六本木站周邊20間居酒屋！盡情享受美味料理與美酒的店家

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「彌勒食堂」是一家居酒屋，位於都營大江戶線六本木站前的麻布警察署附近，步行即可抵達。店內以暖色系照明搭配木紋風家具，營造出溫暖的空間。

設有吧檯座位、餐桌座位，另外也備有以暖簾隔開的包廂。

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以精準眼光採購的鮮魚，會依照食材特性用生魚片、炭火燒烤、炸物等最適合的料理方式，提供豐富多樣的菜單。

照片中的「生魚片拼盤」，據說會將數種新鮮鮮魚分成每人一份來提供。

店裡最受歡迎的是「Omakase套餐」。這是附有無限暢飲的方案，可以少量品嚐到自家製小菜、3種刺身、蒸物和炸物等多道費工料理。

照片中的是最先提供的「小菜」。像是燉煮料理和涼拌料理等，以溫和順口的滋味廣受好評。

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「魚輝」是一家居酒屋，位於都營大江戶線六本木站步行約5分鐘的寧靜住宅區。

店內空間小巧，設有8個吧檯座位與2張4人桌，整體氛圍沉穩，很適合在帶有成熟質感的空間中悠閒用餐。

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使用店主親自嚴選的當季魚類與蔬菜所製作的料理很受歡迎。前菜附上的當季生魚片據說十分新鮮，油脂也很豐富。

清酒和燒酎的種類也很豐富，也有評論提到，挑選與料理相襯的酒款也是一大樂趣。

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在套餐料理中，店家以招牌的土鍋（砂鍋）飯為主，每月更換提供適合搭配酒品的料理。

照片中是豪華使用「海膽和鮭魚卵」的土鍋（砂鍋）飯。熱騰騰剛煮好的米飯上鋪著新鮮海膽和鮭魚卵，據說風味絕妙。

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「燒鳥八兵衛 六本木店」距離東京Metro日比谷線六本木站步行約4分鐘，是一家在博多創業40年、於福岡展開7家店鋪的歷史悠久燒鳥店。

主樓層的沙發座位空間寬敞，據說可以一邊放鬆休息，一邊悠閒享受美酒。

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據說這裡的燒鳥使用從全國各地嚴選的地雞，將每一串都細心串製後，再以高溫備長炭一口氣烤製完成。

店內將烤台打造得宛如舞台一般，充滿臨場感，廣受好評，讓人能遠離六本木街頭的喧囂，盡情享受美味的燒鳥。

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在可依預算，以及是否附無限暢飲酒類來選擇的多種套餐中，人氣第一(最受歡迎)的是「OMAKASE エントリー」套餐，內容包含9道料理、Omakase 串炸10串，還附120分鐘的無限暢飲。

照片是結尾提供的「博多雞肉拉麵」。這是店家講究的一道招牌，帶有濃郁雞高湯風味。

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「肉汁水餃子 餃包 六本木交叉口」是一家居酒屋，從都營大江戶線六本木站出來馬上就到，就在六本木交叉口派出所旁邊。

店內以亮著紅燈籠的餐桌座位為主，每天都有許多客人上門，氣氛熱鬧又充滿活力，聽說到了19點左右經常會客滿，建議早點來店。

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店裡的招牌菜是「肉汁爆發水餃子」，提到日本的餃子，一般以煎餃為主流，不過這道料理是從中國、台灣的水餃獲得靈感，做成店家獨有的特色菜。。

據說能搭配熱湯一起享用的水餃子相當美味，評價很好。

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除了餃子之外，點心的選擇也很豐富。蒸籠裡現蒸、熱騰騰的燒賣、小籠包，還有一口餃子也都有。

照片中的是「青辣椒燒賣」。帶點微辣的滋味，是很適合配酒的一道。

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「朝日食堂」距離都營大江戶線六本木站步行約2分鐘，是一間佇立在巷弄裡、宛如祕密基地般的居酒屋，店內設有吧檯與餐桌座位，入口處還備有2人用的花園座位。

外觀是古民家風格，店內則時尚有質感，據說在這裡可以享用講究且高品質的創意料理。

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備有內臟、土雞、魚等各式多花一道工夫製作的料理。

最推薦的是「內臟鍋」，可從鹽味、醬油、白味噌 3 種口味中選擇。加了香料、帶點微辣的湯頭很受好評。

在評價中很受好評的是「炙燒醋漬鯖魚」。餐點送到座位後，還會用瓦斯噴槍炙燒完成，這樣的現場表演也讓人很開心。

也有評論提到，香氣很好、鹹度恰到好處，所以跟酒類也非常搭。

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「辣燉雞大學」是一間人氣居酒屋，從大江戶線麻布十番站步行約3分鐘即可抵達，以能時尚地享用道地韓國料理而受到歡迎。

店內以紅色作為點綴，營造出讓人聯想到韓國的熱鬧氛圍，是一家裝潢可愛的店。

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作為店名的「一隻雞鍋（タッカンマリ）」有「一整隻雞」的意思，是一道豪邁使用整隻雞烹調的鍋料理，採用現宰的國産雞，經過長時間細火慢燉，熬出的溫潤高湯鮮美可口，因此廣受好評。

湯頭富含滿滿膠原蛋白，據說特別受到對美容與維持健康有興趣的人歡迎。

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韓式辣炒章魚「Chukumi」也很受歡迎。

章魚、內臟、雞肉的香辣烤 Chukumi，據說是吃過一次就會想再吃的滋味。店家的吃法是搭配蜂蜜美乃滋、生菜、紫蘇葉與糖醋白蘿蔔包著一起吃，當作轉換口味。

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「六本木 鳥屋幸」是位於各線六本木站步行範圍內的居酒屋，在以黑色為基調、氛圍沉穩成熟的店內，可以享用烤雞肉串與國産葡萄酒。

店內備有一個人也能輕鬆使用的吧檯座位、餐桌座位與獨立包廂。

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可以品嚐到以秋田在地土雞比內地雞（秋田地雞）為主的燒鳥。

雖然也可以從一串開始單點，但如果想好好享受燒鳥，推薦選擇套餐。人氣第一(最受歡迎)的是附有比內地雞（秋田地雞）、大山雞（鳥取縣 銘柄雞）等串燒，以及結尾的餐點的「幸套餐」。

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「極套餐」是由比內地雞（秋田名雞）的稀少部位串燒與人氣單點料理所組成的全套套餐。

照片中是套餐中的一道「特製雞肉丸　附名古屋交趾雞蛋黃」，多汁又能感受到肉香鮮味的雞肉丸，店家的吃法是沾上蛋黃一起享用。

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「關東煮店 舒服六」是位於都營大江戶線六本木站步行約3分鐘處的居酒屋。能感受現場氛圍的吧檯座位很受歡迎，據說也有很多熟客會隨性地順道來坐坐。

設有榻榻米座位包廂的露台座位，還配有暖氣，冬天也能舒適度過。

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料理的概念是「適合搭配清酒的料理」。在這裡可以品嚐到新鮮的生魚片拼盤等海鮮料理、關東煮，結尾還能享用土鍋（砂鍋）飯。

照片中的是「松葉蟹的痛風份量」。有海膽、螃蟹、鮭魚卵、炙燒明太子、蟹膏等，超級豪華！也廣受好評，大家都說濃郁的滋味很下酒。

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招牌是用蜆熬出高湯的靜岡風「全黑關東煮」。靜岡關東煮的特色，在於漆黑的湯底，以及串在竹籤上的食材。吃的時候會撒上高湯粉和青海苔，是代表靜岡的當地美食。

配料方面，熱賣品項有「竹輪麩」、「小魚天婦羅」、「黑半片魚板」。

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「燒鳥 肖醬 六本木店」是位於都營大江戶線六本木站旁的居酒屋，店內裝潢時尚，讓人很難想像這是一家燒鳥店，也很適合約會或聚會。

最多可容納8人的獨立包廂，能讓人在沉穩的私人空間中悠閒享受餐點。

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烤雞肉串包含稀少部位在內共有約50種以上。據說使用的是東京都內少見、早上現捕早上現宰的新鮮雞肉。

稀少部位有「おたふく」「油つぼ」「膝軟骨」等。可以盡情享用多汁又鮮味十足的烤雞肉串。

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連手作且講究外觀的細緻單點料理也頗受好評。店內以農家直送的新鮮有機蔬菜為主，蔬菜類菜單也很多。

照片中的是「A4和牛炙燒」，半生熟的牛肉搭配滿滿蔬菜，吃起來像沙拉風格。再配上店家自製的蘋果醬汁與巴薩米克醋的酸味，據說和葡萄酒非常對味。

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位於東京Metro千代田線乃木坂站步行約2分鐘處的「海華月 乃木坂店」，以充滿風情的空間和講究的和食而廣受歡迎。

據說這家店從已登錄為世界遺產的飛驒高山移築古民家（日式老屋）打造而成，店內洋溢濃厚的日本風情，因此吸引了不少回訪客人。

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推薦第一次來的人可以選擇種類豐富的套餐菜單。

照片是套餐中提供的八寸。八寸是指將當季山珍與海味用小器皿拼盤盛裝在約24cm托盤上的料理。每一道都以細緻高雅的風味而廣受好評。

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四季不同的清酒也很受歡迎。

像是冬季的「しぼりたて新酒（現榨新酒）」「立春朝搾り（立春清晨榨製的清酒）」、春季的「春酒」、夏季的「なま酒（生酒）」「生貯蔵酒（生貯藏酒）」、秋季的「ひやおろし（秋季熟成後不再加熱殺菌的清酒）」「秋あがり（經過夏季熟成、秋天風味更圓潤的清酒）」等，依照不同季節嚴選清酒，陣容豐富。

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「榻榻米座」是一家從都營大江戶線麻布十番站步行可達的居酒屋，店內活用和風元素的空間布局，營造出讓人不知不覺想久坐的沉穩氛圍。

為了不流失食材的營養，店家連烹調用水都很講究，提供對身體負擔較小、較為健康的料理。

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以新鮮蔬菜製作的「有機蔬菜家常菜（おばんざい）」廣受好評。所謂おばんざい，是指使用當季蔬菜與常見食材，活用高湯鮮味，透過燉煮、涼拌、快炒等簡單調理方式製作的京都料理。

推薦可以自由挑選喜歡菜色的「家常菜拼盤（おばんざい盛り合わせ）」。

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人氣的套餐料理是「品味二十四節氣時令風味套餐」。可以盡情享用無農藥自家菜園蔬菜、天然鮮魚的炭火燒烤、自製發酵調味料，以及國產牛的炭火燒烤料理。

照片中的是鰆魚（日本馬鮫魚）的炭火燒烤。據說搭配白蘿蔔泥和紫蘇葉醬汁，吃起來清爽順口。

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「BARATIE」是一家居酒屋，從都營大江戶線六本木站步行約5分鐘可達，店內據說是如咖啡館般帶有和風現代感的時尚氛圍。

如果想重視隱私感，店內也備有需加價使用的包廂，且平日據說營業到清晨。

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可以輕鬆享用依照心情或場合挑選的鍋料理，以及用土鍋（砂鍋）炊煮的米飯。

照片中的是使用從築地進貨、配料豪華的「鮭魚鮭魚卵土鍋（砂鍋）飯」。據說大塊鮭魚切身和毫無縫隙鋪滿的鮭魚卵，帶來奢華的美味享受。

圖片:tabenomuko

使用數種風味濃郁香料製作的藥膳咖哩鍋等講究的鍋料理也很受歡迎。

照片中的是「美味辣味部隊韓式鍋」。微辣帶勁的湯頭充分釋放出蔬菜鮮味，是一道韓式風味的鍋料理。裡面也加了拉麵，是一道很有飽足感的料理。

圖片:kokeshipiza

「橋本」是一家居酒屋，從大江戶線六本木站步行約3分鐘，位在離大馬路轉進一條小路的安靜街道旁。

店家創業於1978年，帶有老字號的懷舊氛圍。店內設有需脫鞋、能放鬆用餐的榻榻米座位餐桌和吧檯座位，據說多半作為少人數用餐的場所使用。

圖片:オールバックGOGOGO

使用被稱為健康肉品的合鴨製作的「鴨鍋」很受歡迎，裡頭放了滿滿不使用黏著料的合鴨肉丸，並可與合鴨肉及蔥等蔬菜一起享用。

也很推薦以鴨鍋為主打的套餐料理。

圖片:モカちゃんパパ

精心製作的自製下酒菜也很受好評。

照片中的「長崎雲仙厚切火腿炸豬排」，使用長崎雲仙豬肉香腸製成的厚切炸排。口感柔嫩又多汁，份量十足。

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「和酒旬菜 縷縷」是一家居酒屋，從東京Metro千代田線赤坂站步行約4分鐘可達，由擁有品酒師與蔬菜侍酒師資格的店主經營。

店址位於赤坂Castell 2F，也很有如同隱藏版小店般的魅力。

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這裡有豐富運用蔬菜原本鮮味的餐點。除了經典菜色之外，還有集結日本全國各地鄉土料理等的豐富選擇。

「燉煮豬軟骨與根莖蔬菜」也有評論提到，燉到軟嫩化口的豬軟骨堪稱一絕。

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照片中的是把奶油起司、燻製蘿蔔乾（いぶりがっこ）與醃漬魚內臟拌上鹽昆布的一道料理。所謂「燻製蘿蔔乾（いぶりがっこ）」是秋田縣具代表性的醃漬物，據說會先將白蘿蔔燻製後，再用米糠、鹽、粗糖等醃漬。

和奶油起司非常搭，據說有著濃郁夠味、很適合配酒的風味。

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「西麻布 龍膽」是位於日比谷線六本木站步行約10分鐘處的居酒屋，設有獨立包廂，也很適合用於聚餐。

店內設有開放式廚房的吧檯座位和榻榻米座位，據說餐桌座位的桌子還是由工作人員手作打造。

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可以享用海鮮料理、天婦羅等由職人一道一道細心完成的創作料理。

照片中的是「散發高湯香氣的雞肉鑲餡關東煮番茄」。燉煮過後爆漿的番茄裡包著雞肉內餡，據說非常多汁。

圖片:marul905

照片中的是以高雅風味廣受歡迎的「銀鱈魚的西京燒」。西京燒是日本傳統的烤魚料理，會先把食材醃漬在西京味噌的味噌醃床中，再慢慢烤製而成。

其特色是高雅的甜味與香氣，據說是一道非常下飯的料理。

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「俺的炭火」是一家從日比谷線六本木站步行約7分鐘可達的店，店內各個座位都設有圍爐裏（日式地爐），可以自由享受炭火燒烤的樂趣，是它最吸引人的居酒屋。

店家提供當季食材，並會隨著季節更換料理內容，因此也有評論提到，不管什麼時候來都會有新的發現。

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從伊豆進貨的各式魚乾等，可以在各個座位的圍爐裏（日式爐火）自己烤到喜歡的熟度，這正是這裡最大的樂趣。

照片中是從靜岡縣沼津直送的青竹筴魚魚乾。油脂豐富，不論配白飯還是配酒都很對味。

圖片:kooon5

由白米專家挑選的嚴選米，以羽釜（傳統厚鐵鍋）炊煮而成的現煮米飯也廣受好評。

用羽釜（傳統厚鐵鍋）煮出的晶亮白飯據說帶有淡淡甜味。使用當季食材製作的炊飯也很受歡迎。

圖片:みすきす

「燒鳥 shin」是位於西麻布路口步行1分鐘處的完全預約制居酒屋，全店皆為吧檯座位，據說帶有大人的隱密私房餐酒空間氛圍。

由於設有可吸走炭火冒出煙霧的排煙管道，因此也不用擔心氣味沾染。

圖片:NishiazabuBoy

可以品嚐嚴選烤雞肉串的「Shin特製套餐」，全12道菜，還能享受與葡萄酒的搭配。

包含6串烤串、炭烤蔬菜、全雞湯，還附白飯，份量十足。照片中的是「雞頸肉（せせり）」，口感有嚼勁，芥末籽的口感與香氣也十分出色。

圖片:やっぱり蕎麦

套餐的主食可從雞肉蕎麥麵、Chicken Keema Curry、雞肉鬆蓋飯、親子蓋飯中挑選。每一款都是能突顯雞肉魅力的一道佳品。

照片中的是「親子蓋飯」，據說雞肉吸飽高湯後多汁又柔嫩，半熟蛋也因為口感濃郁而廣受好評。

圖片:onakasuita20191020

「櫻花 鳥居坂」是一家居酒屋，從大江戶線麻布十番站步行約3分鐘即可抵達，位於地下延展開來的店內據說帶有宛如隱藏版小店般的氛圍。

餐點從平價選擇到豪華菜色一應俱全，因此不論是下班後順道來坐坐，還是與家人用餐等，各種場合都很適合使用。

圖片:J food

可以品嚐到從豐洲進貨的當季海鮮與種類豐富的清酒。

照片中的是白帶魚梅紫蘇卷。將炙燒過的白帶魚捲成卷，梅子與紫蘇成了很棒的點綴。這裡以多花一道工夫的魚料理廣受好評。

圖片:たいと 東京デートグルメ

附清酒無限暢飲的套餐料理很受歡迎。也有網友留言表示，能一次喝到約40種、種類豐富的品牌，是很難得的體驗。

除了清酒之外，據說也有生啤酒、燒酒、Highball 等可選。

圖片:tabelog.com

「和食居酒屋 赤坂秋論」位於從地下鐵千代田線乃木坂站步行約6分鐘處，店內共16個座位，設有餐桌座位與吧檯座位。

溫馨舒適、充滿居家感的居酒屋，能在沉穩的氛圍中享受用餐時光。

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提供活用當季食材製作的豐富料理。菜單每天都會更換，因此也有人說每次去都能遇見新的風味。

人氣餐點之一是店家原創的「豆皮燒賣（湯葉しゅうまい）」。口感滑嫩柔軟，就連高湯都很美味，廣受好評。

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照片中的是店內使用自家高湯製作的招牌菜「高湯玉子燒」，據說口感鬆軟、味道溫和，廣受好評。

份量偏大，也很推薦分著一起享用。據說會搭配白蘿蔔泥、醬油和小蔥一起品嚐。

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「沖繩Dining 琉歌 六本木店」是位於都營大江戶線六本木站旁、能享用沖繩料理的居酒屋。店內是播放著沖繩音樂、開放又明亮的空間。

店內備有榻榻米座位、餐桌包廂、半開放式包廂等多種類型的座位。

圖片:たわば4567

講究產地直送食材的沖繩料理，使用沖繩近海捕獲的魚類，以及對健康與美容也有幫助的沖繩蔬菜，據說也會把帶有獨特味道的食材調整得更容易入口。

照片中的是「海葡萄（沖繩海藻的一種）」，可以搭配柚子醋一起享受那種噗滋噗滋的口感。

圖片:はなちゃん88864

沖繩料理的經典「苦瓜炒什錦（ゴーヤちゃんぷるー）」，是將苦瓜、島豆腐（沖繩豆腐）、豬肉、蛋等一起拌炒的鄉土料理。

據說因為事前處理得很用心，所以特色是苦瓜的苦味較淡。也推薦「麩炒什錦（フーちゃんぷるー）」，麩裡濃縮了滿滿鮮味。