アキー&ソルトフィッシュとジャークチキンを頂きました!
こちら創業21年になる日本でも珍しいあのウサイン・セント・レオ・ボルトで有名なジャマイカ料理の頂けるお店!
以前から気になっていたお店の一軒でした。
場所は北野坂の異人館案内所のある隣のビルの「 DOM’Sビル 8F」にお店はあります。
ビルの最上階で北野坂、中山手通が一望出来る素敵なロケーションです、景色を観ながら窓際で食事をするのも素敵ですね!
こちらオーナーのノエルさんは元ミュージシャン、11歳で渡英、その後グループを結成世界88カ国で演奏活動をされていたそうです、今回ゆっくりノエルさんから色々なお話を伺う事も出来てとても興味深い時間を過す事ができました。
来日から約50年日本国内でも色々な都市で演奏活動をされたそうです、今のお奥様とは夕張で知り合ったそうです。
その当時現在東急ハンズのあるところの神戸最大級のキャバレー「新世紀」でも長く舞台に立たれていたそうで・・!
その後神戸が気に入り飲食の道へ、現地ジャマイカから2人のシェフを招き3年間みっちりジャマイカ料理の勉強をされたそうです、当時こちらのジャマイカ料理のレストランとクラブを経営されていたそうです。(今はクラブは閉店)
何故神戸に??とお尋ねすると「神戸は海と山が有り故郷キングストンに凄く似ているので大好きな町です」ノエルさんは英語が堪能なので英語で会話されるといいと思います!
ノエルさんは1941年生まれ今年78歳今も現役でキッチンに立って料理を作られています。
今回伺った時に後継者の方の話しを・・お子様2人は全く興味がないそうです、多分私に代でお店はなくなってしまうかな?神戸で唯一のジャマイカ本場の料理を頂く事の出来るお店、何時までも頑張って欲しいですね。
お店についてはこの辺で・・
今回は当日予約でお願いしました。
午後6時10分頃お店に到着
エレベーターで8階に移動、エレベーターが開くと直ぐに店内へ・・
先客の方はいらっしゃいませんでした。
こちら土日祝(11:30~14:00)にランチをされていてランチは人気で予約をされた方がいいかもです。
先ずはビールを・・ジャマイカのビール「レッドストライプ」をオーダー!
凄くライトな感覚のビールで飲みやすい、ホップのビター感が殆ど感じられないので女性の方にもお薦めかも!本場レゲェーの流れる店内で頂くにはいいと思います。
メニューをチェック 2019年5月現在
ジャ-クチキン・・・1080円
サイドにジャマイカの本場の味揚げドーナッツが2本ついています。(小麦粉、コーンの粉、砂糖、バニラ風味)
アーキー&ソルト フィッシュ・・・1620円
本場ジャマイカから輸入されたアーキーの缶詰を使って塩漬けの鱈の切り身と炒めたシンプルな料理、本場の野菜中心のスパイスで優しく味付けされいます、サイドにキドニービーンの豆ご飯が添えられていて、先ず取り皿ご飯を取り、アーキー&ソルト フィッシュをサイドに、混ぜて頂く。
女性人気NO.1のシチュービーフ・・・1700円(セット)、単品・・1290円
赤身肉をブラウンソースでじっくり煮込んだシチュー
ジャマイカフィッシュカレーセット・・・1680円 単品・・1180円
辛くないハーブの香りを楽しむカレー
ビーフカレーセット・・・1840円 単品・・1350円
こちらも辛くないカレー
フライドチキンセット・・・1400円
柔らかくてジューシーなフライドチキンとご飯のセット
その他色々のセットメニューがあります。メニュー画像をクリックしてご覧ください。
ランチはこちらの定番メニューがよりリーズナブルに頂く事が出来ます。
今回のオーダー
ジャ-クチキン
アーキー&ソルト フィッシュ
先ず先にアーキー&ソルト フィッシュが運ばれてくる・・食べ方の説明をオナーのノエルさんが丁寧に説明頂きました。
先ず取り皿にご飯をそのサイドにアーキー&ソルト フィッシュをオニオンの甘みとお店独自のハーブでの味付け、ご飯と一緒に頂く、アーキー自体にはあまり味はない、ソフトな食感で見た目はスクランブルエッグの様だ、鱈の塩漬けの切り身の塩気がいい、ご飯との相性もいいです。
次に食べたかったジャ-クチキンが運ばれてくる、お皿いっぱいのフレッシュサラダと一緒に・・サイドにジャマイカドーナッツが、こちらも辛くない、ハーブと醤油のテーストでサラダと一緒に頂くヘルシー、ジャ-クチキンのソースをドーナッツにつけていただくもいい!
追加でビールを頂きました。
また是非ランチに伺いたいです。
ご馳走様でした。
店名 |
Jamai Kana
|
---|---|
類型 | 亞洲・異國料理、中南美料理 |
預約・查詢・查詢 |
078-251-6488 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-27 DOM’Sビル 8F |
交通方式 |
距离三宮 366 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
23 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
.. |
前回伺った時にオーナーのノエルさんから直接「家のランチは超お得だから、また是非一度起こしください」と声をかけて頂いていました。
但しランチ営業は土日・・
全国的にも数少ないジャマイカ料理に特化したお店!
神戸では恐らくこちら1店舗のみと思います。
前回ディナーに伺った時に、オーナーのノエルさんとゆっくり色々お話する事が出来ました。
今年でこちらのレストランはオープンから21年、ノエルさん78歳(とてもお若い10歳以上若く見えます)→アーキーを食べてるから元気と思います!
午後12時40分過ぎにお店へ、今回は予約なしで伺いました。
店内に入るとほぼ満席、ノエルさん奥様とがフル回転・・
1席だけ奥のテーブル席が空いていました。
そちらに通して頂きました。
早速メニューを拝見 2019年5月現在 内税
アキー アンド ソルトフィッシュ・・・1620円
ジャークチキン・・・1180円
フライドチキンセット・・・1080円
ローストポーク セット・・・1290円
シチュービーフセット・・・1290円
チキンカレー・・・1080円
今回のオーダー
先ず家内は生ビールを、私は午後車を運転するのでお水で我慢!
アキー アンド ソルトフィッシュ
シチュービーフセット
こちら2種をシェアして頂きました。
先ずはセットのスープが運ばれてくる、大き目のスープ皿になみなみと注がれていて、お野菜たっぷりの優しいテーストでした。
アキー アンド ソルトフィッシュが運ばれてくる・・
サイドにジャマイカの本場の味揚げドーナッツが1本(1/2カットx2)ついています。(小麦粉、コーンの粉、砂糖、バニラ風味)癖になる味ですね!
本場ジャマイカから輸入されたアーキーの缶詰を使って塩漬けの鱈の切り身と炒めたシンプルな料理、本場の野菜中心のスパイスで優しく味付けされいます、サイドにキドニービーンの豆ご飯が添えられている。
ご飯と一緒に頂く、シンプルだが癖になりそうなテーストです。
次に女性人気NO.1のシチュービーフが運ばれてくる。
くたくたになる程煮込まれたシンプルなビーフシチュー、お肉感を堪能する事が出来ます。
スパイスはそれほど強くない、寧ろビーフのテーストを楽しむ事ができます。
サイドにキドニービーンの豆ご飯が添えられている。
野菜サラダもたっぷりでご飯を少し残してしまいました。
美味しいジャマイカ料理、何時までも元気で頑張って欲しいですね!
ご馳走様でした。
また家族で伺いたいです。