- 上一個評論
- 前往評論列表（49）
- 下一個評論
忙しいのはわかりますが
休日の13時過ぎに入店。8割り程度の入店率。天丼定食￥850を注文。着席して5分くらいたってもお冷やが来ないのでセルフの給水機に注ぎにいったところ2箇所ある給水機のどちらにもグラスがない。お店の女性の人にその事をいうとすぐにお冷やを持って行きますとのことでしたが、それから5分くらいたってもお冷やは来ません。やっと高校生くらいのバイトの男の子が気づいてお冷やが来ました。それから間もなく天丼定食が運ばれてきました。海老2尾、南瓜、竹輪、茄子、大葉の天ぷらはカラッと揚っていて食感抜群。うどんの出汁も昆布を使った適度な甘さと香りで柔らか麺に絡みます。 料理の味はいいのですが、最初のような扱いをされると次に来るのをためらいます。忙しいのは理解できますが細かいところに気づいてこそお客さんに気に入られるのだと思います。ちょっと言い過ぎかもしれませんが、警鐘を込めて「図に乗っていませんか？」と言いたい。
ちなみに3枚目の写真は、各テーブルに置いているティッシュですが、使ったものが5枚ほど袋に入った状態でした。テーブルメイクするときに気づいてないのですね...
暑いときはざるそばが欲しくなります。
久留米市は最高気温が37℃との気象予報ですが、まさに猛暑のど真ん中にいるようでした。で、昼食を食べに行こうといわれたときに頭の中のイメージはざるそばしか浮かんできませんでした。そんでもって徳兵衛さんを選択しました。日曜日の13時の入店でしたが、偶然にも順番待ち1番の好スタート。入店5分で座敷に案内されました。注文は迷うことなくざるそば大盛\550+\150=\700です。待つこと5分、家族の注文分の唐揚げ丼セット、肉うどん、鴨南うどんは順調に運ばれてきましたが、15分待ってもざるそば大盛は来ません。業を煮やして「ざるそばはまだですか？」の一言に「もう、できます。」から5分。やっぱり忘れられてた。でも、ざるそばを食べると、そんな遅れなんか忘れてしまうほどの清涼感でした。麺やつゆには深く触れませんが、すっきりとした味わいは夏の暑い時期にはお勧めです。やはり、夏の暑い時期はざるそばで乗り切るのがいいかもしれません。
うどん屋さんなのに鶏のからあげが絶品です。
休日のお昼はかなりの行列になります。今まで何回も行っていたのですが、なぜかこち込は今回が初めてです。最近気が付きましたが、鶏のから揚げの衣がサクサクで醤油ベースの味付けが絶品です。もちろんうどんがおいしいので、以前はうどんとおにぎりやいなりを注文していましたが、最近はからあげ定食やからあげ丼を注文することが多くなりました。うどん麺は柔らかで食べやすく、出汁は少し甘めのあっさり味で万人受けするタイプです。サービスのサラダや昆布なども充実しているので注文した料理が来るまでの間も持て余すことがありません。小さいお子さんも多いのでワイワイガヤガヤの楽しい店内です。
- 上一個評論
- 前往評論列表（49）
- 下一個評論
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Chikugou Don Tokubee Udon Mizuma Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 烏龍麵，蕎麥麵，蓋飯 |
| 預訂・咨詢 |
0942-64-5371 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県久留米市三潴町早津崎890 |
| 交通方式 |
從西鐵大善寺站乘坐15號巴士 (開往大川橋)，在1站後的“早津崎”下車，徒步約1分鐘。 距离大善寺 716 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats （ 榻榻米坐席:8席，桌子:7席，吧臺:10席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
我也有一個部落格。 |
| 餐廳的宣傳 |
說到“築後烏龍麵”，那就是德兵衛烏龍麵！在保留日本料理傳統的同時追求進化。
「適合小朋友的兒童烏龍麵」、「水果和自製配菜等，力求讓全家人都能享受美食。以「在附近的店就能吃到美味的蕎麥麵」為理念，使用店內石磨的蕎麥粉，提供「現磨、現做、現煮的美味蕎麥麵」。 還有湯汁鮮美的蓋飯和現炸的天婦羅等適合全家人一起享用的菜單。 |
休日の13時過ぎに家族3人で入店。相変わらずの大入り満員。肉うどん￥590を注文。
3分ほどで出てきたので早速いつものように天かすと昆布を入れて食べ始めます。出汁は甘く風味がよく、なんといっても麺が柔らかでふわふわ。このバランスが良いのでここのうどんはやめられません。