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Oshokujidokoro Yamatoya
(お食事処 大和屋)- 之前的評價
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宮島産蜂蜜入り！優しい甘みのタレが印象的
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あなご丼(税込2,290円)をお願いしました。 (穴子:長崎県対馬列島産)、お漬け物、お味噌汁付き なお、【ご飯半分】でお願いしています。 軽く焦げが付いていますが、苦味とかはなく香ばしい
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魚をしっかり食べる対馬列島産穴子は脂がのっており、丁寧に香ばしく、且つ、軟らかく焼かれています 白ご飯はコシヒカリの突然変異で生まれたミルキークイーンを使っており、ご飯は硬めながらモチモチふっくらです
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宮島産蜂蜜を使ったタレは自然で優しい甘みと深みがあり、白ご飯に染みるとこれまた良い感じ 対馬列島産穴子の火入れも良いですし、白ご飯との相性の良さ、宮島産蜂蜜使用という継ぎ足しのタレともバランスが良い
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綺麗なお店ですが内外装ともに古民家調で清潔感のあるお店、和箪笥の上に神棚があるのも良いですね BGMはJAZZ が流れていました 宮島参道商店街や厳島神社から離れ、ゆっくり寛げるのも魅力です
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宮島フェリーターミナルから徒歩15分、宮島水族館近くにある「お食事処 大和屋」さん 2011年創業、店主は大和史至氏 運営は店主とお母さんと女性アルバイト2名の4名体制 テーブル18席、座敷12席
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oshokujidokoro Yamatoya
|
|---|---|
| 類型 | 星鰻、日本料理、食堂 |
|
0829-44-2353 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
広島県廿日市市宮島町16 |
| 交通方式 |
從宮島棧橋向宮島水族館步行15分鐘水族館前約50米 距离廣電宮島口 2,077 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 有桌子18席，日式坐席12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有客廳 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.8.1 |
| 備註 |
因為是不定期休息，所以您來的時候如果能事先聯係我們的話就幫大忙了。 |
| 店鋪公關 |
~~吃一次就忘不了~~頂級的海鰻飯館。
“大和屋餐廳”位於從嚴島神社出口步行僅3分鐘，從Miyaji Marine (宮島水族館) 步行僅2分鐘的地方，不論縣內，縣外還是年齡層，每次來宮島都會有很多的回頭客前來用餐。其中推薦的料理是將大塊的海鰻烤得松軟柔軟的“海鰻飯”。星鰻飯的自制醬汁的香氣令人食欲大增，另外也是充滿著想讓店主的客人發自內心地滿意美味而回去的想法的引以為豪的一道菜。“海鰻飯”得到了大部分來店大和屋的顧客的支持，不僅在店內 |
宮島フェリーターミナルから徒歩15分、宮島水族館に程近い場所にある「お食事処 大和屋」さん。
2011年創業、店主は大和史至氏。
運営は店主とお母さんと女性アルバイト2名の4名体制。
綺麗なお店ですが内外装ともに古民家調で清潔感のあるお店、和箪笥の上に神棚があるのも良いですね。
BGMはJAZZ が流れていました。
テーブル18席と小上がりの座敷12席とで総席数30席。
当然ながらオーダーは
あなご丼(税込2,290円)をお願いしました。
(穴子:長崎県対馬列島産)、お漬け物、お味噌汁付き
なお、【ご飯半分】でお願いしています。
魚をしっかり食べる対馬列島産穴子は脂がのっており、丁寧に香ばしく、且つ、軟らかく焼かれています。
白ご飯はコシヒカリの突然変異で生まれたミルキークイーンを使われており、ご飯は硬めながらモチモチふっくらしています。
宮島産蜂蜜を使ったタレは自然で優しい甘みと深みがあり、このタレが白ご飯に染みるとこれまた良い感じです。
対馬列島産穴子の火入れも良いですし、白ご飯との相性の良さ、宮島産蜂蜜使用というタレの物語性とバランスが良いことに加えて、宮島参道商店街や厳島神社から離れ、ゆっくり寛げるのも大和屋さんの魅力ですね。
ご馳走さまでした。