店名 |
Hakata Kuuki Isu Sakaba Teru(Hakata Kuuki Isu Sakaba Teru)
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類型 | 無座小酒館 |
預約・查詢 |
090-3194-5981 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-1 三角市場 |
交通方式 |
距离葯院 236 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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最近は、中心部から少し離れた場所を散策するのが好きなのですが。
そんな中でも薬院の三角市場がとっても気になっておりましたので訪れてまいりました。
昔ながらの昭和感漂う雰囲気がなんともたまりません。
この頃では、老朽化もあって福岡でもこういう場所が減っているので貴重な場所ですよね。
ぐるりと見渡しどのお店に入ろうかと迷いましたが
空気椅子酒場というユニークなネーミングにも惹かれて
輝さんの暖簾をくぐってみましたよ。
基本立ち呑みですが折り畳み椅子があり混んでいなければ座って良いらしいルール。
オバ女子、甘えて即、座らせていただきました(笑)
まずは生ビールで潤します。
ジャーマンポテトのチーズ焼き的な物がお通しで出て来ました。
とりあえずポテサラと本日のお刺身から青森産の本マグロとイサキを注文。
冷凍物や養殖物は一切出さないというマスター輝さんのこだわりがステキです。
お刺身と来れば日本酒!
ここから輝さんの日本酒へのこだわりと愛を聞きながら
オススメの純米酒をアレコレと飲み比べ始めて感心したり感激したり。
もっぱら日本酒は冷や派の私でしたが、燗を付けて飲むというディープゾーンを知ることに(^-^;
とってもお勉強になりました。
日本酒、奥深いですね〜。
さらにお肉にもこだわっていらっしゃるとのことで
串もいくつかお願いし、その度に合う日本酒を選んでくださったりして。
牛タンも砂肝もレバーも美味しかった〜♪
気さくでステキなマスターと美味しい日本酒とこだわりの食材。
良い出会いに感謝しながら常連さんが増え始めたところでおいとましました。
またお邪魔したいと思います。
ご馳走さまでした♡