官方消息
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Teryouri Umino
(手料理 うみ野)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teryouri Umino
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
011-231-3368 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西6丁目8 狸小路6丁目 |
| 交通方式 |
大通駅から約徒歩5分・すすきの駅から約徒歩5分 距离資生館小學前 180 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お通し500円 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ カウンター8席、テーブル27席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2011.4.2 |
| 備註 |
ご予約は当日OK、但し4名様以上は前日までにご連絡ください。 |
| 店鋪公關 |
明るく楽しい店主のおもてなし。
店主自らが選んだこだわりの食材を贅沢に使い、一つひとつ丁寧に仕上げた手料理がリーズナブルに味わえます。お洒落な店内で幸せのひとときを。 アットホームな雰囲気も魅力の一つ。明るく楽しい店主がおもてなし致します。 |
2017.06
久しぶりの晴天､今日のランチは少し歩きますか｡
6丁も歩いて来たけど意見がまとまらない｡
ここならどうだ? 焼魚とハンバークがあるぞ｡
入口近くの席が空くので少し待てとのこと｡
奥の方までほぼ満席｡
数分待ったところで着席｡
ハンバーグ売切れって､座ってから言うんだもん｡
ってこと焼魚定食かい？
やや間があって､肉のランチは「たんカレー」に
変更になりました､とのこと｡
皆がカレーにすると言う､いや、一番若い同僚は
肉ランチではなく海ランチの｢宗八かれい｣と言う｡
まあ全員カレイには違いない｡
ここからが長かった｡
繁盛店､しかも機転が利くスタッフ｡
しかし､大量の焼魚の注文で焼き台が足りないら
しい､御飯も炊き上がらないって聞こえる｡
入店から20分待ってサラダと福神漬け､さらに5分
でカレーライスが来た｡温泉玉子が入っている｡
もしかして､タンではなくてタマだった?
一口目でカレーに惚れた｡適度なスパイシーさと
深いコクがある｡欧風カレーのようなフルティー
な邪魔は無く､ストレートに肉の旨味とフォンを
感じるカレー｡ライスは炊き上げ後の蒸らし不足
だが米の旨さでカバー｡
形の良い宗八かれいは出遅れたが､食べた同僚は
旨くて相当満足したとのこと｡
13時を遥かに回って､ご馳走さま～～
サラメシには使えない店かも...
羨ましいかな奥の方では､既に酌み交わしている
方々も見受ける｡