餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyakiniku Buchi
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
082-542-3030 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区堀川町1-19 オカモトビル 1F |
| 交通方式 |
廣電市內線胡町電車站下車徒步2分鐘 距离胡町 151 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2240001026472 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ 備有各種宴會菜單。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內不能吸煙，包括電子煙和加熱煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
※關於包場，請咨詢店鋪。 |
| 店鋪公關 |
充滿溫馨氣氛的烤肉店，可以品嚐到嚴選的肉類和種類豐富的內臟。營業至凌晨3點！
我們提供經過精心管理和精心採購的木炭烤肉。我們提供總共17種荷爾蒙，包括稀有部分！您可以根據自己的喜好搭配自製醬汁或混合鹽來享用烤肉，也可以搭配清爽的“瀨戶內生檸檬高”或“自製梅酒”，我們還準備了適合歡迎和告別等各種宴會的套餐。請在能感受到木材溫暖的空間中度過輕鬆的時光。 |
七輪で焼肉のスタイル。
中学校の木工室の木の四角い椅子。七輪は椅子よりも下の高さのため猫背で食べるような感じ。雰囲気はなんだかわくわくします。Ｂ級グルメ風といったところ。
難点は七輪の火が弱かったこと。「弱いんですけど」と店員さんに言うと板の小窓を開けてくれました。空気が入って火力が強くなるかな？と期待しましたが、その期待は見事に外れました。お肉はほとんどが焦げ目がつかず蒸し焼き状態に・・・。１度火力のことで調整しに来たのなら、その後も店員さんは気にかけるべきでは？と思ってしまいました。
脂の多いホルモンに移ると確かに脂が滴り落ちて火は強くなりましたが、ホルモン自体が脂をほとんど取ってない状態。少しはとるもんじゃないの？腸は少なく薄いのでまさに脂身だけ食べている状態。ガリは化学調味料のような甘いたれにまみれてそのたれで蒸し焼きといったところ。正直胸やけがします。
前回行った時はおいしいと思ったのですが１軒目で酔った後に行ったせいなのかなぁと今回思ってしまいました。今回もはしごで２軒目だったのですが、１軒目のお酒を控えていたので、鮮明になったのかもしれません。
お店の雰囲気はＢ級グルメなのに、値段は安くはありません。メニューも肉の種類が豊富でしたがそんなに質は良くなかったです。
リピートはもうないですね。