餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chiba
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串 |
| 預約・查詢 |
045-225-8484 |
| 可供預訂 |
可以預訂
前日以降のキャンセルはご遠慮くださいとのこと |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区常盤町5-72-1 GM横浜馬車道ビル 3F |
| 交通方式 |
從關內站徒步6分鐘從櫻木町站徒步6分鐘 距离馬車道 359 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 單間3間(6座×2、4座×1) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有吸煙空間 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2018.4.1 |
2019/3
一度行ってみたかったこちらに奮発して来訪。
当日予約のため時間制限のある席で。
店内は清潔感のあるコの字のカウンターに個室が二つ。BGMはやはりjazz。
カウンターの客層はデートと接待。
一人客は私のみ。
ラインナップは下記の通りでした。
■お通し
・漬物
→山芋がいいですね
・もやしナムル
→これは家庭の味…
無難に大根おろしがいいかな
■串
・はつ
→プリっとジューシー素晴らしい
・もも
→丸く焼かれたかわいい串
歯応えも良くおいしいもも
タレの味も良く山椒が良く合う
・うずら
・厚揚げ
・せせり
→これはまさにおいしいせせり
せせりならではの旨味と歯応え
・やげん
→味は良いが肉にパサつき
・銀杏
・レバー
・つくね
・ちょうちん
→今まで食べた中で一番か？
弾けるキンカンが非常に美味
・かわ
・ぴーまん
・砂肝
→特徴のあるカットでサクサクした歯応えが面白い！！
・アキレス
→初めて食べた部位
よく焼きで香ばしい
まあ筋ですね
・しいたけ
・かた
→かわの焼き加減は抜群だが、肉はぱさめ
■他
・鶏の南蛮漬け(小鉢)
→これも家庭の味
・鶏スープ
これはすごい旨い！！
と思ったのは、はつ、もも、ちょうちん、せせり。
他の串は無難においしい。
もやしと小鉢はちょっと期待外れ。
それでも偏差値の高い焼鳥屋さんでした！！