Ramen Shouryuu
(らーめん青龍)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Shouryuu
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0299-82-7538 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県鹿嶋市大字平井1128-65 |
| 交通方式 |
JR鹿島神宮駅から車で１5分。 距离鹿島神宮 3,538 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル4人用1卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 テナント共同20台分 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2008.6.28 |
| 備註 |
福島県白河市にある名店「とら食堂」で修行し、鹿嶋にオープンしたのが2008年。見た目に透明感あるスープは南薩摩鶏、伊達鶏、名古屋コーチン、きび鶏の地鶏４種類を使ってじっくり旨味とコクを出しています。竹棒を使って打つ手打ち麺は、ツルツルした食感でやさしいコシです。天然食材にこだわり、本物の味を追い求めて、手間隙かけて作り上げる中華そばは、シンプルな昔ながらの本物の中華そばとして味わっていただけます。 |
ラーメンの配膳までカウンター下の地元情報紙を拝見しましたが、こちらは福島のとら食堂出身の方のお店みたいです。
日曜日の12時半頃の訪問で、常時満席で回転していました。
情報紙に記載されていた、卓上の刻み玉葱は今は無いようです。
･特製手打中華1100円
ぴろぴろ麺、ちょっと柔らか目だけど美味しい。
スープは鶏を感じますが、醤油先行でした。
私は出汁先行が好みかなぁ…
あとトッピングが冷たいからか、スープがちょっぴり温かったです。
ほうれん草は瑞々しく、バラチャーシューはとても柔らかで、美味しかったです。
ごちそうさまでした。