奈良縣推薦的居酒屋！奈良市、橿原市等分區人氣店家20選

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距離近鐵新大宮站步行4分鐘的「杉乃 新大宮店」，是一家居酒屋，還有評論提到，一進店就聞到四溢的高湯香氣，讓人食慾大開、期待感瞬間拉滿。

位於2樓的店內設有吧檯座位和餐桌座位，據說是經常客滿的人氣店。清酒的種類也很豐富，聽說可以在沉穩的氛圍中好好享受用餐時光。

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招牌關東煮據說以清澈高湯溫柔襯托出食材的鮮味。

白蘿蔔充分吸收湯汁，風味高雅卻又讓人相當滿意。還有土雞、莖裙帶菜等少見口味可選，能從20種以上品項中挑選的樂趣也是一大魅力。

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「高麗菜肉捲」是很受歡迎的一道菜，肉的鮮味融入高湯中，越嚼越能感受到多汁口感。

梅子醬清爽的酸味成了很棒的點綴，據說整體風味是和風與洋風恰到好處地融合在一起。

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距離JR奈良站步行10分鐘的「風流味覺 梁山泊」，是一家以古民家風格沉穩空間廣受歡迎的居酒屋。

吧檯座位可以感受料理製作的臨場感，在包廂裡也能輕鬆悠閒地度過時光。這裡也深受喜愛，是一間能品嚐奈良當季食材的店家。

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招牌菜「大和豬（Yamato Pork）岩鹽燒」以恰到好處、不會過重的鹽味而廣受好評，能直接帶出豬肉本身的甘甜。

岩鹽的風味適中，是一道能紮實感受到柔嫩肉質鮮美滋味的料理，據說是會讓人想一再回訪的美味。

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人氣餐點「三輪素麵（奈良傳統細麵）蔬菜勾芡」也很受歡迎，店員會在客人面前把充滿高湯鮮味的芡汁淋在炸過的素麵上，這樣的呈現方式也廣受好評。

能享受到酥脆輕盈的口感與高雅鮮味的組合，據說也很適合搭配酒一起品嚐。

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「御茶酒屋 奈良店」距離近鐵奈良站步行約1分鐘，是一間氛圍沉穩、設有一排半開放式包廂風座位的居酒屋。

關東煮和炸串是店內招牌，也備有奈良的地酒，作為一間能輕鬆享受美食與美酒的店家而廣受喜愛。

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「關東煮的Omakase拼盤 5品」有白蘿蔔、雞蛋、厚炸豆腐等食材充分吸收高湯，被評為有著高雅風味的一絕。

清淡柔和的鮮味讓人感到舒服，店家還會貼心地將配料切成一半後再上桌，這份細心也很受到喜愛。

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「炸串 Omakase 份量 8串」是一道讓人印象深刻的餐點，現炸上桌、外衣輕盈酥脆，據說和啤酒或Highball很搭。

成品能吃出食材本身的風味，也是很多人會搭配關東煮一起點的人氣菜單。

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從近鐵奈良站步行8分鐘的「奈良酒藏鍋」，是一家由古民宅改裝而成、充滿溫暖氛圍的居酒屋，也有評論提到這是一間能感受到奈良風情的店。

店內設有閣樓與地下的酒藏風空間，可以品嚐清酒、葡萄酒、燒酒等多種酒款。

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招牌的「酒粕老饕鍋」魅力在於以奈良酒藏的酒粕，搭配大和肉雞的高湯所熬成的濃郁湯頭。

豬肉、雞肉、蝦與蔬菜的鮮味層層交疊，據說能品嚐到暖入身心的好滋味。最後再加入義大利麵或白飯，能享受像卡邦尼風或燉飯風的吃法，這一點也很受好評。

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「大和牛（奈良 品牌和牛）稻草燒烤」是一道廣受好評的餐點，表面炙燒得香氣十足，風味迷人，能盡情品嚐奈良品牌牛的美味。

山葵和佐料更能襯托出食材本身的鮮味，也有不少人表示和清酒非常搭。

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從JR奈良站步行2分鐘的「圍爐裏與地酒 大和乃山賊」，是一家熱鬧之中又能讓人沉穩放鬆度過時光的居酒屋。

乾淨整潔的店內設有包廂和榻榻米座位，可以悠閒享受用餐時光。店裡也備有奈良的清酒和果實酒，是一家很方便利用的店。

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招牌的「山賊燒」以甜鹹醬汁襯托出雞肉的柔嫩口感，據說很有飽足感，廣受好評。

搭配蔥鹽檸檬醬品嚐的風格也很受歡迎，既帶有豪邁感，又做得很容易入口。據說和清酒也很搭，是一道人氣餐點。

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能享用奈良知名銘酒的「春鹿（奈良日本酒品牌）品飲比較套餐」，從評價來看，特色是香氣柔和、入口俐落。

其中最有名的超辛口特別適合搭配料理，似乎有不少人會點來試試不同風味。這是一道推薦給想品嚐地酒的人選擇的菜單。

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距離JR奈良站步行2分鐘的「SYURAKU」，是一家位於大樓3樓、以宛如隱藏版小店般氛圍獲得好評的居酒屋。

店內燈光沉穩柔和，設有吧檯與餐桌座位，顧客特別喜愛在這裡享用活魚水槽中悠游的新鮮魚料理，以及奈良的清酒。

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「5種生魚片拼盤」的魅力就在於內容會依每日進貨而變化。

像是活竹筴魚姿造和真鯛等，產地標示清楚的新鮮魚類一字排開，據說和清酒非常對味。還能從手寫菜單中挑選，這種令人期待的感覺也很不錯。

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「星鰻剖開天婦羅」的特色是魚肉鬆軟、麵衣輕盈，是一道以口感舒適廣受好評的料理。

有時也會以每日限量的方式登場，聽說有些日子很早就會售完。作為能輕鬆品嚐當季風味的天婦羅，深受大家喜愛。

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「大和野菜與串燒 大和 近鐵奈良店」是距離近鐵奈良站步行2分鐘、位於商店街大樓2樓的一家小巧居酒屋。

店內設有半開放式包廂和吧檯，氛圍沉穩，能夠悠閒用餐，這裡集結了大和野菜（奈良傳統蔬菜）、串燒與奈良的清酒，是一間能感受到當地魅力的店。

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「大和肉雞炙燒拼盤」把雞皮烤得香氣十足，還能一次比較雞胸和雞腿兩種部位。

肉質濕潤柔嫩，鮮味很有存在感，據說也有不少人會搭配清酒和在地啤酒一起享用。

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奈良的鄉土料理「飛鳥鍋」，是用牛奶和高湯燉煮雞肉與蔬菜的鍋料理，溫潤柔和的風味也廣受好評。

也有人表示第一次吃就很感動，甚至連結尾的烏龍麵都讓人吃得停不下來。據說是一道能夠充分感受奈良特色的料理。

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距離近鐵奈良站步行5分鐘的「土佐料理與家常小菜 柚之巢」是一家可以享用高知鄉土料理與清酒的居酒屋。

店內設有吧檯和榻榻米小高台座位，整體氛圍沉穩，也有不少人是專程為了鰹魚料理而來。

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招牌的「土佐稻草燒鰹魚生拌片」以稻草燒烤的香氣與新鮮魚肉的鮮味特別突出而廣受好評。

推薦搭配柚子醋或柚子鹽享用，據說和高知的清酒也很搭。

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「海鰻天婦羅（うつぼの天ぷら）」是高知料理，在奈良因為相當少見而讓人特別驚喜。

酥脆輕盈的麵衣裡帶著鮮美滋味，和清酒一起享用更是堪稱一絕。平常不太有機會吃到這種食材，這點也是它的魅力所在。

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從近鐵新大宮站步行5分鐘的「串天力一 新大宮店」，是一家以串炸天婦羅為主打的居酒屋。

店內空間雖然不大，但整潔舒適，設有吧檯和餐桌座位，清酒種類也很豐富，是想悠閒享受小酌時也會被選上的一間店。

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招牌的「豬肉天婦羅」據說是將宮崎縣產的竹莢豚層層疊起製作而成，口感柔嫩，評價很不錯。

剛炸好的時候蓬鬆輕盈，和特製醬汁也很搭，廣受好評。帶有中華風的麵衣，吃起來很順口，也有不少人會搭配清酒一起享用。

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照片中的「關東煮 拼盤」，以白蘿蔔、雞蛋、白瀧等經典食材為主，因充分吸收高湯、鮮味格外突出而廣受好評。

帶有淡淡甜味的高湯讓人回味無窮，也有不少人表示和清酒非常搭。這是很多人會和天婦羅一起點的人氣菜單。

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距離JR奈良站步行5分鐘的「火男」，是一間以吧檯和餐桌座位為主的小型居酒屋，充滿玩心的店內裝潢也很有話題。據說可以用實惠的價格品嚐到種類豐富的炸串。

當地客人也很多，因為經常客滿，所以也有不少人會先預約再前往。

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可依照食材搭配醬汁、鹽或柚子醋享用的「炸串」，外衣口感輕盈酥脆，據說更能襯托出食材本身的甜味。

種類也很豐富，特別是大蒜和海鮮，據說都能明顯感受到濃郁鮮味，熱騰騰的口感也讓人印象深刻。

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「季節柑橘沙瓦」是這裡的人氣飲品，豪邁使用水果，外觀也很有視覺衝擊力。

據說這款飲品因為加入了滿滿葡萄柚，外觀吸睛，再加上清新爽口、也很適合搭配炸串的風味而受到喜愛。

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「精選銀次 三條通店」是位於JR奈良站東口步行3分鐘處的海鮮居酒屋。

店內以讓人聯想到漁港的裝潢為特色，能在桌上爐具現烤享用料理的風格廣受好評，也能從白天開始喝酒，明亮又充滿大眾酒場感的氛圍很受喜愛。

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招牌的「海鮮邊角生魚片」使用新鮮度極佳的海鮮，厚切魚肉的鮮美滋味與華麗吸睛的賣相也廣受好評。

據說每種魚都很鮮潤，也有評論表示，吃起來很有海鮮居酒屋特有的滿意感。

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用桌上瓦斯爐現烤的「濱燒（日式海鮮燒烤）」不只美味，還因為能自己動手烤到完成而廣受好評。

扇貝和蠑螺的個頭都很夠，香氣四溢、熱騰騰的鮮美滋味也特別適合配酒。

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距離近鐵大和八木站步行2分鐘的「八向」，是一間以白木為基調、充滿和風現代感空間的居酒屋。

店內隔間很多，氣氛沉穩，據說能像在包廂裡一樣悠閒放鬆地度過。整體帶有清潔感，也是一家擁有如同隱密小店般沉靜氛圍、很有魅力的店。

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秋冬限定的「鴨肉鍋」是使用奈良御所的倭鴨（日本品種鴨）製作的人氣鍋料理。

據說鴨胸肉口感柔嫩，越嚼越能感受到鮮美滋味在口中散開，再加上肉丸和蔬菜，整體內容也有很高的滿意度。由於鍋物會由店員幫忙料理完成，這點也很受喜愛，能讓人更從容地細細品味。

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「生魚片3種拼盤」以新鮮度高聞名，據說和清酒非常對味。

有時也會出現炙烤遠東多線魚（ホッケ），而車蝦的蝦頭則會在之後以油炸方式提供，能享受兩次不同風味。也有評論提到，這裡整體料理的水準都很高。

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從近鐵大和八木站步行2分鐘的「赤星鮮魚店」，是一家以海鮮料理為主的居酒屋。

店內氣氛熱鬧有活力，除了榻榻米座位和吧檯座位外，鎌倉型的半開放式包廂也很受好評。因為能不必在意周圍環境，所以可以悠閒享受用餐時光。

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招牌的「赤星鮮魚5種拼盤」能品嚐到從日本全國各地送來的新鮮魚介。

可以明顯感受到食材的香氣與鮮味，豪邁的擺盤也讓人印象深刻。內容令人相當滿意，和清酒也很搭，是店內的經典固定菜單。

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在各式各樣適合配酒的下酒菜之中，尤其受歡迎的菜色是照片中的「認真炸竹筴魚」，據說厚實的竹筴魚肉搭配酥脆口感的外衣，廣受好評。

剛炸好的香氣十足，竹筴魚的鮮味也特別突出，聽說和啤酒更是絕配。

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距離近鐵大和八木站步行7分鐘的「沖繩料理與島酒 星屑亭」，是一家洋溢南國風情、店內擺滿沖繩風雜貨的居酒屋。

位於宛如祕密基地般的隱密地點，卻有著舒適自在的氛圍，據說可以在這裡搭配泡盛（沖繩蒸餾酒）與Orion Beer，一起享用沖繩料理。

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「素麵炒什錦～」是使用三輪素麵（奈良名產）製作、融合奈良與沖繩風味的菜單。

也有評論提到，芝麻油的香氣很誘人，雖然樸實卻很有滿足感。

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外層裹著蓬鬆輕盈麵衣、入口便能感受到海蘊（もずく）鮮味擴散開來的「宮古島海蘊天婦羅」，是很適合搭配啤酒或泡盛（沖繩蒸餾酒）的招牌料理。

使用宮古島產海蘊，特色是Q彈又鬆軟的口感，據說能品嚐到道地的風味。

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距離近鐵大和八木站步行2分鐘的「燒鳥俱樂部 Gnu」，是一家以全吧檯座位與沉穩氛圍為魅力的燒鳥店。

在店內可以近距離感受炭火香氣，Natural wine、清酒和燒酎的選擇也很豐富，整體氛圍也很適合想安靜度過時光的時候。

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前菜據說採短套餐形式，依序會送上沙拉、最中餅、3種烤雞肉串、蔬菜串和清口小品。

據說連最中餅和沙拉也都下了巧思，內容讓人感受到創意。因為以套餐形式開場，也很容易掌握上菜節奏，這樣的安排很受喜愛，讓人對接下來的餐點更加期待。

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雞里肌肉串以炭火細心燒烤，烤得飽滿柔嫩，清淡細緻的鮮味格外突出，廣受好評。

從風味中就能感受到細膩的火候掌握，甚至還有人表示吃了很感動。除此之外，還有炙烤肝臟，以及點餐後才現做成形的雞肉丸等，能品嚐到充分發揮食材特色的各式串燒，也是這家店受歡迎的原因。

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從近鐵大和八木站步行1分鐘的「大和八木酒場 豐祝」，是由奈良酒藏・豐澤酒造營運的居酒屋，清酒的品項相當豐富，帶點熱鬧又恰到好處的氛圍很有魅力。

店內也設有隔間座位與酒桶風格的包廂，因此也獲得能夠自在放鬆度過的好評。

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招牌的「豐祝純米吟釀」是一款以順口好喝與香氣出眾而受到歡迎的一杯。

這裡能享受直營店才有的陣容，據說也很受喜歡清酒的人青睞。附餐小菜的「冷製茶碗蒸」風味溫和，作為一開始的第一道也很討喜。

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「只有魚很好吃的五種生魚片拼盤」是豪邁擺上鮪魚、勘八（日本鰤科魚）、海膽等食材的奢華菜色。

每一種生魚片都很新鮮、切得厚實，在沒有海的奈良也能品嚐到這樣的高品質，因此廣受好評。也有不少人會搭配清酒一起享用。

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距離近鐵大和八木站步行2分鐘的「御忍爐端 一心」，是一家居酒屋，像是得按對講機才能入店的隱密風格也成為話題。

店內是沉穩的和風空間，整體氛圍讓人能悠閒放鬆地度過時光，還能隔著吧檯欣賞炭火爐端燒（日本傳統炭火料理方式）的烹調過程，也是這家店的一大魅力。

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招牌的「稻草炙燒鰹魚」是人氣菜色，能感受到以稻草火豪邁炙烤的臨場感。

也有評論提到，除了香氣十足之外，經過炙烤後更突顯出油脂的鮮美，十分好吃。

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「生魚片拼盤」有鮪魚、鰤魚、鰆魚等各種豐富的魚類一字排開，據說每一種都很新鮮又好吃，評價很高。

除了清酒之外，店裡也備有適合搭配生魚片一起享用的啤酒、燒酒，以及各種沙瓦等豐富酒款。

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距離近鐵大和八木站步行1分鐘的「燒鳥 酒彩 來吧」，是一間深受在地客喜愛的居酒屋。

1樓是以吧檯和餐桌為主的小巧空間，據說能讓人自在放鬆地度過時光。此外，細心周到的服務也讓人感到舒適，能悠閒享受餐點這點也很不錯。

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「烤雞串拼盤」以細心燒烤而成，香氣與多汁口感的絕佳平衡而受到歡迎。

蔥雞肉串的蔥甜味與雞肉的柔嫩口感相當和諧，雞尾椎則突顯出油脂的鮮美，十分好吃，據說也很適合搭配啤酒和清酒。

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招牌菜單上的「炸串」是一道以麵衣輕盈、口感好入口而廣受好評的品項。

其中「蘆筍」尤其受歡迎，口感爽脆又帶有甜味，和香氣十足的醬汁也非常搭，讓人忍不住一口接一口配酒。

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從近鐵五位堂站步行1分鐘的「燒鳥與茶泡飯 風神 香芝五位堂店」，是一家很受歡迎的居酒屋，能在沉穩的氛圍中悠閒享受用餐時光。

1樓設有看得到燒烤區的吧檯和餐桌座位，2樓則有榻榻米座位。

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「烤雞肉串」每一串都細心烤製，香氣十足，鮮味也特別突出。

大塊的雞腿肉和肝都很有口感，尤其雞肝搭配鹽和芝麻油非常對味，能享受到層次豐富的風味，廣受好評。很適合配酒，據說是會讓人忍不住一杯接一杯喝起啤酒和清酒的美味。

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經典的「鮭魚茶泡飯」是廣受好評的人氣餐點，會豪邁淋上滿滿的鰹魚高湯，一邊拌開鮭魚一邊享用，溫和的調味相當美味。

還會附上碎山葵和黃蘿蔔，據說也能享受香氣與口感上的變化。很適合作為烤雞串後的收尾，並以讓人放鬆、沉穩的滋味而受到喜愛。

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距離JR王寺站步行3分鐘的「いごっそう 彩肴」，在沉穩柔和的燈光營造出的舒適成熟氛圍中，能品嚐從和食到西餐等豐富多樣的料理，清酒和果實酒種類豐富這點也很受好評。

吧檯座位與餐桌座位分開規劃，無論是一個人或多人同行，都能輕鬆享受用餐時光。

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「今日生魚片燒肉綜合拼盤」的魅力就在於內容會依當天進貨而有所不同。像是鰹魚（カツオ）和鰤魚（ハマチ）等，每一樣都因鮮度出眾而廣受喜愛。

也有不少人會搭配奈良的當地日本酒一起享用，這是一道在魚料理中特別獲得高度評價的菜單。

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招牌的「鮮度絕佳的鰹魚鹽味炙燒生魚片」以稻草炙燒出的香氣，加上僅用鹽調味的簡單風味，更襯托出鰹魚的鮮美，因而廣受好評。

上桌時還帶著微微溫熱，據說和清酒也非常對味。