餐廳資訊
細節
| 店名 |
Musubi Musashi
|
|---|---|
| 類型 | 便當、飯糰、日本料理 |
| 預約・查詢 |
082-247-6341 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区本通4-15 |
| 交通方式 |
広電本通駅より徒歩3分 距离本通 164 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ お弁当販売専門） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
(2019年4月初訪問)
この日は広島お仕事です。
ランチタイムはどうしようか？
ってことで食べログを調査、カレー屋さんや天ぷらやさんをピックアップしたものの、
その中で選択したのはこちらのうどん屋さん。
だって、ついさっき朝ごはん食べたばかりですから(笑)
訪問時間11:10、先客一名様。
お一人様は囲炉裏端へどうぞ！
お店に入ってすぐの囲炉裏まわりのカウンター席着席。
提供いただいたお茶をいただきますが、
何とも変わった味わい。
これなんでしょうか？
お願いしたのは活地海老天ぷらうどん540円単品。
俵型おむすびが付いたランチセットにしたかったのですが、
お腹の中の空きスペースが不安・・・
ここは、無理せず単品選択。
3分ほどで小エビたっぷりの天ぷらせんべいが載せられたうどんが提供。
かき揚げとも違う、まるでどんべいに入っている後乗せ天ぷらって感じ。
なかなかこういうのは東京では見ることないですねえ。
スープを一口、あっさりとしたいい塩加減のスープです。
甘さは控え目で飲みやすいです。
ただし、特にとびぬけた感は感じません。
天ぷら以外の具は刻んだネギのみ。
うどんは中太の圧迫感の無い太さ(笑)
コシは気持程度。
ふんわり感優先のうどんって感じ。
表面は気持、もちっと感あり。
まあ・・・普通のうどんかな。
天ぷらは徐々に回りが溶けていきます。
このぬるっと感が何とも言えませんねえ^^
エビちゃんの香りはそこそこ。
そしてパリッとした食感もなかなかです。
ゆるゆるにならなうちに食べるのが良いでしょう。
総じて、関西風のおだしの普通のうどんって感じです。
何がここの点数を押し上げているのか、
この日の訪問だけでは何ともわかりませんでした^^;
通ってみないとわからないのかも
スタッフの方はオーダーが入ると、スタッフ全員で復唱。
これが何ともかわいらしくて、ほのぼのとした雰囲気が漂います(笑)