲套餐的種雞專門店，地點位於從瓦町站步行10分鐘的「Smith大樓」2樓。

店內設有餐桌座位和吧檯座位，裡面還準備了包廂。

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雞肉料理使用的是以有限飼育方式培育的珍貴白肉雞種雞。

據說「雞肉塔塔基（鶏のタタキ，表面炙燒的半生雞肉）」新鮮度極佳。能品嚐到雞肉原本的甜味與恰到好處的口感，油脂風味也非常出色。

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以居酒屋菜單為主，提供單點料理與附無限暢飲的套餐料理。

香川名物「骨付鳥（帶骨雞腿料理）」個頭比較大，不過可以切成自己喜歡的大小，所以很方便入口。

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「燒鳥與熟成牛舌 逸鳥逸舌 高松店」」距離瓦町站步行3分鐘，是一間能品嚐燒鳥與熟成牛舌的店，也有提供適合搭配料理的清酒。

時尚的店內設有可靈活調整的桌席，因此也可以提供約30人的包場。

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使用香川縣產的品牌雞「清爽雞（さわやか鶏）」製作的烤雞肉串，每一串都以炭火細心烤製。

牛舌的菜色也很豐富，其中「熟成厚切牛舌刺身」據說將牛舌的鮮美滋味濃縮其中。

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飲品選擇也很豐富，像是加入水果果肉的原創沙瓦等。店裡提供烤串、炸雞塊、燉煮料理等居酒屋的經典菜色。

4塊裝的「大人的炸雞塊」份量十足。調味偏重，據說和啤酒很搭。

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「大眾酒場醉漢 高松店」是一間氣氛熱鬧、能享用雞翅吃到飽的大眾酒場，地點位於從瓦町站步行8分鐘的「ヘンミ大樓」2樓。

店內帶有木質的溫暖感，設有餐桌座位與掘り炬燵式（下沉式暖桌）包廂。

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發源於香川縣丸龜的「帶骨烤雞腿（骨付鳥の一本焼き）」會將每一支都細心烤製。

這裡有親雞和雛雞兩種，所以還能吃吃看兩者的差別。據說外皮酥脆，肉質有嚼勁又很美味。

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也有雞翅和炸雞塊吃到飽的套餐。居酒屋的經典菜色也可以單點。

很受歡迎的下酒菜「醉漢特製帶脆邊煎餃」，據說本身調味就很到位，不用沾任何醬料也很好吃。

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「豐丸水產 高松獅子通店」是一家很受歡迎的店，可以品嚐到山陰地區的新鮮海鮮、燒肉，以及招牌的0分鐘沙瓦。

地點在從瓦町站西口步行5分鐘處的「丸一大樓」1樓，店內設有能讓人放鬆用餐的和式座位與掘炬燵（下沉式暖桌）包廂。

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你可以把干貝和牡蠣等海鮮放在桌上烤爐的網架上燒烤來吃。據說干貝大到幾乎要從烤網上滿出來。

個頭也很大，口感Q彈飽滿。淋上濱燒醬汁一起吃，據說會讓人忍不住一杯接一杯。

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除了單點和套餐菜單之外，也有提供很有居酒屋風格、附無限暢飲的套餐。

「3種生魚片拼盤」的生魚片很新鮮，而且切得厚實，因此吃起來很有滿足感。

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「三代目 鳥美樂 高松南新町店」距離瓦町站步行約5分鐘，是一家以講究的雞肉料理和豐富飲品廣受歡迎的店。

店內備有吧檯座位、餐桌座位與榻榻米座位等，可對應各種場合的多樣座位選擇。

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烤雞肉串的菜單使用了風味十足的清流若雞。

「蔥雞肉串」的尺寸是一般的2倍，據說吃起來非常有滿足感。口味可選用加入昆布高湯特調的鹽味，或是秘傳醬汁。

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居酒屋常見的啤酒、Highball、雞尾酒與清酒等酒精飲品選擇豐富。

下酒菜的品項也很多，其中炸雞軟骨搭配帶點辛香的美乃滋一起吃，據說特別美味。

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「故鄉」位於「高松中央商店街」的「獅子通」，是一間深受當地人喜愛的居酒屋，提供齊全的瀨戶內海在地鮮魚料理。

小巧的店內設有吧檯座位，以及稍微架高的榻榻米座位。

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店家以香川名物「帶骨雞（骨付鳥）」的形式，提供用心培育而成的稀有「讚岐土雞（讃岐コーチン）」。

外皮酥脆香噴噴，口感多汁。據說調味讓人一吃就忍不住一直配酒。

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人氣的「橄欖鰤魚（オリーブハマチ）」提供的是當天捕獲的新鮮魚貨。

據說油脂豐富卻清爽不膩，吃起來很順口。口感也十分彈嫩，鮮度更是格外突出。

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「酒場 煮干」位於琴電片原町站步行1分鐘處，是一間深受當地居民喜愛、作為居酒屋使用的店家。

店家的概念是能量小酒館。充滿活力的店內設有臨場感十足的吧檯座位，以及能和聊得來的朋友開心暢談的餐桌座位。

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這裡備有「塔塔醬沼澤炸蝦」等多款視覺上很有衝擊感的原創居酒屋菜單。

濃郁的塔塔醬和酥脆的炸蝦搭配得非常出色。據說也可以只單點加點炸蝦。

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很受歡迎的一道，則是適合作為喝完酒後收尾的「Q彈麻糬口感麵條的中華湯麵」。

這道料理講究不使用化學調味料與鹽，使用生義大利麵做成的Q彈麵條，和清爽湯頭的搭配據說非常出色。

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「GABUMARU食堂」是一間以沉穩時尚氛圍聞名的居酒屋，能以實惠價格品嚐到西班牙料理與自然派葡萄酒。

店內設有餐桌座位與吧檯座位，可以配合各種不同場合使用。店家位於「高松中央商店街」的「獅子通」。

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適合搭配葡萄酒的小菜種類很豐富。人氣的「Ratatouille」使用的是從香川縣內契約農家直送的無農藥蔬菜。

份量也剛剛好，據說也充分帶出了食材本身的風味。

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也有提供附Bio葡萄酒無限暢飲的套餐料理。

主菜的「西冷牛排」，同時帶有油脂的多汁感與肉質的彈性，據說是讓愛吃肉的人無法抗拒的美味。

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「味之樹」是一家能在充滿私密感的和風獨立包廂空間裡，盡情享用當季瀨戶內海在地鮮魚料理的店家。由於是人氣名店，據說一定要在前一天前完成預約。

店內也備有可供多人使用的包廂。

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料理以套餐料理為主。最受歡迎的「特别懷石・夢套餐」，可以品嚐到當季食材，以及最高品牌的橄欖牛和讚岐麻糬豬（讚岐もち豚）。

餐具和擺盤都很美，不只味道出色，連視覺上也很有享受。

圖片:美食舞妓

在能夠盡情享受香川名物料理的「屋島套餐」中，可以品嚐到以松露風味作結的帶骨肉。

壽喜燒使用的是口感柔嫩為特色的讚岐麻糬豬（香川品牌豬）。據說吃到一半改成蛋液包裹的風味也很好吃。

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「瀨戶內海鮮料理 舟忠」是一家可以品嚐四國四縣海鮮料理的店。地點位於從高松築港站步行3分鐘處的「高松城天守台遺址」西側。

充滿和風雅趣的店內，還設有能悠閒放鬆用餐的包廂。

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香川名物「讚岐帶骨雞（さぬきの骨付鳥）」會先去骨後再提供，所以吃起來很方便。可選擇雛雞或老母雞。

多汁且調味較濃，很適合搭配酒飲。雛雞口感柔嫩，老母雞則更有嚼勁。

圖片:ロンドベル隊

沒有套餐料理，採單點形式，喜歡什麼就點什麼，想吃多少就點多少。

生魚片都是當地捕獲的食材，外觀也很漂亮。許多評論都給出很高評價，認為新鮮又美味。

圖片:みずみさ

「魚民 高松站前店」是一家可以在沉穩日式氛圍的店內，享用生魚片、鄉土料理、壽司等以和食為主料理的店家。位於高松站Sunport內「高松Symbol Tower」1樓。

在微微飄散著木質香氣的私密空間裡，可以悠閒享受用餐時光。

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提供以和食為主，附有無限暢飲的套餐。

不只有下酒菜，還會提供串燒、內臟鍋、炸物、刺身拼盤，甚至還有最後收尾的拉麵，據說能吃得很飽。

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居酒屋類型的單點菜色也很豐富。嚴選進貨的魚料理據說是一絕。

人氣的生魚片拼盤提供各種魚類組合。因為非常新鮮，據說和酒也特別搭。

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距離琴電琴平站步行10分鐘的「燒鳥 骨付鳥 田中屋」，是一家能在充滿木質溫潤感的沉穩氛圍中，品嚐讚岐名物骨付鳥（帶骨雞腿）與地酒的店。

店內設有吧檯座位和餐桌座位，據說無論各種場合都很適合前往。

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香川縣的在地美食「帶骨雞腿（骨付鳥）」使用嚴選採購的雞肉，以香料和大蒜慢慢烤製而成。

外皮烤得酥脆，裡面則鮮嫩多汁，滿溢的肉汁讓人難以抗拒。

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這裡有豐富的居酒屋風菜單，能品嚐到雞肉料理、海鮮與山珍。

使用當天早晨現宰的新鮮雞肉，由熟練職人細心串製的「串燒」火候拿捏得恰到好處。可以享受雞肉各種部位不同的口感與鮮美滋味。

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「居酒屋 兔子」位於丸龜站南口步行7分鐘處，是一間能品嚐以備長炭（日本高級白炭）燒烤的新鮮魚料理與串燒、且帶有如同祕密基地般隱密風情氛圍而廣受歡迎的店家。

店內設有吧檯座位和榻榻米座位。空間寬敞又有居家感，可以悠閒享受用餐時光。

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以提供當地捕獲的鮮魚為主。

每桌限點一次的「生魚片拼盤」，就算只點一人份，份量也非常十足。色澤鮮豔，Q彈又新鮮的口感讓人一吃就上癮。

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店內提供能盡情享受招牌「帶骨雞肉」與酒類的套餐。

據說外皮酥脆，肉質柔嫩可口。調味帶有辛香感，因此很適合配酒。

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「居酒屋 魚龜」是家多年來深受在地人喜愛的店，能品嚐到經典居酒屋料理與各式酒飲。地點距離丸龜站南口步行5分鐘，位於「丸龜Plaza Hotel」南側巷內大樓的1樓。

店內設有吧檯、包廂與半開放式包廂，從一個人小酌到宴會等各種場合都很適合利用。

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這裡提供適合搭配酒類的單點料理，所以可以隨心所欲享用自己喜歡的餐點。

香川名物「帶骨雞腿（骨付鳥）」有雛雞和成雞2種類。雖然鹽和胡椒調味較為清淡，但蒜香十分突出，因此在評論中也因讓人一吃上癮的滋味而獲得高度好評。

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也有附炸雞塊、毛豆、烤雞肉串等居酒屋風料理的無限暢飲套餐。

據說這裡的料理不管點哪一道都很好吃，炸物也十分酥脆。套餐附的餐點份量很有誠意，多到幾乎不需要再加點。