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Sagano
(嵯峨野)- 之前的評價
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オリジナルハンバーグと和牛あら挽きハンバーグを２種のソースで楽しめるダブルハンバーグをいただきました！
- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sagano
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、蓋飯、意式冰淇淋/冰淇淋 |
| 預約・查詢・查詢 |
084-943-1177 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県福山市南蔵王町6-20-29 |
| 交通方式 |
JR東福山駅北口から、北に徒歩２０分。 距离東福山 577 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ ４人テーブル席８席、大テーブル（６～９人）１席、個室７･８人くらい） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 土日・祝祭日は、禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ２３台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
1980.7. |
| 店鋪公關 |
味もサイズも、オリジナリティに楽しめるハンバーグ
種類の豊富さと、サイズが選べるんのが、嵯峨野のハンバーグの特徴です。 しかも、うまい！！ 『おいしいから、大きくても、食べられるんです』とお客様の声。 大きなハンバーグも1枚でお出ししています。 |
２０１６年５月１５日 《１回目》 ￥１，１８０
今日は所用があって東福山までやってきました。車では何度か来たことがあるのですが、電車で来るのは初めてです。
午前の用事を済ませてお昼に寄ったのが東福山駅から北に延びる道路のは鴨目交差点に位置する嵯峨野です。
訪問したのが日曜日のお昼時ということもあって少し待たされましたが、しばらくして道に面した窓際のテーブル席に案内されました。
一人だったので詰めれば座れそうなカウンター席でもよかったのですが、おもてなしを感じる待遇に感謝です。
ハンバーグ有名なお店のようですか、外観も内装も和食屋さん以外の何物でもない造りです。
お店の売りは”ハンバーグ”ということでメニューを手に取ると１０種類近い各種ハンバーグ料理がならんでいます。
たびたび通えるお店であれば左上から順番に賞味したいところですが、そうもいかないので今週のおすすめのダブルハンバーグ＠１１８０円を注文。
１００ｇのハンバーグを２種類のハンバーグ・２種類のソースで楽しめる”一石二鳥”のメニューです。
しかもダブルハンバーグの正体は、オリジナルハンバーグと和牛あら挽きハンバーグということで期待は高まります。
ドリンクはドリンクバーか単品かで選択できるとのことだったので食後にアイスコーヒーをお願いしました。
しばらく待ちましたが、先客の注文も手一杯なのか、なかなかハンバーグは出てきません。
仕方がないのでセルフサービスのご飯、味噌汁を取りに行く、ちょうど食べ終えたところにダブルハンバーグとご対面。
楕円形のアルミ皿の左にデミグラソースのハンバーグ、右にと大根おろしののったハンバーグが並び、中央にサラダとポテサラという配置です。
ポン酢をおろしハンバーグにかけても、野菜サラダとポテサラが土手になってデミグラソースと混じらないことに感動。
ご飯を軽くお代わりしてハンバーグを交互にいただきましたが、ハンバーグの表面はかりっと焼けていても中はやわらかく、ジューシーです。
下味の塩コショウの味もそれほどではなく、牛肉本来の旨味を感じます。
１００ｇずつでソースが異なったこともあり、どちらが”和牛あら挽き”なのかは特定できませんでしたが、多分おろしポン酢の方でしょう。
さすがに”ハンバーグ”専門であることを謳っているだけに満足のいく味、食感でした。
食後にアイスコーヒーをいただきましたが、このコースターが小さな花柄で布製というのもうれしいです。
”嵯峨野といえばハンバーグだけじゃないじゃろ！”とハンバーグ以外のメニューも各種あるようです。
東福山に来る機会があれば、再訪ありだと思いました。
ご馳走様でした。