店名 |
Nishouan(Nishouan)
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
045-319-6688 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市中区北仲通2-30 グッドビル 1F |
交通方式 |
みなとみらい線 馬車道駅 6番出口より徒歩3分 距离馬車道 318 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 |
座位數 |
22 Seats ( カウンター 4席、テーブル 2人掛け1卓、4人掛け4卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2016.9.23 |
前々から気になっていた蕎麦屋
夜だけ営業のためこの日ようやく体調と
態勢を整えて初訪問できた^ ^
メニュー(能書き)に店のこだわりやら
色々書かれていたので覚えている限りで
ご紹介!
先ずコチラでは黒板メニューに注目せざ
るえない
なぜなら季節時季の旬の美味い魚が並ぶ
から❗️
この日は、
◇真子鰈薄造り 1290円
◇真鯒薄造り 1390円
◇夏野菜のおらしら和え 850円
◇富山産白えびの唐揚げ 830円
◇鮎の天ぷら 1090円
というラインナップ!
ご常連様は先ずはこの蕎麦前から始める
らしく我々もドリンクをお願いしてこの
中から一番魅力的に思えるメニューを
◇生ビール(小) 470円
◇あらごし柚子(ソーダ割り)690円
◇鮎の天ぷら(骨せんべいと旬野菜付き)
1090円
鮎の骨せんべい?お初か⁉️
鮎の身を剥がされた頭付きの骨せんべい
はその尻尾までバリバリいただけた
これはうまい◎美味礼讃!
ぷっくりした肉厚の鮎そのものも新鮮で
ホクホク熱熱で美味い◎
野菜は鮎とベストマッチングの茗荷が最
高やったわ^ ^
◇牛筋辛味煮込み 930円
いい味だしてましたねー^ ^
ホロホロに煮込まれたやわらかい牛筋肉
からのエキスが溶けこんだのをこのまま
蕎麦にのっけていただきたい⁉️
◇焼き味噌 590円
久しぶりにいただいた
ちびちびいただいた!
味濃くて香ばしくて美味◎
追加ドリンクは、
◇賀茂金秀(グラス) 680円
広島県の小さな酒蔵 金光酒造から生まれ
た軽やかでフレッシュな日本酒
他にも魅力的な日本酒のラインナップが
メニューにあったが紹介しきれないのが
もどかしい(⌒-⌒; )
◇鯛わさ 950円
日本酒に合わせた!鼻ツンツン!
そして蕎麦は、
◇十割せいろ 990円
小粒ながら味がしっかりのった福井在来
種の蕎麦は低速回転の石臼で丁寧に丸抜
きごと挽いた挽きぐるみの蕎麦を使用
つゆは、三年寝かせたという本枯節を惜
しげもなく使ってるとのこと
◇もみ海苔(トッピング) 90円
◇つけとろ 1470円
国産大和芋のとろろは粘り強く味が濃く
いかにも滋養◎
☆正直、こだわりの蕎麦を全部を理解で
きなかったので蕎麦そのものの感想は次
回へ持ち越し〜^ ^
お代は税込7950円。
⭐️蕎麦前の料理
黒板メニューは魅力的だ◎
日本酒のラインナップもいい◎
この二つを目指してここに来てもいい
でもここは蕎麦屋
再訪しよう❗️
「ごちそうさまでした^ ^」謝謝!