餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dainingu Sakura
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
078-882-1660 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区岩屋中町5-2-35 1F |
| 交通方式 |
距离岩屋 164 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
阪神の岩屋駅からHAT神戸の方に下ったところにDININGさくらがありました。
ランチメニューが、かきフライ、サゴシの塩焼き、ホタテのクリームコロッケの三種類、ともに\980です。
お店に入りますと、カウンターが8席、小上がりが奥と手前にあって掘り炬燵席になっています。
カウンターに座ります。ワタクシはサゴシの塩焼き、ご一緒さんはホタテクリームコロッケを頼みます。
ご一緒さんのホタテのクリームコロッケ定食が来ました。ホタテのクリームコロッケとエビフライとチキンカツのセットです。茶碗蒸しは申し越しお待ちくださいと言ってます。
ワタクシのサゴシの塩焼きが来ました。
メインのほかに、ご飯、味噌汁、漬物、なますがついてます。そして、ワタクシの茶碗蒸しも少し待ってくださいと言われました。
どうやら、茶碗蒸しは注文してから蒸し始めているようです。自家製なんだな。
サゴシの塩加減は薄目であっさりと味付けされています。
茶碗蒸しが来ました。出来立ての茶碗蒸しは熱々で、持てないぐらいです。猫舌のワタクシ、少し待ってからいただくことにしました。
食後のコーヒーです。
上品なランチでございます。
食べ終わり、店を出ようとしたときに、サンテレビの番組、勝谷誠彦SHOWのサイン色紙が飾ってあることに気づきました。この番組では、かなりレベルの高いお店ばかり紹介されていたのを思い出します。
勝谷誠彦も昨年、2018年に亡くなってしまったなぁ。大量飲酒からくる肝疾患だったように記憶しています。
飲酒の死亡率って喫煙の死亡率を上回るぐらいなのに、なぜ喫煙ばかりが目の敵にされるのでしょう？
たぶん、利害関係者が製造者、販売者、飲食店を含め、膨大な数になるからでしょう。それと、アメリカの禁酒法が失敗した記憶があるからでしょう。