官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kumano Yakitori
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5456-4462 |
| 可供預訂 |
僅限預約
instaよりWEB予約可能 |
| 地址 |
京都府京都市東山区元吉町70-14 |
| 交通方式 |
京阪祗園四條站徒步3分鐘阪急河原町站徒步3分鐘 距离祇園四條 267 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.4.1 |
| 電話號碼 |
075-746-3194 |
| 備註 |
可以通過insta進行網上預約 |
会員とブラック会員のみが予約できる2階の「おにかい」へ。
飲み放題がついている前の本店と同じシステムなんですね。
本店の良さを残しながらのこちらならではのアレンジで楽しめます。
この日は松茸からでした。
シンプルにいただきます。
懐かしのムネ雲丹。
これもこちらのアレンジとの事。
美味しいですね。ムネの食感が素晴らしい。
串も肉汁をしっかり閉じ込めた燻焼きです。ささみはマリネされておりジューシーにいただけます。
山椒と木の芽がよく合います。
究極どりのたたきも絶品。全てバランスよく素晴らしいコースでした。
つくねはかなり大きいのですがふわふわです！
肉厚ジューシー椎茸からのお椀は蛤と鶏白湯のマリアージュ。
絶品です！キンカンの火入れも完璧！
手羽先はミンチと奈良漬が忍ばせてあります。
これまた美味しい！〆は牡蠣の土鍋ご飯。
完璧です！！燻製された牡蠣から風味を移すのにタイミングをずっと測りながら仕上げられてました。
素晴らしい職人魂ですね！
とても楽しめました。