店名 |
Kairyuu(Kairyuu)
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類型 | 拉麵 |
092-483-4800 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31 |
交通方式 |
JR線竹下駅より徒歩約15分 距离竹下 1,676 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
44 Seats ( カウンター席、テーブル席、座敷あり) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 12台 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
PayPayご利用いただけます。 |
今回のランチはコチラのお店「魁龍 博多本店」さん。
北九州小倉北区の本店には、以前良く利用させていただきましたが、
博多では何故かタイミングが合わず初訪問!
同僚から話は聞いていましたが、話好きの名物大将がオモシロイらしい(^_^)
場所は、博多区東那珂で福岡都市高速道路の高架下で国道3号線沿いにあります。
お店前に普通車が8台程駐車できるスペースが確保されています。
店内に入るとカウンター席と小上がり、テーブル席×3脚程のキャパ。
有名人が数多く訪問したであろう、スゴイ数のサイン色紙が飾られています(^_^)
席に着いて、注文を確認されたのでデフォの「ラーメン 670円」を口頭注文!
麺の固さを聞かれたので「ふつう」で。
後から来た4人グループのお客さんが、メニューを見ながら悩んでいるのを見て大将がカスレ声で
「お客さん何方から?旅行で福岡に?」などと話し掛け
「うちのラーメンは久留米ラーメンなんでカタメンなどと言うものはオススメしません」とのこと。
更に「カタメンやバリカタなどと言う茹で方は、そこのお店がお客さんからカタメンと言わせて
早く出せるように促してるだけのこと!」
「ウチは、小麦の味が分かる”ずんだれ(やわ麺)”をススメテルんですよ!」と半場強制的!(笑)
しかし、ここまでウン蓄を語れるとお客の皆さん「じゃ、ずんだれでお願いします!」と当然の如く答えてましたwww
そうこうしてるとラーメン登場!
薄茶色く濁ったスープに炙りチャーシュー2枚、メンマ、ネギと言ったビジュアル!
スープを啜ってみると濃厚トンコツスープ!
麺は中細ストレート麺!
ドトンコツと謳ってるだけあって濃厚な久留米ラーメンヽ(▽`)ノ
丼底には骨粉が沈殿するほど豚骨を炊き込んでるのが分かります♪
確かにこの濃厚なスープには「ずんだれ」の中細ストレート麺が合いそう!
美味しいラーメンと拘りの名物大将に会いたくなったらまたオジャマします(^_^;
ごちそうさまでした m(_ _)m