菜單 : THE TOWER RESTAURANT YOKOHAMA

【Apperitif】
スパークリングワイン
【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
本日の魚料理　お薦めのスタイルで
【Main Dish】
特製ローストビーフ　グレービーソース　ブリティッシュカット
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお知らせ下さい。
※デザートプレートにはメッセージをお付け致しますので、メッセージ内容を事前にお知らせ下さい。

【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
※お好きなメインディッシュを2品お選び頂けます
・アイナメのロースト　桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
・真鱈のムニエル サフランリゾットと焼き葱のアロマート フレッシュトマトのヴェルジュソース (+300円)
・仏産鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ　マスタードのアクセント　 (+600円)
・特撰牛リブロースステーキ　ジャポネソース（＋800円）
・タワーレストラン特製ローストビーフ　ブリティッシュカット（＋1,800円）
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお知らせ下さい。

【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Main Dish】
※お好きなメインディッシュを1品お選び頂けます
・アイナメのロースト　桜海老のパネ 菜の花のエチュベとアメリケーヌソース
・湘南ポークのポワレ 新玉葱のシャリアピン風 グラタンドフィノワーズ添え
・真鱈のムニエル サフランリゾットと焼き葱のアロマート フレッシュトマトのヴェルジュソース (+300円)
・仏産鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のカスレ　マスタードのアクセント　 (+600円)
・特撰牛リブロースステーキ　ジャポネソース（＋800円）
・タワーレストラン特製ローストビーフ　ブリティッシュカット（＋1,800円）
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※メニューは一例となります
※食材のアレルギーは、事前にお知らせ下さい。

【Appetizer】
寒鰤と長芋のタルタル　デコポンのヴィネグレット 春の菜園仕立て
【Soup】
西洋牛蒡のポタージュ クリスピーベーコンと共に
【Fish】
本日の魚料理　お薦めのスタイルで
【Main Dish】
フランス産雌鴨ロース肉のロティ　バルサミコソース
【Bread or Rice】
パン 又は ライス
【Dessert】
本日のデザート
【Coffee　or　Tea】
コーヒー又は紅茶

※【追加できるオプション】
◆メインディッシュをローストビーフに変更 +1,000円
◆飲み放題の追加（L.O.1時間） +1,500円
◆飲み放題の追加（L.O.1.5時間） +2,000円
◆テーブルを彩る卓上花（1つ） 3,000円


※季節によって食材の内容は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。
※食材のアレルギーは、事前にお伝え下さい。