餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
TAKETORA （TAKETORA ）
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|---|---|
| 菜系 | 拉麵 |
|
0993-22-5338 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
鹿児島県指宿市大牟礼1-1-13 |
| 交通方式 |
從JR指宿站徒步3分鐘 距离指宿 263 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 吧臺:10席，固定腳爐席:5桌，桌席:2桌） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 20臺 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,有吧檯座位,有日式圍爐座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.6.6 |
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砂蒸しの後、異様に腹が減ってしまい、いけないとわかっているのに
ついついラーメンを探してしまった。
砂蒸しの受付のお姉さんが教えてくれたのは・・・
ラーメングランプリで1位になったお店がある、と。
それは旨いのか？普通なのか？
期待していいのか？？
砂蒸し会館からフラフラしながら歩いて向かってみると、結構な盛況ぶり
満席とは言わないまでも1時半ごろなので8割がた入ってます。
メニューを見るとどうやら豚骨系なのだが
鹿児島特産の鰹節を使ったもののようだ。
注文は勝武士ラーメンしょうゆ。
ネーミングの「鰹=勝、節＝武士」というのが
イケてない気もするがここは目をつむろう。
街おこしのためだ。
ちょっと待ったので周りを見てみると
目の前に何やらボトルに入ったアラレのようなもの。
プレーン・バター・激辛とあります。
なんだこれ？とたべてみたらなんと天かす。
私は天かすが大好きなので嬉しかったが脂っこいかも。
やってきたラーメンはちょっと背の高い丼に
トッピングはもやしときくらげ水菜、チャーシュー。
スープは豚骨なので白濁してますね。
豚骨は見た目ほどこってりしてなくて
鰹節の風味がしてあっさりに仕上がっています。
麺は細麺だがコシがあって悪くないのですが
全体でみるとさして目新らしさはなく普通でした。
もちろん悪くないし美味しい方ですが、
「グランプリを取った」と言われると期待してしまうかも。
鰹節を期待させといて、あんまり鰹節を感じない。
指宿はラーメンより砂蒸しで行きましょう。