官方消息
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Taishoumachi sangendou
(大正町 さんげん堂)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taishoumachi sangendou（Taishoumachi sangendou）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0944-56-5833 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県大牟田市大正町1-8-2 １Ｆ |
| 交通方式 |
最寄駅（西鉄新栄町駅）より徒歩１０分 距离新榮町 470 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ、お通し代なし |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 最大30名様ご案内可能なお座敷あり |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2005.9.11 |
| 備註 |
炭火焼きにこだわったメニュー多数！ |
料理の質はOKでおすすめです。
以前カウンターで飲んだ友人のお勧めで今回5人で来店しました。
だけど、謳い文句だけ客の立場！！
以下ポリシー抜粋です。
たくさんのお客様に飲み放題を楽しんでいただくために！
■お一人様1杯づつでのご注文、空きグラスとの交換とさせて頂きます。
■ラストオーダーは、お時間１０分前にお伺いいたします。
「飲み残しなど、やりたい放題の無茶苦茶する客がいるからなぁ～」と店の方針としては正しいと納得！！
と・こ・ろ・が・・・
1 グラスが空いて注文しても、次のオーダーがなかなか来ない。
店のルールに従っているのに、時間稼ぎとしか思えない遅さ。飲み放題を楽しめましぇ～ん。
2 熱燗を（3回）オーダーしたのに、温い・冷たい・徳利だけが熱い（湯煎ではなく、レンジ？）とマニュアルが無いのか一貫性がない。
3 謳い文句の通り、「たくさんのお客様に飲み放題を楽しんでいただくために！空きグラスとの交換」の条件だけではなく
きっと、お願いしたわけでも無いのですが「お客様の肝臓への負担を少なく」して頂いたのでしょう、心遣いのタイミングでの提供で飲み放題にもかかわらず飲み過ぎることはなく、肝臓・胃袋にか・ん・し・て・は「ムカムカやムカツク」事はありませんでした。
極めつけは、終盤に「（飲み放題の）ラストオーダーです。ご注文を伺います。」と来ました。相変わらず一人1杯でのオーダー。
5人全員が、飲み放題にしたメリットが無いと物足りなさを感じながらも、「ルールに従い」1杯ずつオーダー。
そして、最後のアルコールを飲み終わった頃、コース料理の残り2品の料理が順にテーブルに提供されました。
飲み放題終了後に料理を提供されアルコール無しで料理だけ黙々と食べたのは初めてでした。
来客のオーダーに即対応できないのなら、提供可能な来客数に制限する、スタッフを増やす或いは
臨機応変に料理を提供する時間まではアルコールのオーダーを受けるとか。色々対策はあると思いますけど・・・。
飲み放題なのにアルコール無しで料理をいただくありえないタイミングでした。
飲み放題の制限時間過ぎてからコース料理の提供しても問題意識を感じないスタッフのデリカシーのなさしか
感じない一夜でした。