餐廳資訊
細節
| 店名 |
Racchiya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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045-301-5563 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷6-23-1 |
| 交通方式 |
距离瀨谷 1,037 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿あり |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.9.9 |
大和方面に用事があり日曜日17時頃に初訪問。店内3名ほど。
瀬谷駅から徒歩13分ほど。
・チャーシュー麺＋うずら 濃いめ
・旨めし
壱六家磯子本店よりマイルドなスープ。昔の壱六家は知らないが、昔はこのような感じだったのかなと思う。
麺はツルツルで美味しいが、滑らかすぎで少々苦手なタイプ。
マイルドとはいえ濃いめにしたせいか塩気はしっかりあり。
自分はもう少し豚骨と醤油が強めが好きで、味が変わったと賛否両論ある壱六家のほうが好きではあるが、それは好みの問題でこれはこれで美味しい。
天王町の光家と味が似ていると感じた。（光家も壱系か）
旨めしも美味しい。らっちソースという辛いアメリカン？なソースをかけると美味しさアップ。
直系や王道家系の醤油強め、都内武系のような煮込んだトロミ強めのスープとは違う個性を感じ、これはそのまま守り続けて欲しい。店の雰囲気も地元に根付いているような良い雰囲気。
ロケーション的に再訪は難しいかもしれないが、このまま存続して欲しいお店。
ごちそうさまでした。
ちなみに、大和駅方面の境川バス停が大通りから川沿いに少し入ったところで分かりづらく、逃すところだった・・・