官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BISTRO Pic dor（BISTRO Pic dor）
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、法式料理、酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5600-4163 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区白金1-9-8 1F |
| 交通方式 |
從西鐵平尾站徒步7分鐘從西鐵藥院站徒步7分鐘從西鐵平尾站520米 距离西鐵平尾 509 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※附近有投幣式停車場。 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
無 |
| 開店日 |
2011.1.11 |
| 電話號碼 |
080-9880-8337 |
| 備註 |
2019年2月5日遷移重裝開業 |
ずっと気になっていたこちらにランチで伺いました。
丁度お客さんが出てきたところで、女性スタッフさんに「一人です」と告げると
今片付けますので、少々お待ちください、とのこと。
はい待ちますよ～
で、店内に案内されます。
床に置かれた大きな豚さんの置物を眺めつつ・・
・ポークジンジャー定食 １２００円
を注文しました。
先ほどの女性スタッフさんが一人でホールを担当されていましたが、
応対もとても明るくて好感持てます。
まずはスープがやってきました。
スープはグリンピースの冷製スープ。
グリーンピースは、缶詰とか冷凍とかは苦手で、シューマイの天頂ピーも要らない派ですが
数年前に生のグリンピースをいただいたら美味しいなって思ったことが・・
一口いただくと、ああ、グリンピースのホクホク感が伝ってくるような濃厚な風味と甘みが・・
美味しいです、あっという間に平らげてしまいましたｗ
ライスが運ばれ、やってきましたポークジンジャー！
お肉がすっごいボリュームですよ。
いただきます～。
厚みは1cm前後、柔らかいです。口に入れた瞬間、口いっぱいに広がる炭火焼きの香り。
ソースは甘め、ジンジャーも感じますが、それを凌駕するチャコールの香りです。
見た目では味付け濃い目に感じますが、
ソースの味付け自体は控えめなため、お肉をダイレクトに感じますね～。
ビストロながら、一番下にマヨをちょっぴり忍ばせているところなど、
ご主人のお肉へのヤンチャ愛が伝わります。
自分の思い描くポークジンジャー(生姜焼き）とは違いますが、
豚肉料理としてとっても美味しいです。
コーヒーはホットをいただきました。
小さなチョコでこちらもホットしました。
今回はご店主の作業を見ることができないテーブル席でしたが、
お会計の際にご挨拶したご店主からは「美味しそうなもの作ります！」オーラがビンビンに出てました。
これは主人と再訪して炭火焼きすてーきを食べ、
落ち着いたら夜の部でワインと共に肉料理を味わいたいですね～。
ごちそうさまでした～。