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餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Kamakura gorou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 B2F |
| 交通方式 |
距离橫濱 255 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.8.28 |
秋と言えば栗でしょうと、手土産に持参しました。
以前にお土産リサーチしていたときに、食べたいなーと言っていたのを思い出して♪
日持ちが購入から3日だったような･･･。
★和菓子屋のモンブラン〜小波〜
9つに分かれた形で食べやすくなっております。
上から栗とサツマイモきんとん、生クリーム、蜜漬けのカット栗、下の土台はシュー生地かな？
金粉も乗せてあり、見た目が豪華な感じ♪
一片が意外と重みあるスクープ具合？
それでも一口サイズなのでパクっと！
栗、サツマイモ、クリームの滑らかさに、カット栗の食感がアクセントですね。
渋皮仕立てなので、栗の味がしっかりしています。
甘過ぎなくて、一口サイズだからペロッと完食しそう(笑)
クリーム具合も少なめなので、生クリームちょっと苦手でも大丈夫でした(*´∀｀)
冷やして固めにでも、常温にしてとろっとクリーム柔らかくても良いお味でした♪
他のシリーズが出るのか、他のお菓子も気になるお店です(*´ω｀*)