在東京都的居酒屋盡情享受絕品料理與美酒！按人氣區域分類的20間推薦名店

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距離東京澀谷站步行3分鐘的「燒鳥塚田 澀谷」。這是一家居酒屋，提供使用日本雞肉中流通量僅1%的土雞製作的炭火烤雞肉串。

店內有餐桌座位和包廂，不過如果想欣賞職人燒烤雞肉串的過程，推薦選擇吧檯座位。

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據說，職人以絕妙火候烤製的烤雞肉串，每一串都能品嚐到高品質油脂的甘甜與鮮美。

「月見雞肉丸」是將新鮮濃郁的蛋黃拌著吃的人氣招牌之一。其他受歡迎的還有招牌菜「雞肩小肉（ふりそで）」。這是取自肩部的稀有部位，據說口感很多汁。

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如果猶豫不知道該點哪種燒鳥，推薦直接選套餐。雖然內容會依套餐而異，但可以享用10〜14道料理。除了能品嚐到多樣的串燒之外，還能盡情享受出色的雞肉料理。

另一個特色是，店裡也備有豐富且和炭火燒鳥非常對味的葡萄酒。

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「KINKA sushi bar izakaya 澀谷」是一家來自加拿大、帶有隱密氛圍的居酒屋。可以輕鬆享用新感覺的炙燒壽司、刺身，以及使用茶製作的酒類。

現代感十足的店內設有吧檯座位與餐桌座位。地點距離澀谷站步行4分鐘。

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人氣的「Aburicious」是店裡的招牌餐點，可以品嚐到鮭魚、鯖魚、蝦子等炙燒壽司。每一貫都仔細炙燒過的配料都帶有迷人的焦香，據說也很適合搭配酒類。

能享受飛魚卵（トビコ）啵啵口感的「KINKA羅爾」，尤其以美味著稱，十分受歡迎。

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盡情享用壽司和美酒之後，推薦來一份能感受和風魅力的甜點。

店家推薦的「元祖 甘甜棒」，是一道能同時品嚐裹滿砂糖的炸麵包與淋上莓果醬的冰淇淋的逸品。華麗吸睛的外觀也廣受好評，據說不少人都會拍照留念。

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位於銀座站步行約5分鐘的銀座 Corridor街上的「大眾壽喜燒北斗 銀座 Corridor店」。這是一家可以輕鬆享用日本國民美食壽喜燒的人氣店。

到了晚上，店裡也提供單點配菜和酒精飲品，所以也能輕鬆當作居酒屋使用。

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招牌菜單中的「壽喜燒」是以鍋的形式提供，採用可依自己喜好加入調酒下（壽喜燒醬汁）和砂糖來享用的自助式吃法。

使用黑毛和牛與國産牛，評價都說能盡情享受高品質肉品的鮮美滋味與油脂的甘甜。還能加點自己喜歡的肉品，這點也很有吸引力。

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以壽喜燒為首，共可享用8道料理的「OMAKASE套餐」也很受歡迎。特色在於其中包含只有套餐才吃得到的特别菜單。

照片中的「海膽和鮭魚卵的肉壽司」與「牛舌鹽醬燒」等豪華菜色，據說都是和酒非常對味的絕品。

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位於東京・銀座站步行3分鐘處的「串燒BISTRO 福見耳 銀座5」，是一間以嚴選土雞製作的串燒為主打的居酒屋。

店內總是聚集來自日本國內外的客人，經常接近客滿，氣氛十分熱鬧，建議先訂位再前往。

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不只提供烤雞肉串，還有使用牛肉、豬肉與蔬菜製作的各式串燒，選擇相當豐富。

如果不知道該點什麼，推薦「串燒拼盤」。可以一次品嚐到「紫蘇卷」「雞腿蔥串」「蘿蔔泥柚子醋豬五花」等5種，比起單點更划算。照片為2人份。

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除了串燒之外，店裡也備有豐富的單點料理和飯類餐點。每道料理都做得很細緻、味道也很不錯，據說非常下酒。

照片中的是「明太高湯玉子燒」。用高湯煎製的蛋捲上，鋪滿了明太子（明太鱈魚卵巢加工品），是一道相當出色的料理。

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想在東京輕鬆享用新鮮又美味的螃蟹時，很推薦「築地蟹祭」。這是一家距離築地站步行2分鐘的螃蟹專門店。

據說店內空間寬敞又開放。到了晚上，還能用居酒屋的輕鬆氛圍，盡情享受酒類和螃蟹。

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特色是有螃蟹吃到飽套餐，看起來有不少人會搭配酒一起享用。

招牌的「雪蟹　吃到飽」，是可以盡情享用肉質飽滿的紅雪蟹蟹腳的人氣套餐。還會附上1整隻本雪蟹，特色是擁有極致甘甜與濃郁的蟹膏。

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店裡也提供豐富的螃蟹單點菜色。

店家推薦的「螃蟹祭典蓋飯」份量十足，據說非常美味，很受好評。這是一道能盡情享受螃蟹與鮭魚卵的奢華料理。

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「燒肉這裡開始R」是一家充滿日本傳統復古居酒屋風格的燒肉店。店家透過自行開拓的進貨管道，讓人能輕鬆享用高品質又美味的肉品。

由於是間小巧的人氣店，建議先預約。店址距離東京・築地站步行約5分鐘。

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除了常見的燒肉之外，這裡的特色還有提供像是視覺衝擊感十足的厚切肉、半生熟肉等充滿表演感的菜單，讓國內外客人都能盡情享受。

照片中的「厚切牛舌」據說口感十足，是廣受好評的絕品。同樣是厚切的「厚切腹肉
橫隔膜肉」也因為美味而很受歡迎。

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享受完燒肉和酒之後，結尾很想點來吃的招牌肉飯。據說蒜香十足，味道很不錯。因為是用石鍋上桌，建議稍微放一下，等它形成香脆鍋巴後再享用。

飯類每一樣份量都很足，據說滿意度很高。

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位於銀座一丁目站步行約1分鐘處的「燒鳥 久福樂 銀座總本店」。

這是一家隱藏版風格的居酒屋，能品嚐到使用岩手縣產清流雞製作、以濃郁風味與鮮美旨味為特色的正宗炭火串燒。店內除了東北的地酒之外，也備有嚴選自日本全國各地的清酒。

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店內是讓人忘卻都市喧囂、沉穩寧靜的日式空間，備有半開放式包廂和榻榻米座位等多樣座席。

如果想欣賞專業燒烤師在眼前烤製燒鳥，推薦選擇臨場感十足的吧檯座位。烤好後立刻就能吃到，也是其魅力之一。

圖片:seish329

店內提供3種套餐和單點料理，如果點餐時猶豫不決，推薦直接選套餐。除了嚴選串燒之外，還能享用沙拉和招牌單品等多樣化菜色。

每種套餐都包含的「極品濃滑肝」是低溫烹調的肝臟料理，據說是非常下酒的一絕。

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位於東京・秋葉原、以能輕鬆享受美味壽司與美酒而廣受好評的「壽司酒場 FUJIYAMA TOKYO 秋葉原總店」，是一家提供壽司吃到飽的人氣居酒屋。

因為是經常連日客滿的人氣話題店，如果已經確定行程，建議先預約再前往。

圖片:e5318185442

最實惠的「富士山吃到飽方案A」，是以豪華滿料手捲為首，約70種高級壽司吃到飽的套餐。若加上炸雞塊等配菜，總共可享用約90種。

據說壽司每一款都很新鮮又美味。也可以加價升級為附無限暢飲。

圖片:めーぐー710

能盡情享受螃蟹也是這裡的一大特色。「富士山吃到飽方案P」是店內最受歡迎的超值套餐，可以盡情享用雪蟹、高級壽司和配菜。

雪蟹蟹腳粗壯、蟹肉塞得滿滿的，吃起來很鮮美，據說也很適合配清酒。

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在淺草觀光後，可以順道輕鬆造訪的「淺草文字燒 文字樓」。這是一家提供東京・月島發祥的文字燒（もんじゃ焼き）的店。

單點料理和酒類選擇也很豐富，能像居酒屋一樣輕鬆利用。店內為3層樓建築，空間寬敞，不過因為是人氣店，建議先預約。

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就算不知道文字燒的做法和吃法也不用擔心。店員會在眼前的鐵板上，以恰到好處的火候幫你完成。

能一邊等待，一邊享受煎得酥脆時的聲音與香氣等現場感，正是它的魅力所在。據說店員也會仔細教你怎麼吃才最美味。

圖片:あんよ♪

在文字燒前，店裡也有豐富的下酒菜選擇，像是鐵板燒等適合配酒享用的小菜，這一點也很受好評。

飲品方面也很齊全，從啤酒、燒酒到清酒應有盡有，能依照料理搭配享受各種酒類，這點也很不錯。

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距離上野站步行2分鐘、地理位置絕佳的「和牛燒肉吃到飽 肉屋的廚房 上野店」，是一家整頭採購高品質黑毛和牛，並以高CP值的吃到飽形式提供的燒肉店。

如果加購無限暢飲套餐，就能用划算的方式盡情享用自己喜歡的飲品，像居酒屋一樣輕鬆享受。

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依照套餐不同，可點的肉品部位也不一樣，但每一種都有讓人不敢相信是吃到飽的高品質，口感柔嫩，還能充分感受到肉的鮮味與油脂的甘甜。

其中尤其以「牛舌」和「招牌腹肉
橫隔膜肉」最受好評，據說美味到讓人想一杯接一杯地喝啤酒。

圖片:yokoMAMA

晚餐時段提供3種吃到飽套餐。每一種套餐都能盡情享用超過110道品項，這點相當吸引人。

配菜和甜點全部採自助餐形式。除了有很適合拿來配酒的經典泡菜、馬鈴薯沙拉之外，也備有很適合喝完酒後當作收尾的飯類和麵類。

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從淺草站出來立刻就到、交通非常方便的「權八 淺草吾妻橋」，是一間可以享用講究和食與清酒、燒酒的居酒屋。

店內為2層樓建築，特色是2樓設有充滿現場感的吧檯座位。還有能欣賞隅田川與東京晴空塔等夜景的窗邊座位，也很受歡迎。

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提供套餐與單點料理。共有3種套餐，能享用以備長炭燒烤的串燒、現炸天婦羅等多樣的和食。

照片中是手打的「蒸籠蕎麥麵」。推薦搭配清酒一起品嚐。這是一道簡單卻能盡情感受蕎麥香氣與鮮味的料理。

圖片:1dd7b5

炭火燒烤很受歡迎。雞肉、蔬菜、黑毛和牛等，菜單內容相當豐富。

照片最右邊的「狸」，是一道把揉製過的雞絞肉塞進香菇後烤製而成的料理。雞肉的肉汁與香菇香氣濃郁的鮮美高湯在口中散開，據說非常好吃。

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「燒鳥 Toribian」是一家可以品嚐到居酒屋，主打以絕妙火候燒烤出新鮮度極高的軍鶏（日本土雞）各個部位的燒鳥，連最後的麵食收尾都能好好享受。

由於這是一家只有吧檯座位、小巧卻很受歡迎的店，建議先預約。從東京Metro的淺草站步行約12分鐘，位在淺草寺附近。

圖片:がそりん

如果不知道該點什麼，推薦從3種套餐中選擇。每種套餐都能享用到包含當天推薦的8串串燒在內的各式料理。

照片中的是每種套餐都包含的「自製肝醬」。據說口感非常滑順，味道也很不錯。

圖片:Hajimax

從稀少部位開始，到各式各樣部位都能品嚐到的烤雞串，據說每一串都經過細心炙烤，堪稱一絕。

葡萄酒種類豐富也是這裡的一大特色，知識豐富的店主還會幫你挑選適合搭配烤雞串的酒款。很適合想體驗烤雞串與葡萄酒絕妙搭配的人。

圖片:reyiist

「螃蟹・海鮮居酒屋 蟹新 上野總店」是一家很受歡迎的海鮮居酒屋，讓你在東京就能盡情享用鳥取縣境港捕獲的紅楚蟹（紅ずわい蟹）。

店內洋溢著日本古色古香的美好氛圍，空間寬敞，是個能讓人放鬆用餐的地方。

圖片:ユミ0188

這間店的特色在於，提供各式只有蟹專門店才有、能夠盡情享受螃蟹美味的套餐。雖然菜單內容各有不同，但也有可以奢華地吃到飽的套餐。

像是螃蟹天婦羅和釜飯等，每一道螃蟹料理都很美味，搭配清酒也很對味。

圖片:武恵南美州田

無論是套餐還是單點都很受歡迎的「蟹味噌甲羅燒」。口感香濃滑順，讓人想一個接一個地吃。

吃完後再倒入清酒，享受甲羅酒也很推薦。這種讓人上癮的美味，很適合想體驗獨特清酒喝法的人。

圖片:tabe_cat

到東京・雷門觀光時，想順道造訪的「寅鈴」。這是一家位於淺草站步行即達、座落在觀音通沿線，交通相當方便的大眾居酒屋。

店內常備40種以上的清酒，特色是白天也能小酌。店鋪為3層樓，備有吧檯座位、餐桌座位和獨立包廂。

圖片:出身は北海道

下酒的日式料理菜色很豐富。其中，最受歡迎的是堪稱日本燉煮料理代表的「關東煮（おでん）」。這裡提供的是講究高湯熬製的關東風味。

可以從「白蘿蔔」「蒟蒻」「雞蛋」「炸豆腐」等食材中，挑選自己喜歡的配料。

圖片:たけのこめばる

如果想試試獨特的壽司，長形的「寅壽司」就很適合。這裡有使用海鮮製作的基本款「寅壽司」、鰻魚口味的「鰻寅」，以及使用三大和牛之一米澤牛的「肉寅」。

如果猶豫不知道該選哪一種，據說也很推薦點半份尺寸，一次點2種。

圖片:みゅげ ごはん記録

「京町戀時雨 新宿 本館」是一家位於東京、卻能讓人感受京都風情的復古摩登居酒屋。這裡以京都的傳統料理和清酒為主，能品嚐到發揮食材原味的和食與美味的酒品。

全店皆為包廂或半開放式包廂，氣氛沉穩放鬆。距離新宿站很近，交通也非常方便。

圖片:美味しいもの探し旅

提供開胃菜、主菜、飯類等豐富多樣的和食菜單。

外觀吸睛、份量十足的壽司很受歡迎。照片前方的壽司是「蝦子酪梨芥末美乃滋」和「鮭魚卵鮪魚腹鮭魚洋蔥」。據說能充分品嚐到海鮮的鮮美滋味。

圖片:abby23

如果想徹底感受京都風情，推薦你試試「家常京菜（おばんざい）」。可以品嚐到充分發揮當季食材原味、以清淡溫和調味製作的涼拌菜與燉煮料理。

據說和清酒也非常對味，能享受充滿和風氣息的精緻擺盤，也是它的一大魅力。

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位於新宿、卻能享受宛如北海道一日遊體驗而大受歡迎的「壽司與爐端燒 壽司山 新宿」。這是一間以北海道當季鮮魚製作的壽司與爐端燒為主打、同時也因帶有隱密氣氛而廣受好評的居酒屋。

以木質調為主的沉穩空間，設有吧檯座位、餐桌座位和包廂。

圖片:やまこ８

餐點可從套餐和單點中點餐。飲品方面的特色是備有豐富的北海道清酒、燒酎、葡萄酒等，據說套餐也可加價附上無限暢飲。

展現日本職人精湛手藝的壽司、刺身等海鮮，匯集了北海道各地的名物美食，每一道都以新鮮美味而受到好評。

圖片:ユミコ❤️

如果想一次品嚐多種日本傳統料理，「滿天套餐」就很適合。

套餐內容共14道，包含茶碗蒸、日式高湯玉子燒、味噌湯等，還有使用新鮮海鮮製作的料理，以壽司為首，內容相當豐富。

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「福耳 新宿店別館」是一家隱密風格的居酒屋，在這裡可以享用由持有認證資格的師傅燒烤的道地串燒，以及嚴選清酒。

店內帶有時尚的和風氛圍，設有吧檯座位、餐桌座位與榻榻米座位。店址位於距離新宿三丁目站步行1分鐘的大樓地下1樓。

圖片:MIDORI ILO

烤串據說是這裡講究的招牌餐點，用備長炭烤得外層酥脆、內裡多汁，火候拿捏得恰到好處。

品項豐富，除了雞肉，還有豬肉、牛肉和蔬菜可選。能一次享用5種口味的「嚴選串拼盤」，很適合在不知道該點什麼時選擇。

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除了串燒之外，其他料理的選擇也很豐富。每一道都很美味，據說和清酒的搭配更是一絕。

「明太高湯玉子燒」是日本經典蛋料理高湯玉子燒上，放上明太子（明太鱈魚卵）的品項。很適合當下酒菜，據說非常好吃。

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位於距西新宿站步行2分鐘大樓內的「47都道府縣的清酒全到齊 夢酒 新宿總店」，是一家即使身在東京，也能輕鬆享受來自全國各地嚴選清酒的居酒屋。特色是設有可品嚐全種類的無限暢飲套餐。

店內以黑色為基調，營造出和風氛圍，據說讓人能夠放鬆沉靜地用餐。

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店家最推薦的「夢酒鮮魚寶石箱」，是高級鮮魚的生魚片拼盤。透過乾冰的演出，色彩鮮豔的鮮魚看起來就像寶石一樣，是一道視覺與味覺都能享受的料理。

提供的鮮魚會依每天而有所不同，不過據說搭配辛口清酒一起享用，更能襯托出食材的鮮美。

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「牛腹肉
橫隔膜肉牛排」是一道將高品質腹肉
橫隔膜肉的鮮美滋味，與醬汁濃郁中帶有的酸味與甜味巧妙結合，並調整成和清酒無比對味的一道佳品。

口感柔嫩又美味，份量也非常十足，推薦給想要大口吃肉的人。

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在東京・池袋，能夠輕鬆享用鰻魚而廣受歡迎的「伊豆毛 池袋」。這是一家能以鰻魚當下酒菜，不論白天或晚上都能喝一杯的居酒屋。

店內為2層樓，設有吧檯座位、餐桌座位和半開放式包廂。晚餐時段建議先預約再前往。

圖片:tamikokeyu

店裡的招牌「鰻玉蓋飯」，很適合想享受視覺衝擊系美食的人。

外層烤得香氣十足、裡頭則鬆軟柔嫩的鰻魚，據說非常美味。特色是白飯份量可從100〜750g自由選擇，照片中的是最大的750g。

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店家也準備了好幾種能夠盡情享用鰻魚的套餐。其魅力之一，就是也有包含無限暢飲、相當划算的套餐。

每一種套餐都會附上的「刷嘴骨仙貝」，是少見的鰻魚料理。使用鰻魚的骨頭，搭配特製鹽炸製而成。口感酥脆又美味，據說非常適合作為下酒菜。

圖片:tokiYo

距離六本木站步行5分鐘的「串燒岸醬」，是一家歷史悠久、能享受日本復古氛圍的串燒居酒屋。可以搭配講究的清酒和燒酒，一起品嚐用備長炭烤製的串燒。

小巧的店內設有吧檯座位和半開放式包廂的榻榻米座位。

圖片:Chani

每一串烤串的食材品質都很好，火候也拿捏得恰到好處，據說和清酒很搭。店裡使用的雞肉是茨城縣的品牌雞「茜雞」，特色是越嚼越能感受到滿滿鮮味。

外皮烤得酥脆香噴噴、裡頭多汁的照片這道「雞翅」，以及口感滑順濃郁的「肝」都很受歡迎。

圖片:minimeg

如果不知道該怎麼選菜，推薦點能享用Omakase串燒的套餐。

也有包含照片中的親子蓋飯等、除了串燒之外料理的套餐。親子蓋飯是指把燉煮過的雞肉用蛋液滑嫩地包裹在一起的蓋飯。雞蛋口感滑嫩，聽說非常美味，廣受好評。