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在廣島縣、廣島市想造訪的推薦居酒屋!依區域分類精選20家

圖片:ma.monkey

在廣島縣、廣島市想造訪的推薦居酒屋!依區域分類精選20家

廣島市是一座充滿魅力的城市,歷史與和平、瀨戶內的優美自然與美食在此和諧交融。這裡也有許多人氣鄉土料理,像是廣島御好燒和牡蠣,能夠一邊小酌一邊悠閒享受料理的店家也非常多。這次整理了廣島市內各個區域中,能品嚐廣島名物及各式多樣料理的推薦居酒屋。

建立日期:2026年07月21日

本文基於2,426則 Tabelog 評論。

廣島縣【廣島市・廣島本通商店街區域】推薦的居酒屋

壽司酒場喜一

這是一家酒吧風格的居酒屋,從西式到和風料理都吃得到,能享用以新鮮海鮮製作的壽司與創意料理。

距離廣島電鐵本通站步行3分鐘,據說店內氛圍時尚,也很適合在特别的日子造訪。

海鮮類講究新鮮度,據說每天早上都會從廣島的中央市場進貨。

店主講究的壽司,以及使用嚴選食材製作的生魚片拼盤都很受歡迎。會依進貨狀況,備齊當天推薦的食材。

不論外觀還是味道都讓人滿意的單點料理,幾乎每一道都是愛喝酒的人難以抗拒的菜色。照片中的是「酪梨海鮮韓式生拌肉風」

這道菜豪華地使用了做生魚片和壽司會用到的新鮮海鮮,據說透過韓式生拌肉風與酪梨的組合,能品嚐到帶有西式風味的口感。

tanatana_08

10種生魚片拼盤的每一種配料都很新鮮,口感彈牙又好吃。中腹鮪魚一放進嘴裡就化開了。店家也有準備專門搭配生魚片的醬油,讓人感受到他們的講究。菜單選擇很豐富,每一道都很美味。以我的喜好來說,烤牛肉、地中海歐姆蛋很推薦!店員也非常親切有禮。

來源:tanatana_08的評論

オレンジ0918

餐點從肉類、魚類、蔬菜類,到串燒、炸物可說是應有盡有,是一家光靠這間店就能全部滿足的品項超齊全居酒屋!特別推薦捲壽司類!

來源:オレンジ0918的評論

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本通 地雞 居酒屋 作

「本通 地雞 居酒屋 作」是一家炭火烤雞肉串居酒屋,地點鄰近本通站、立町站等多個車站,前往都很方便。

店內融合了傳統日式之美與現代氛圍,打造出成熟沉穩的空間。也有少人數即可使用的包廂,能悠閒享受餐點與美酒。

下酒的小菜類料理選擇豐富,每一道都能吃出店家用心製作的美味,因此頗受好評。

天冷的季節也很推薦關東煮(おでん),據說是用極品黃金高湯燉煮而成。備有雞蛋、白蘿蔔等經典老派的關東煮食材。

現點現烤、以炭火慢慢烤製的串燒菜單很受歡迎。不只有肉串,蔬菜串的種類也很豐富。

使用宮崎地雞「地頭雞(じとっこ)」製作的烤雞肉串,據說外層烤得酥香、內裡則多汁鮮嫩。迷人的焦香還特別能勾起食慾。

delein

酒類價格也很實惠,而且很好喝。店內備有豐富的當地清酒和燒酒,跟料理的搭配也非常出色。店裡的氣氛也很沉穩,讓人能悠閒地度過放鬆時光。還想再去一次!

來源:delein的評論

ルシルフル

炭火烤雞肉串非常一絕。香氣撲鼻、令人食欲大開,外皮酥脆、裡頭多汁,吃過一次就會刷嘴。尤其是土雞炙燒,火候拿捏得恰到好處,將土雞原本的鮮美滋味完整引出,讓人非常驚豔。

來源:ルシルフル的評論

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廣島縣【廣島市・廣島站周邊區域】推薦的居酒屋

村上海賊 エキエ廣島店

這是一家位於與JR廣島站直結的商業設施「驛城Dining Terrace」內的居酒屋。海賊料理和牡蠣料理很受歡迎。

店內有餐桌座位、和室座位、榻榻米座位等,座位種類豐富,不論和誰一起來都很方便利用。也備有可對應各個人數的包廂座位。

這裡匯集了豐富的廣島鄉土料理,如果在廣島站周邊猶豫不知道要吃什麼,很推薦來這裡。

牡蠣餐點非常豐富,像是可樂餅、鍋、Gangan燒(將帶殼牡蠣以蒸烤方式料理)等,對喜歡牡蠣的人來說是讓人難以抗拒的多樣陣容。

說到廣島,也一定想嚐嚐廣島風御好燒。照片中的是「村上海賊燒」。

放在鐵板上的御好燒,淋上滿滿的醬汁和美乃滋,光看就讓人覺得很下酒。藏在裡面的麵可以選烏龍麵或蕎麥麵。

ささぱんださん

一邊大啖星鰻(アナゴ)生魚片、蒸牡蠣等廣島名物,一邊配酒,度過了非常愉快的時光。酒類方面,瀨戶內檸檬沙瓦也不會太甜,喝起來清爽順口,很不錯。除了照片中的餐點之外,還吃了烤魚下巴和廣島燒,也充分感受到了廣島的魅力

來源:ささぱんださん的評論

美食迷探偵Sherlock

以牡蠣和瀨戶內海魚介為主的料理,每一道鮮度都非常出色,尤其是烤牡蠣和生魚片拼盤讓人印象深刻。店內也設有包廂,能在沉穩的氛圍中自在聊天,這點也很吸引人。離車站很近、交通非常方便,我覺得是不論出差或商務宴請時都很實用的一家店。

來源:美食迷探偵Sherlock的評論

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Ateniyoru 廣島JP大樓店

這是一間可以享用講究食材的下酒菜與爐端燒料理的居酒屋。據說不論是想輕鬆小酌一下,還是自己一個人喝一杯,都很適合來這裡。

店址距離JR廣島站步行2分鐘。除了能感受爐端燒現場感的吧檯座位外,也備有開放感十足的餐桌座位。

以瀨戶內海的鮮美食材與當季蔬菜為主角,提供豐富的爐端燒菜單。據說那股香氣十足的焦香很能勾起食慾,頗受好評。

也能盡情享用使用在尾道長大的「六穀豚」與嚴選牛肉製作的肉類爐端燒。不只有經典菜色,還有每日更換的推薦菜單。

從評論來看,很多人都會點清酒和葡萄酒的品飲套餐。

很適合搭配酒類的是「下酒菜拼盤」。這是一道人氣菜單,能用少量多樣的方式搭配酒品,慢慢享受使用當季食材製作的每日更換下酒菜。

mshun

飲品方面不論是清酒還是葡萄酒,種類都很豐富。而且還有清酒和葡萄酒都能指定自己喜歡的3種來做飲み比べ(多款試飲比較)菜單,對想喝喝看各種風味的人來說很加分。炸牡蠣個頭很大,和塔塔醬也非常搭。身為超愛炸牡蠣的我,真的非常滿意。白蘆筍也很多汁。

來源:mshun的評論

ながとし1126

我們點了2瓶白葡萄酒和起司拼盤。店內氣氛也很好,搭配美味的葡萄酒與起司,讓人能愉快地享受飲酒時光。

來源:ながとし1126的評論

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四季彩 廣島站前店

「四季彩 廣島站前店」是一家可以品嚐廣島當季美味的包廂居酒屋。店內備有可供各種人數使用的包廂。地點距離廣島站南口步行約1分鐘。

店內裝潢以廣島縣廿日市知名的「嚴島神社」為主題,據說能一邊享用美味料理與美酒,一邊沉浸在非日常的氛圍中。

從居酒屋經典菜色到廣島名物料理,這裡可以品嚐到使用各種食材製作的豐富餐點。

面向瀨戶內海的廣島縣,才能吃得到的鮮美海鮮料理也很受好評。食材新鮮度絕佳,和種類豐富的酒款似乎也非常對味。

淋上濃郁海膽醬的「烤牛肉塔」等,多樣的肉類料理也很推薦。

像是「特製醬汁雞翅」「毛澤東香料雞翅」等方便輕鬆享用的雞翅菜單也很受歡迎。

Yum yum yummy818181

在廣島過夜的晚上,我們一直在找一間能吃到牡蠣和廣島燒,而且也適合帶小孩去的店。找了很久都沒找到,正想放棄的時候,兒子發現了這間店。雖然是位於地下的店家,但店員還幫我們保管行李箱,另外還有分成包廂的座位,真的很感謝。牡蠣除了生食、清蒸、燒烤之外,還有各種不同口味,其他廣島美食也很多。

來源:Yum yum yummy818181的評論

いけ ぽん

主打的牡蠣鍋真的超美味,裡頭放了飽滿彈牙的牡蠣,連高湯裡也充分帶出了牡蠣的鮮美。其他像是生魚片和清酒蒸蛤蜊等也都很好吃。無限暢飲菜單裡還能選熱燗清酒,這點也很棒,和生魚片、鍋都非常搭,真是太讚了。

來源:いけ ぽん的評論

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魚市場 廣島總店

從JR廣島站步行4分鐘。這是一家以活花枝等海鮮料理與廣島在地日本酒受到歡迎的居酒屋。

店內設有活魚水槽,據說也有可以一邊欣賞魚群悠游模樣的座位。還備有包廂,因此如果想在較有隱私的空間裡悠閒度過,也很推薦。

這裡提供各式使用新鮮海鮮製作、也很適合搭配酒享用的餐點,像是活締當季鮮魚生魚片拼盤和嚴選生魚片等。

從日本知名烏賊漁場的佐賀、大分等漁港直送的長槍烏賊,據說每咀嚼一口,甜味就會在口中擴散。晶瑩剔透的美麗外觀令人印象深刻。

在適合牡蠣生長的環境中採收的瀨戶內產牡蠣,是來到這家店一定要吃的一道。

雖然外殼偏小,但牡蠣肉很飽滿,特色在於彈嫩的口感與奶香濃郁的風味。除了生牡蠣之外,也有烤牡蠣和炸物料理可供選擇。

HM0821

以海鮮為主,從牡蠣、角蠑螺到生魚片,感覺廣島名物幾乎什麼都有,而且真的非常好吃,飲料上得也很快,整體很不錯。

來源:HM0821的評論

かず1718

點了活長槍烏賊姿造(整尾生魚片)2〜3人份、星鰻薄切生魚片炸魚漿餅、小沙丁魚天婦羅、明太子高湯玉子燒等。因為會直接從眼前的活魚水槽撈起正在游的烏賊,馬上做成生魚片端上桌,所以新鮮度真的沒話說,口感Q彈脆嫩,還吃得到甜味✨星鰻也很有彈性,讓人感受到鮮度非常高✨一邊吃著廣島名物一邊喝酒,真的完全停不下來!!

來源:かず1718的評論

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廣島縣【廣島市・大手町・廣島市役所前區域】推薦的居酒屋

月光

「月明」是位於廣島市中區大手町、以廣島名物的新鮮海鮮與星鰻料理聞名的人氣居酒屋。從紙屋町西站或本通站步行約3分鐘即可抵達。

獨立包廂內設有圍爐裏(日本傳統地爐),讓人能感受到充滿和風的溫暖韻味。

店內備有充分發揮廣島這片土地特色的多樣化菜單,許多人都會搭配當地清酒與名酒一起盡情享用。

使用大量廣島食材的套餐中提供的炸牡蠣,據說口感濃郁又帶有甜味,廣受好評。套餐有好幾種,能依照預算選擇,這點也很令人開心。

廣島名物星鰻飯除了套餐之外,也有提供御膳菜單。拿來當作喝完酒後的結尾也很適合呢。

使用的只有資深職人嚴選的高品質星鰻,米飯則是和星鰻骨一起炊煮,所以一入口鮮美滋味就會輕柔地散開。

marro461

炸牡蠣和星鰻飯也很好吃。座位寬敞,能享受喝酒的樂趣,就算只是來用餐也能悠閒慢慢享受。炸牡蠣個頭大,口感飽滿彈嫩又酥脆。星鰻飯調味簡單,最後淋上高湯來吃很對味。炙燒五種拼盤也是用七輪(小型炭爐)端上桌,可以一邊慢慢炙烤,一邊讓酒越喝越順。

來源:marro461的評論

london02

無限暢飲的清酒種類也很多,讓人很滿意。每一道單點料理都做得很用心,讓人忍不住一杯接一杯。生魚片、肉類和星鰻飯都非常美味。gochisosama。

來源:london02的評論

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酒與葡萄酒與料理 Holiday食堂

「酒與葡萄酒與料理 Holiday食堂」是一間很受歡迎的居酒屋,在這裡可以享用使用廣島食材製作、適合輕鬆小酌的一品料理,以及美味的酒飲。

位於和平公園附近的中區大手町,店內以木質調為主,時尚又溫暖的氛圍很有魅力。

店內有不少以小盤方式供應的菜色,很適合想一次輕鬆品嚐多種食材、各式料理的人。

也有不少人會搭配葡萄酒或招牌的檸檬沙瓦一起享用,因此很受歡迎,能夠盡情品味不受類型限制的創意料理。

店內也有不少使用瀨戶內海自然孕育的「Claire Oyster(牡蠣品牌)」製作的餐點,特別受到喜歡牡蠣的人好評。

雖然個頭較小,但特色是口感香醇溫和,據說也是在其他地方不太常見的稀有逸品。

はつかいち発の探検隊

從平和公園前往本通的路上,有一家很棒的餐館。店內比從外觀看起來更寬敞,氛圍也很讓人放鬆。讓人開心的一點是,酒類選擇很多!不管是清酒還是葡萄酒都很齊全,沙瓦類也都有好好備齊。檸檬沙瓦甜度偏低,放了滿滿檸檬,非常好喝◎

來源:はつかいち発の探検隊的評論

ギョーザッ

因為想吃牡蠣所以來這家店。一顆都非常大,CP值超高。其他料理也很美味,讓人一杯接一杯地喝葡萄酒。葡萄酒的種類很豐富,光是猶豫要喝哪一款的時間也很開心。下次再去廣島時,我還想再來訪。

來源:ギョーザッ的評論

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廣島縣【廣島市・立町地區】推薦的居酒屋

廣島牡蠣處 大眾酒場桶子 立町店

位於廣島電鐵本線立町站附近的「廣島牡蠣處 大眾酒場桶子 立町店」,是一間以豐富廣島特色料理聞名、能夠盡情感受廣島魅力的人氣居酒屋。

店內是讓人能悠閒放鬆的和風空間。座位種類也很齊全,設有吧檯座位、和室座位與包廂等。

滿滿都是使用廣島在地食材製作的菜單,能盡情品嚐瀨戶內的鮮魚。

生魚片拼盤以盛在桶子裡的超強視覺效果令人印象深刻。除此之外,還有和牛胸腹肉(廣島常見部位)和星鰻料理等,讓人忍不住想點當地日本酒的菜色也很豐富。

廣島牡蠣料理也是一定要吃的餐點之一。「牡蠣焗烤」和「牡蠣Ajillo」等,店裡備有各種吸引人的牡蠣料理。

生牡蠣也會以桶裝份量的風格上桌。桌邊備有調味料,可以依照自己喜歡的口味來享用。

ayabian18

生蠔、烤牡蠣、牡蠣焗烤、炸牡蠣…點了滿滿一桌牡蠣料理。每一道都很好吃,但果然還是生蠔最棒!口感濃郁滑順,真的非常美味…連第一次吃牡蠣的兒子(17歲)都驚艷到不行,還追加了一份。在充滿活力的店內用餐,店員也很親切,整體待起來相當舒服。

來源:ayabian18的評論

takabon_n

在廣島出差的晚上造訪。生牡蠣桶裝份量、清蒸牡蠣桶裝份量、牡蠣蒜香橄欖油、牡蠣辣椒醬等,徹底享受了一場牡蠣饗宴。雖然沒吃到,但像是「不是鰻魚卷的牡蠣卷」和「不是鰻重的牡蠣重」這類讓人在意的菜色也有……。除了牡蠣之外,「がんす(廣島特色炸魚漿餅)」和「內臟天婦羅」等廣島名物也很好吃。

來源:takabon_n的評論

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鐵板屋 我家

從廣島市中區的立町站步行約3分鐘,「鐵板屋 我家」是一間能輕鬆享受廣島縣在地美食的鐵板燒居酒屋。

這家店有著令人印象深刻的屋台風外觀,店內則是溫馨居家的氛圍。還能觀賞體育賽事,很適合和朋友一起熱鬧享受。

想品嚐廣島有名的B級美食御好燒的人,不妨試試這家店的招牌「我家燒」。

煎得香脆的麵條口感成了畫龍點睛的亮點,裡頭還包入了鮮美的豬肉和滿滿蔬菜。拿來配啤酒或Highball當下酒菜也很推薦。

如果你愛吃肉,一定要點這道使用橫隔膜肉製作的「1磅牛排」。

多汁的口感很有魅力,也廣受好評,能紮實感受到紅肉的鮮美滋味。還能用香草鹽、牛排醬、山葵醬油3種口味來享用,也是它的一大魅力。

神田銀二郎

想輕鬆吃點東西,又想吃廣島的料理,所以第二攤就來這裡了!店裡也有很多居酒屋菜色,菜單很有吸引力!點的每一道都很好吃,讓人非常滿意。本來還想再多吃一點,但最後只好放棄。下次再來附近時,還想再來光顧。

來源:神田銀二郎的評論

作業服の通販サイトワワワ━ク グルメ同好会

到廣島出差回程時,我去吃了御好燒。店內有種像美式雜貨店般的溫暖氛圍。生啤酒有中杯、大杯、特大杯可選。啤酒杯冰得透心涼。我點了豚平燒(日式鐵板豬肉蛋捲)當下酒菜。御好燒也會細心地幫客人烤製。很好吃。

來源:作業服の通販サイトワワワ━ク グルメ同好会的評論

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包廂居酒屋 廣島立町酒房

位於廣電本線立町站步行約2分鐘處的「包廂居酒屋 廣島立町酒房」,是一間日式居酒屋,能品嚐到香氣十足、烤得恰到好處的烤雞肉串,以及風味濃郁的牡蠣料理。

店內也設有可對應各種人數需求、氛圍沉穩的包廂座位,讓人不用在意周圍,也能盡情享受聊天與用餐時光。

這家店的一大魅力之一,就是能夠盡情品嚐廣島名物牡蠣。店家講究新鮮度,能吃到當季的牡蠣。

這裡提供烤、蒸、炸等各種不同料理方式的菜單,據說個頭飽滿又口感濃郁滑順的牡蠣,和清酒也非常搭。

評價中也很受好評的,還有使用土雞(地鶏)以炭火細心烤製的道地燒鳥。

據說炭火特有的迷人香氣,加上多汁鮮美的滋味,讓人難以抗拒。鹽味或醬燒也會依食材不同巧妙搭配,聽說吃過一次就會上癮。

寝てろ会長

帶位後來到的是以障子拉門隔開的包廂空間。木紋風的桌子與柔和的燈光讓人感到舒適,沉穩得彷彿來到日式旅館。這裡的氛圍也很適合少人數的餐敘或簡單聚餐。料理每一道都做得很用心,其中尤其讓人印象深刻的是生魚片拼盤。

來源:寝てろ会長的評論

speed221

推薦的是烤雞肉串。用炭火烤製的烤雞肉串香氣十足,鮮美又有風味,讓人很喜歡!烤雞肉串吃到飽的套餐非常推薦。份量也很足,滿意度很高♪廣島炸牡蠣也很濃郁滑順,很不錯。

來源:speed221的評論

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廣島縣【廣島市・流川地區】推薦的居酒屋

當巳

位於廣島市流川一帶的「當巳」,是一家以使用在地食材料理而受到歡迎的居酒屋。店家以能品嚐到新鮮又富有創意的料理而廣受好評。

店內以木紋為主調,裝潢簡約。這是一間設有8個吧檯座位與6個包廂座位的小巧店家,並以美味料理與細緻周到的服務備受肯定。

這裡主要提供使用瀨戶內海產地海鮮製作的料理,除了招牌的牡蠣和生魚片之外,也能單點享用,這點也很受好評。

據說店內的海鮮都是向值得信賴的漁夫和魚販進貨。這天提供的剝皮魚薄切生魚片,味道濃郁,和清酒很搭。

也有不少人會選擇享用套餐料理,其中最受歡迎的是能盡情品嚐在地魚介與蔬菜料理的「當巳Omakase料理」。

每道料理都細心烹調,還有人表示每吃一口都令人感動。套餐一開始,也會提供適合搭配乾杯酒一起享用的「開胃菜三種拼盤」。

わらわらわらふじ

店內以吧檯座位為主,空間設計較為緊湊,不過料理非常出色,也讓酒一杯接一杯。老闆和老闆娘人都很親切,讓人度過了一段非常愉快的時光。

來源:わらわらわらふじ的評論

masahitoblog

我去吃了虎魚(オコゼ)的生魚片。魚肝非常絕品,從生魚片擺盤的樣子看起來有點像河豚,但甜味又更明顯一些,非常好吃。清酒也有很多好喝的選擇,主要以當地清酒為主。最後的最後,我吃了用海苔捲起牡蠣壽司的那一道,真的美味到極點。感覺是稍微加熱後再快速調味。非常絕品。

來源:masahitoblog的評論

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飯與酒菜 山音

「飯與酒菜 山音」是一家隱密風格的居酒屋,可以搭配嚴選的美酒,盡情品嚐鮮魚與地雞(日本在地土雞)。位於中區流川町,從胡町站步行5分鐘即可抵達。

店內空間小巧精緻,是適合大人放鬆享受的氛圍,據說很適合好好品味店主親手打造的絕品料理。

除了廣島當地的食材之外,也會從東京豐洲市場進貨,讓你能盡情品嚐來自日本全國各地的當季魚介。

想品味新鮮魚類最原本的鮮美,生魚片拼盤最適合不過。據說和店內準備的30種以上豐富清酒絕對很搭。

不只有魚料理,肉類料理也很受好評,其中尤其推薦「江田島地雞的海藻鹽燒」。喜歡吃肉的人一定要筆記。

地雞可依喜好從口感多汁的「軍雞」、油脂豐富的「名古屋交趾雞」,以及有嚼勁的「紅葉(雞爪)」中選擇。

ys50

這是一家藏在巷弄裡、帶有隱藏版氣氛的居酒屋。感覺整體氛圍也很時尚,所以就來造訪了。菜單對來廣島觀光的人來說很加分,備有各種在地特色料理。看起來像熟客的客人們也都自在地小酌,整體舒適度非常高。

來源:ys50的評論

KyG

店內乾淨整潔,處處都能感受到細心維護。使用在地食材製作的料理每一道都堪稱一絕。調味恰到好處,將食材的鮮美發揮到極致,和清酒也非常對味。在這個時間彷彿慢慢流動的空間裡小酌,實在是再適合不過的店。還想再找時間悠閒地來訪。

來源:KyG的評論

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龜福

能搭配講究的當地日本酒,一起享用時令豐富料理的和食居酒屋「龜福」。位於廣島市的流山地區,想品嚐當地美食時很推薦這裡。

店內營造出如旅館般沉穩雅緻的和風空間,還設有能一邊眺望中庭、一邊用餐的和室座位。

店裡備有當地新鮮的生魚片,據說能品嚐到只有當季才有的鮮美海鮮。

除了食材豐富的「生魚片拼盤」之外,還能盡情享用店內活魚水槽中的竹莢魚與星鰻等活魚。看來店裡也準備了許多適合搭配料理的酒款。

用炭火細心慢烤而成的「廣島牛里肌」與「尾道豬肉」,據說火候恰到好處,還帶著讓人難以抗拒的焦香。

「廣島牛」肉質柔嫩,越嚼越能感受到濃郁鮮味。也是一道很適合搭配海鮮料理一起享用的品項。

伊代さん

使用當季食材製作的料理齊聚一堂的「福福套餐」,很適合商務招待和宴會,其中尤其讓人印象深刻的是燉煮星鰻。嚴選的廣島當地日本酒也很豐富,和料理的搭配非常出色。可以一邊品嚐當地風味,一邊享受一段溫暖人心的時光。

來源:伊代さん的評論

ゆっぴぃーーー

這是一家以瀨戶內的魚為主打,能以實惠價格享用美味海鮮的店。無論是生魚片拼盤還是蠑螺生魚片,每一道都很新鮮又好吃!這次雖然沒吃到,但星鰻現撈生魚片也是其他人推薦的一道。料理種類豐富,酒的種類也很多,讓喜歡喝酒的人也難以抗拒!

來源:ゆっぴぃーーー的評論

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大眾肉割烹 肉印印

從廣島電鐵胡町站步行約7分鐘,「大眾肉割烹 肉印」是位於中區流川町、以肉料理深受歡迎的居酒屋。

店內帶有令人懷念的昭和氛圍,設有能輕鬆小酌的吧檯座位,以及可以舒適就坐的榻榻米座位等。

牛舌和炙烤雞肉等肉類料理相當豐富,其中尤其受到好評的是費時8小時以上燉煮和牛牛面頰肉的「燉肉」。

肉燉煮得非常軟嫩,柔軟到用筷子就能輕鬆剝開,推薦搭配一起提供的法棍麵包享用。

如果想搭配備有當季知名品牌的清酒一起享用,「6串串燒拼盤」就很適合,輕鬆就能開吃。

一盤就能吃到雞肉、豬肉、牛肉各種不同部位,這點很吸引人。當中也包含據說每咬一口都會溢出鮮美滋味的「牛內臟」。

いけ ぽん

下酒菜的肉應該是鴨胸肉吧。吃得出熟成的風味,超級好吃!高湯浸茄子和馬鈴薯沙拉的調味也都多花了一點工夫,味道很不錯。是水準很高的下酒菜。燉肉的調味不像一般燉煮料理那麼甜,吃得到十足的肉感,也很好吃。

來源:いけ ぽん的評論

まこたけ

這是一家肉割烹,菜單陣容涵蓋牛、豬、雞的各種部位,我們先點了燉煮肉、6串份量的串燒、雞頸肉(せせり)的柚子胡椒燒,再配上生啤酒。以醬油為基底、帶點微酸醬汁燉煮而成的燉煮肉,口感柔嫩、滋味濃郁,拿來配啤酒最棒。

來源:まこたけ的評論

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廣島縣【廣島市・並木・袋町區域】推薦的居酒屋

大漁酒場 魚樽袋町分店

「大漁酒場 魚樽袋町支店」是一家很受歡迎的海鮮居酒屋,使用廣島近郊的新鮮魚貨與食材,能享用到很適合搭配酒品的料理。

據說建築2F以活魚水槽和吧檯座位為主,3F則備有包廂。地點就在中區袋町,靠近本通站旁邊。

瀨戶內海的海鮮菜單種類豐富,提供生魚片、烤物、炸物等各種不同風格的料理。

「魚樽升份量」是能豪邁品嚐廣島鮮魚的招牌菜。和廣島當地的日本酒非常對味。

廣島名物料理「コウネ炙燒」也是一定要吃的菜色。可以和滿滿的蔥一起大口享用。

在評論裡,大家也都稱讚那恰到好處的油脂感多汁又美味。似乎也有人喜歡到還會再加點一份。

suidoyodesho

因為店內設有活魚水槽,所以魚非常新鮮!尤其是小沙丁魚生魚片油脂飽滿,在口中入口即化。牡蠣奶油可樂餅也把牡蠣的鮮味融入奶油中,非常好吃!另外,其他地方不太容易見到的內臟天婦羅,撒點鹽來吃的話,每咬一口,內臟的鮮美滋味都會在嘴裡擴散開來!

來源:suidoyodesho的評論

我從神奈川縣來到這裡,覺得廣島真的有很多好吃的東西。店裡有包廂,我帶著孩子們一起來用餐,也能安心悠閒地度過。菜單選擇很豐富,每一道都很好吃。

來源:https://tabelog.com/tw/hiroshima/A3401/A340114/34002785/dtlrvwlst/B515790289/

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袋町沙瓦專門店 爽屋

位於廣島市中區袋町、「袋町小學」正前方的「大眾居酒屋袋町Sour專門店 爽屋」,是一家以種類豐富的檸檬沙瓦而受到歡迎的店。。

據說店內在橘色燈光照映下,呈現出柔和又活潑的氛圍。不論是一個人小酌還是聚餐,都很適合在各種場合使用,因此廣受好評。

這裡可以品嚐到使用廣島縣產「とびしま檸檬」製作的6種檸檬沙瓦。店家的招牌首推使用半顆檸檬的「現榨檸檬沙瓦」。

據說使用強碳酸,特色是清爽的風味。加入冷凍檸檬的「冰結檸檬沙瓦」也是很受歡迎的一杯。

這裡備有豐富的串燒菜單,很適合一邊喝沙瓦一邊配著吃。不只有烤雞肉串,還推薦多達20種以上的肉捲蔬菜串。

以国産「紅葉豬(もみじ豚)」的肉包裹蔬菜,能盡情享受多汁肉香與新鮮蔬菜的絕妙搭配,因此廣受好評。

Rossi00391

冰結檸檬沙瓦,好喝到讓人有點怕會無限喝下去笑。爐端燒的肉捲品項也全部都很好吃,每次都會點的肉豆腐也一樣穩定美味♪

來源:Rossi00391的評論

ニョロトノファイターズ

說到廣島,就會想到瀨戶內檸檬。這家店可以喝到大量使用瀨戶內檸檬製作的檸檬沙瓦。酸味非常集中,真的是超級好喝的一杯酒。而且這家店的料理也好吃到不行!炸牡蠣和烤雞肉串都很美味,讓人不知不覺點太多了。

來源:ニョロトノファイターズ的評論

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廣島縣【廣島市・八丁堀・幟町區域】推薦的居酒屋

居酒屋 信

位於廣島市中區堀川町、距離八丁堀站步行1分鐘的「居酒屋 信」,是一家很受歡迎的正宗割烹居酒屋。店內空間讓人能輕鬆自在地放鬆,在不必拘束的氛圍中享用美味的創意料理與清酒。

店內也設有吧檯座位和包廂座位,不論和誰一起來,感覺都能舒適自在地度過。

這家店提供當天進貨的新鮮海鮮,可以用生魚片、烤物、燉煮等多樣菜色來品嚐。

其中店家的推薦是星鰻生魚片。新鮮的星鰻能感受到濃郁鮮味,據說有著讓人難以想像是白身魚的美味。

除了廣島的在地清酒之外,店內也備有從日本全國嚴選而來的清酒。葡萄酒、啤酒等其他酒類,陣容也相當豐富。

適合搭配清酒的創作和食也很齊全,職人用心製作的每一道料理,據說都能品嚐到道地的風味。

ジョジョ太郎23

每一道料理都很好吃。生魚片拼盤也很美味,其中尤其是鰆魚(馬鮫魚)鮮美又讓人印象深刻。馬肉刺身也非常新鮮,真的很好吃。還品嘗了廣島名物海膽菠菜,海膽和菠菜的搭配非常合拍,真的很棒。清酒的種類很豐富,另外還有很多也想喝看看的品牌。

來源:ジョジョ太郎23的評論

ぽにょ61

你推薦的燉煮牛頰肉燉得非常軟嫩,這道也同樣很美味。店內的氣氛也很好,料理也非常好吃。我們使用了和室座位,出餐時間掌握得很不錯,店員也會主動詢問是否需要飲品,讓身為主賓的前輩非常開心。

來源:ぽにょ61的評論

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鳥惠比壽 廣島流川店

「鳥惠比壽 廣島流川店」是一間可以享用以雞肉料理為主的吃喝無限暢享套餐的居酒屋。店址距離八丁堀站步行3分鐘。

氣氛沉穩的店內也設有和風現代感的獨立包廂,據說很有適合大家熱鬧聚餐的魅力。

據說店家每天都會親手處理新鮮雞肉,讓你盡情享用以炭火燒烤、將食材鮮味發揮到極致的燒鳥。

除了有非常適合地雞料理的清酒之外,也備有豐富的雞尾酒和沙瓦,連不太能喝酒的人也很容易入口。

如果想把料理和酒都吃得飽、喝得盡興,推薦選擇吃喝無限暢享套餐。

店家會依料理內容準備數種不同價位的套餐,能按照自己的預算來挑選,這點很加分。

じゅんや10677

我們預約了吃喝無限暢享套餐後前往!以這個價格就能享受吃喝無限暢享套餐的地方真的不多,所以覺得很不錯。整體CP值很高,吃得很開心!

來源:じゅんや10677的評論

きいろいくまたん

有幾款稍微特別一點的沙瓦,這點很有趣呢〜馬鈴薯沙拉的盤子上還寫著,咚!!笑。點餐是用手機操作,不過因為在地下室,如果訊號不好,店內也有提供Wi-Fi,可以放心。

來源:きいろいくまたん的評論

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廣島縣【廣島市・紙屋町地區】推薦居酒屋

內臟鍋田秀 廣島店

「內臟火鍋田秀 廣島店」是據說在福岡人氣高到很難訂位的內臟火鍋店之連鎖店。地點位於廣島市中區紙屋町,從紙屋町東站步行3分鐘。

店內是播放著爵士樂的時尚空間,據說可以盡情品嚐回訪率很高的內臟火鍋料理。

以嚴選的國產和牛內臟與秘傳湯頭製作的頂級內臟鍋,是這裡的招牌餐點。

店內提供數種不同口味的牛內臟鍋,其中最受歡迎的味噌口味,據說是將講究的4種味噌調和而成,特色是口感濃郁又帶有滑順的奶香。

以內臟鍋為主角的套餐菜單也很豐富,不論是和朋友小酌聚會,還是宴會都很適合使用。

除了鍋之外,店裡也提供各式下酒菜,還能品嚐到明太子和芥末高菜等福岡名物。整體品項看起來都很適合搭配酒一起享用。

あやぺこりん

廣島市內就有一家在日本全國都很有名的內臟鍋。這是一間人氣店,一開店就立刻客滿。店內乾淨整潔,氣氛熱鬧。湯底我選了田秀限定湯底,辣味噌風味很好吃。我們選了嚴選套餐,還附有冰淇淋最中,吃得很飽也很滿意。

來源:あやぺこりん的評論

naokijaken

本來想吃醬油牛雜鍋,但聽說味噌口味最受歡迎,所以選了味噌。這個真的很好吃!牛雜也給得相當多!我點了套餐,還附1次續加,讓人很滿意。最後收尾的麵也很好吃啊~加上無限暢飲只要5,000日圓左右,真的很棒。

來源:naokijaken的評論

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