Teuchi Soba Norikura
(手打そば のりくら)- 之前的評價
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ぶっかけは"からみ大根"…！
移転前から行っていたらしい(小さかったから記憶にない)お蕎麦屋さん。(訪問頻度低いけど。)
今回は平日11時前に主人と息子(2歳)と訪問、既に2組いらっしゃいました。
帰る頃にはかなりの待ち組数になってました。
主人は〈豚の角煮セット(選べる1品あり/そばアイス)(1,850円税込)〉を〈ぶっかけそば(+200円税込)〉に変更で〈おそば150g(+250円税込〉)に、
私は〈天ぷらセット(選べる1品あり/そばアイス)(1,850円税込)〉を〈ぶっかけそば(+200円税込)〉に変更で〈おそば150g(+250円税込〉)に。
セットのおそばはデフォルトが小100g(単品は中150g)。
※ちなみにセットメニューを注文できるのは"平日のみ"です。
まず、温かい蕎麦茶が提供されてそれがおいしいし何度も注ぎにきてくださるのでうれしい♡
説明はロマネスコのすり流しだけだったけど、全部ちょこっとした創作が入っていてしっかりしたお味でおいしいです♡
味や調理にちょっと感動したり。
天ぷらもサクサク。
ぶっかけそばは…からみ大根が辛っっっ！
間違えた〜私からみ大根だめだ〜おそばの味がわからない。。
蕎麦アイスは蕎麦の実たくさん入ってて、全粒粉ビスケット入ったみたいな味(イメージ)のアイス。
食材へのこだわりもお味も良く、店員さんみなさんめっちゃ優しくて居心地良いです。
ありがとうございました。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Norikura
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
079-238-6338 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県姫路市大津区天神町1-40-1 |
| 交通方式 |
山陽電鉄網干線、「山陽天満駅」から徒歩5分 距离山陽天滿 161 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
前日までの予約と書いてありますが、当日のお昼に席と蕎麦御膳の予約ができ、母と子どもたち(2歳と4歳)と夜に伺いました♡
(夜の営業は土曜日と日曜日だけ。)
お昼のセットも良いけど、夜の蕎麦御膳もよかった〜♡
注文したのは、
蕎麦御膳(2,480円税込)×2
そばがき(850円税込)
大雪渓 蔵出し(辛口) 小(500円税込)。
御膳に付くおそばは〈小100g〉なので、
母のかけは〈普通150g(+250円税込)〉、
私のざるは〈大盛200g(+450円税込)〉に。
(ちなみに単品注文は普通の150gです。)
〈蕎麦御膳〉の〈蕎麦屋の前菜5品〉はどれもおいしくてお酒のあてに良い〜。
そば米入りの焼きみそはゆず風味で香ばしく炙られた表面のそば米がさくっと良い食感♪
にしんもめっちゃおいしい♡
お酒もフルーティーでクリアな味わい、良い〜♪
〈そばがき〉ももちっとして素朴なお味。
醤油や塩とわさびで。
〈蕎麦サラダ〉ってどんなんかなって思ってたけど、蕎麦の上にサラダと爽やかなポン酢味のジュレがのっててこれもさっぱりとおいしかった。
〈蕎麦の実ぞうすい〉は小さい子どもにも良さそうな優し〜い味。
母と私が特に絶賛したのが〈蕎麦の実入りさつまあげ〉♡
具たくさんのさつまあげは、ふわっとほどける食感で味つけは素朴なのにおいしすぎる♡
お昼のセットのえらべる一品は次回絶対これだわ！♡
写真にないけど、あとは蕎麦湯と〈蕎麦アイス〉もついていてとっても満足する内容でした♡
お店の方たちも優しく、アットホームな雰囲気の中でいただく蕎麦尽くしの御膳は格別でした♡
ありがとうございました。