餐廳資訊
細節
| 店名 |
リニューアルEbihide（Ebihide）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西2丁目2 金市館札幌ビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄南北線・東西線・東豊線「大通駅」36番出口徒歩約2分 距离狸小路 239 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.4.17 |
| 備註 |
ベガスベガス狸小路2丁目店併設 |
こちらは2度訪問しております。
最初に食べたのが辛味噌つけ麺で、2度目が辛味噌ラーメンを頂きました。
つけ麺は麺を水で冷やすのでコシがありツルツルとしていて美味しいです。
つけ汁はかなり濃厚で海老の味が凄いのですがしょっぱすぎでした。
そばを食べるような感じで、少しずつつけて食べるのが良いかと思います。
つけすぎると多分足りなくなります。
割りスープを出してお好みの濃さで食べられればよいのではと思いました。
ラーメンは正直もう良いかなって言う感じです。
つけ麺のような濃さもなく物足りない感じです。
麺も伸びてる感じでスープとの相性も良くないなと思いました。
ラーメンはもう少し濃くしないと麺とスープの絡みがあまり良くないです。
あとお盆に乗せていたサービス券を運んでくる時に落ちてそれをそのまま渡してくるのは正直どういう従業員教育をしてるのかなと思いました。
もらいませんでしたけど。
従業員教育と言うか普通渡しませんよね？