店名 |
Kirin
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
078-918-3737 |
可供預訂 |
可以預訂
キャンセルは基本前日までです。 |
地址 |
兵庫県明石市本町1-2-15 |
交通方式 |
JR明石駅から南へ徒歩約5分 距离山陽明石 252 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
15 Seats ( カウンター6席 テーブル8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 提携駐車場はなくなりました。 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
予約して行くのが望ましい。 |
マイレビさんたちが、餃子レビューテロをおこされてる中、わたくしは鮨レビューしときます~(。・ω・)ゞ
明石の魚の棚にあるこのお店。
本店とその並びにある2号店、淡路島にある3号店と手広くされているお鮨屋さんです。
今回は4人での本店の訪問となりました。
本店はカウンター6席くらいとカウンターに隣接するテーブル席ともうひとつのテーブル席。こじんまりした空間です。
お酒は瓶ビールに日本酒、ワインにシャンパンと豊富。
でもなぜか日本酒が1合1,440円と統一。。。
不思議。
まずはイカととろろといくらとじゅんさいの付きだしから。
ポン酢ベースのお出汁がきいてイカはコリコリ。じゅんさいのぬるぬるした感じが不思議と合っています。
そしてあなごの湯引き
オリジナルポン酢でしょうか。とても美味しいポン酢に柔らかくふわふわのあなごがよくマッチしています。大根おろしでさっぱりと。
お作り
カツオの漬けに何かのきもの醤油漬みたいなもの(何か聞くの忘れてました(*T^T))がのっててこれまた美味。
鯛は1切れはわさび醤油で、もう1切れはあなごが入ってたポン酢でいただきました。
プルプルしてて新鮮。
鯛のお頭煮
しっかりとしたお味
握り
8貫+追加1貫
ヒラメ、タコ、神戸牛、鯵、ウニ、あなご、サヨリ、貝柱+中とろ。どれも美味しかった!
シャリは白の普通シャリ。硬めの米つぶがたってる✨
これで6,500円コースプラス中とろ1貫。
飲みを入れても1万円以内でした!
ご馳走さまでした。