Nayoro Kashi Koubou Burajiru
(なよろ菓子工房 ブラジル)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nayoro Kashi Koubou Burajiru
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、麵包、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
01654-3-4577 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道名寄市西一条南6 |
| 交通方式 |
名寄駅徒歩約3分 距离名寄 220 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
◼︎ 食べログでの評価
(2015/09/02) ★3.28/22口コミ［旭川・富良野・士別エリア×ケーキ 19位/115軒］
◼︎ ディテール
名寄…旭川と稚内を結ぶ宗谷本線と、名寄本線(名寄~遠軽)、深名線(名寄~深川)の集まる交通の要衝として栄えた町だよ。
でも、今や、名寄本線・深名線は廃止され、道外から来るものにとって、立ち寄る機会が少なくなった町じゃないかな。
そんな名寄だけれども、農業の盛んな町で、餅米やかぼちゃ等の産地であり、何より、旭川から北を目指そうとするものにとっては、相変わらず、重要な場所ではあるね。
そんな名寄で押しも押されぬ名物は、森永乳業が「黄金比率プリン」を開発した際に、参考とした６種類のプリンのうちの一つと言われる、ブラジルのプリンでなかろうか。
黄金比率…この言葉に反応するジョジョファンは多いはずだが、反応したからには、その黄金比率とやらを味わってみたいと思うのが、人情だよね。
駅に着くや否や、閉店間際の当店に駆け込むのは、もはや運命なのだった…アハハハハッ！
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：平日19時前
□ 混雑状況：先客なし［待ち時間なし］
◼︎ 料理・味
□ なよろプリン大地(380円)
ブラジルのプリンには、
⚫︎ プレーン
⚫︎ プレーンに味を加えたバリエーション
(アスパラチーズ・生キャラメル・エスプレッソ・黒ごま等)
⚫︎ 大地
の３つがあるとのこと。
このうちの大地は、オーガニック牛乳や名寄健康有精卵等のこだわりの食材を使用し、他よりも価格が高いプレミアムバーションに位置付けられているようだね。
牛乳瓶のような、細長い容器に納められた大地は、付属する柄の長いスプーンでいただくよ。
こ、こりゃ、濃厚という言葉がしっくりくるプリンだね。
濃厚、かつ、なめらかな、フランスの貴婦人が喜びそうな、とろけるような味だよ。
もっとも、フランスの貴婦人の友人はいませんがね、アハハハハッ！
容器の底にあるカラメルは、結構ビターなので、これと共にいただくのが、また良いよ。
名寄に来たならば、試す価値はある…と言いたいところだけど、便利な世の中だから、名寄に来なくても、お取り寄せができるんだけどね。
ううむ、名寄という「名」前の割には、人が「寄」らない土地になってるような…アハハハハッ！