店名 |
掲載保留Nakamuraya
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類型 | 蛋糕 |
地址 |
福岡県小郡市祇園2-1-4 |
交通方式 |
西鉄小郡駅から徒歩10分程度。 距离西鐵小郡 455 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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禁煙・吸煙 |
− |
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此時建議 |
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開店日 |
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シュークリーム、多くの人に愛される国民的おやつ。
幼少の頃、中に詰まっていたのは、バタークリームだった。
ケーキには手が届かないが、手軽に食べられる代替品として、
幸せなおやつの象徴、それがバタークリームのシュークリームだった。
しかし、最近は、生クリームやカスタードが入るお洒落なバージョンが主流。
バタークリームは、スーパーの大量製品とか、レトロの象徴。
そんな中、バタークリームが最高に美味しいシュークリームに出会った。
(本当にバタークリームか、不明だが、そんな懐かしさがあるという意味で、
受け取って欲しい)
パティシエと付くだけが、洋菓子屋の美味しさのバロメーターではない。
どの商品も、笑顔を誘う大きさで、おばちゃんのノリも良いケーキ屋。
その名も中村屋。人生で最高のシュークリームを紹介したい♪
◆場所は、西鉄小郡駅から10分。500→131号線に入ると50m程度。
◇【シュークリーム】、126円
心を捉えたのは、そのクリームだ。
カスタードだろうが、バタークリームの様な懐かしさに溢れている(*^_^*)
濃密ながら、ふんわりで爽やか・しっとりのミルク味、
しかし一転、後味はさっぱりで軽い。まさに、神の領域。
爆発したような豪快なサクサクの生地に、ミッチリ詰まっている。
これだけガッツリ入っているのに、全く重たくない。
こんなに美味しいシュークリーム、人生で初めて!凄い店、見つけた~。
◇【苺クレープ】242円
クレープという名のオムレット、デカイ!その迫力に、ドキトキ。
本当にふあふあのスポンジケーキを持ったとき、人は驚きを隠せない。
かじっているこちらが、スポンジに包まれて、笑顔のままに、溶けていく。
迎えるのは、濃密な、しかし後味さっぱりのバタークリーム。
そして、苺の甘酸っぱさだ。
これらを、薄いシットリのクレープ生地が包んでいます。
下町の、愛されるケーキ屋さん中村屋、神か?
◆ちなみに、
今やレトロなバタークリーム的なシュークリームだが、それが最高美味しい。
懐かしい幸せな記憶が、今の味覚でも最高に美味しいと思えたこと、
それが最高に嬉しかったです。
■再訪情報
・2010.11
シュークリームが忘れられず、訪問。やっぱりクリーム、最高に美味しい。
皮をカジカジしつつ、とろけて行きそうなクリーム。やっぱり良いですね~。