官方消息
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店名 |
PCH.coffee(PCH.coffee)
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類型 | 咖啡店、鬆餅、西式料理 |
預約・查詢・查詢 |
0466-77-6956 |
可供預訂 |
可以預訂
リコッタスフレパンケーキは一度に1人前or2人前しかお焼き出来ない為、ご予約がオススメです。 |
地址 |
神奈川県藤沢市鵠沼海岸7-12-17 |
交通方式 |
小田急江之島線鵠沼海岸站徒步7分鐘從鵠沼海岸站向八部運動公園徒步574m 距离鵠沼海岸 549 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
座位數 |
16 Seats ( (店內) 桌子4人席2桌吧臺2席 (露臺) 桌子4人席1桌,桌子2人席1桌) |
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最大宴席可容納人數 | 10人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 2臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座,提供電源插座,接待輪椅客人 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供早餐 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可帶寵物,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2014.8.24 |
備註 |
【可帶寵物】 僅涼臺座位 |
店鋪公關 |
[終極蓬鬆乳清乾酪舒芙蕾鬆餅]
最受歡迎的產品是令人驚嘆的蓬鬆乳清乾酪舒芙蕾鬆餅,由精緻的蛋白酥皮、意大利乳清乾酪和鹹麥芽製成。我們也推薦午餐菜單,其中包括使用從鎌倉連麥購買的新鮮鎌倉蔬菜製成的沙拉和鎌倉蔬菜濃湯。香草冰淇淋和生奶油都是手工製作的。我們手工釀造新鮮烘焙咖啡豆的原創混合。 |
神奈川県の鵠沼海岸近くにさりげなくあるこちら。昼11時過ぎに行くと既に10名ほど(!)先客あり、カウンター席に座るも「すみません、先のお客様の料理を出してからなので少しお待たせしちゃいますけどいいですか?」と申し訳なさそうにご主人から言われました。
もちろん個人営業のこういうお店は混めばそうなるのは仕方ない所。自分はチリドッグライス1150円、連れはPCHオリジナルパンケーキ1100円をお願いして待ちました。
確かに30分弱待ちましたがそれは織り込み済み、と言うか一生懸命に少しでも早くというご主人の気持ちが伝わってくる行動に好感が持てましたよ。
まず本日のスープ、ジャガイモのビシソワーズが出て来ました。冷たくてジャガイモの味がしっかりしておいしい〜。
そして連れのパンケーキは、可愛いパンケーキが3つ重なって鉄板に乗り、大きめのビシソワーズとたっぷりのサラダと自家製と思われるバターが一緒に出て来ました。サラダに自家製のハニーライムドレッシングをかけるんですが、これがまた秀逸!甘さと酸っぱさが絶妙のバランスで一段上の美味しさがあるドレッシングですよ。市販では不可能なクォリティですな。
私のチリドッグライスは、さすが「8時間煮込んだ」とわざわざ品名に入れるだけあって豆が柔らかで深みあるチリドッグ。チーズとご飯と一緒に頬張るともう間違いない美味しさです。
あっという間に食べ終わってしまいました。
ご主人はとっても感じの良い誠実そうなかただし料理は美味しいし、こういうお店がさりげなく住宅地の中にあるのがいかにも鵠沼っぽくていいですね〜。