餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soundwave Coffee Roasters（Soundwave Coffee Roasters）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、三明治 |
| 預約・查詢 |
0466-90-4030 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢9-2 山下ビル 1F |
| 交通方式 |
距离藤澤 470 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター6席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.3.12 |
藤沢でカフェめぐり。
駅から徒歩5、6分、「オーケーストア」の先に見つけた「サウンドウェーブ コーヒー ロースターズ」というコーヒー専門店に行ってみる。
16時前の中途半端な時間帯のせいか、先客はなし。
先に注文するシステムとのことで、シングルオリジンのコーヒーの中から、真新しさを感じる「ペルー」（580円）をささっと選択。
浅煎りと深煎りの中間くらいとのこと。
落ち着けそうな窓際の2人がけ席につく。
その後、自分が口火を切ったかのように続々と4組の客がやってくる。
そのうちの1組はコーヒーを、もう1組は豆をテイクアウトしたようだ。
ラジオから軽快な洋楽が流れる中、店員さんが丁寧にハンドドリップしてくれる。
後から来た客は試飲してコーヒーを選んでる様子。
それを見て、ちょっとした嫉妬心が芽生える。
あと、アフォガードを注文してる客を見て、甘いものに心が揺さぶられたけど、2時間後に夕飯を控えてるから自粛することにする。
「ペルー」は、説明にあるような甘みの繊細な変化は感じ取れないけど、心地よい酸味が口に流れ込む。
甘さよりは酸味が際立った印象。
コーヒー豆とスイーツの甘い香りが混じった空気が漂う中、コーヒーをゆっくりとすする。
客席は手狭ながら、全面ガラス張りの開放感がある。
天気がよければテラス席もよさそうだ。
店員さんは二人とも物腰が柔らかく、客の好みに応じて提案する丁寧な接客が印象的。
こんな専門的なカフェがいつの間にかオープンしてたのかと驚くと同時に、今後の楽しみが増えたことを喜
次回はコーヒーを飲み比べて、スイーツと一緒に楽しみたい。
[2023.12.23訪問]