味覚園にユッケジャンラーメンがあるんだね : Mikakuen

官方消息

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Mikakuen

(味覚園)
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3.4

¥2,000~¥2,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

味覚園にユッケジャンラーメンがあるんだね

6.7年前に北見で勤務していた頃は、味覚園銀座店にはよく行った。味覚園はサガリがとても柔らかいこと、丸ホルモンが旨いこと、銀座店は食べ放題のサイトメニューが充実していて旨いことから大好きであった。久しぶりに味覚園に行こうとなって、東苗穂店に行くことにした。メニューを見るとユッケジャンラーメンがあった。以前はなかったが、大のユッケジャンラーメン好きとしては外せない。石焼きビビンバ風の窯に入って着丼するが石焼ほど熱くはない。辛さ普通を頼むがそこそこ辛い。具材は山菜と和牛で量は多めだ。麺は低加水麺の太麺で縮れている。低下水なので後半に汁を吸わせて楽しむこともできる。お味は、これまで数多く食べてきたユッケジャンラーメンの中でも上位に入る美味さである。ユッケジャンラーメンで陥りやすい落とし穴は、具材が少なくスープも薄いから、なんとか甘味料で味を濃くしてごまかすタイプがあることだ。しかし味覚園のユッケジャンラーメンは具材も豊富で人工的な味の濃さもなく、それでいて唐辛子粉に負けない旨味を出していた。
一方で、当然、サガリ、丸ホルモン、ジンギスカンなども食べたのだが、美味しさは変わらないものの、値段が上がって量が減っていた。物の値段が上がる今日では仕方ないかと感じざるを得ない。

餐廳資訊

細節

店名
Mikakuen(Mikakuen)
類型 燒肉
預約・查詢

011-787-2233

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市東区東苗穂四条2-4-1

交通方式

距離地鐵東西線元町站5分鐘車程/距離地鐵東西線環狀通東站10分鐘車程

距离環狀通東 2,522 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    年末年始(12/31・1/1)
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

无使用電子錢

服務費收費

サービス料あり

座位、設備

座位數

168 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

https://life-v.co.jp/shop/mikakuenhigashinaebo/

店鋪公關

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