店名 |
掲載保留Nejishiki
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類型 | 餐飲酒館 |
地址 |
北海道札幌市中央区北1条西20 カレラ北1条ビル 1F |
交通方式 |
距离西18丁目 399 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 |
禁煙・吸煙 |
− |
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空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2011.10.15 |
西18丁目に最近出来た隠れ家風のこちらのお店に訪問してみました。お店はぢどりやの隣ですが、入り口が地味すぎて
わかりづらく建物の外壁と思ったところが入り口です。
お店に入り、小さなカウンターを抜けるとテーブル席が広がります。とっても落ち着いた雰囲気で、少人数で語らうには良い
雰囲気です。席に着きメニューを開けると、一応イタリアン主体ですが、和風のものも置いてあります。
外が寒く、熱燗を頼んでしまい、最初のつまみは胡瓜と長芋の梅たたきに決定です。たたいて割った胡瓜を塩もみしたものと、
長いも、練り梅がついたものでさわやかにいただけます。
素揚げ野菜と豆腐の和出汁仕立ては、素揚げのナス、サツマイモ、カリフラワーなどに和風出汁をかけ大根おろしを添えたものです。
出汁はほんのりと感じる上品な味わいで、日本酒に合いました。
豚のローストは、シンプルな味付けで、かみ応えもありますがちょっと量が少ない感じ。
海鮮トマトリゾットは、エビ、イカ、アサリ、ムール貝などたっぷり入りトマトとクリームソースが程よい酸味でハーモニーを奏で、
なかなかおいしいと思いました。
最後はチーズケーキで締めました。
料理的にはやはりイタリアンのほうが店主は得意そうなので、イタリアンをもうちょっと充実させた方がいいように思いました。
また、バイトの店員さんは一人いましたが、夜遅くなると店主一人になるようでサービスが滞りがちになっていたので,
早めの時間の訪問の方がいいのかもしれません。