1997年から好きな花だん
1997年に江田駅に引っ越して来た時、江田はなんとさびしい町だろう、ラーメン屋が1軒しかない、
と思いながらいつも花だんの前を通っていました。
いつもお客がいっぱいなので入ってみたら、おいしかったのでその後よく行きます。
行くと、ネギラーメンを注文します。
細切りしたネギとこれまた細切りした豚肉がトッピングされています。
スープが甘いのがいいです。
みりんの味でしょうか。
先週はタンメンを注文しました。
ゴールデンウィークに越後ゴルフで二日連続タンメンを食べてからタンメンに興味があるんです。
昔から中華そば屋さんのメニューにあるラーメン・タンメン・ワンタンメン。
ワンタンメンは分かりますが、タンメンと塩ラーメンの定義の違いを知りませんでした。
ちゃんと理解できたわけではないですが、
塩味のスープの中に茹でた麺を入れて、その上に肉野菜をトッピングするのが塩ラーメンで、
茹でた麺の上に、肉野菜を炒めたときに使ったスープを一緒にかけるのがタンメンかな。
店名 |
Kadan(Kadan)
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類型 | 中國菜 |
預約・查詢 |
045-911-2701 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市青葉区荏田北3-8-7 102号室 |
交通方式 |
東急田園都市線江田駅西口より徒歩4分 距离江田 286 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
21 Seats ( カウンター席9席、テーブル席4人用×3卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 カウンター席は禁煙、テーブル席は喫煙可能 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 3台 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
都内に住む孫を家まで送ったあと、ディナーはここ。ラーメンと餃子とレバニラ。ビールも。