店名 |
sampiryouron(sampiryouron)
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類型 | 酒吧、章魚燒、日式小酒館 |
092-738-3253 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市中央区大名1-13-12 ことうビル 1F |
交通方式 |
西通り沿いにあるスターバックスの角を赤坂方面入って突き当たりの角。 距离西鐵福岡 403 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
23 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
ある寒い夜、実家から飛び出してイルミネーションを観賞した後に、この辺をウロウロ。提灯を見つけて立ち寄りました。
たこ焼き・酒『赤たん』。脇道の角にお店があり、路地裏ほどではありませんが、隠れ家的な存在感があります。
店内は和風で木材、漆喰壁、石畳の組み合わせ。上品と言うよりは落ち着く感じ。
カウンター席の立ち飲みが基本のようで、一応壁際にベンチのようなイスもあります。
先客なし。普段は常連客で賑わうお店のようですが、この日は、私が二組目のお客さんとのこと。
男性店主が気さくに迎え入れてくれました(オーナーは別にいらっしゃるとのこと)。
店主『さあ、何にしましょうか…』。メニューを差し出しながら、誘い出すようなトーク。
【ドリンク】
熱燗といきたいところですが、日本酒は850円から。安酒ではないなぁと。
『焼酎は、目の前に並ぶの瓶を見てください、メニューがわりです』と店主の言葉。ポツポツと見たことのない瓶が…。コッチでいくかと、しばらく眺めて選びました。一杯650円から。
ちなみに『円から』とメニューにあると、やや警戒しますが、焼酎は基本、650円か750円とのこと。
量も多くないので安くはありませんが、焼酎バーと考えて、珍しいものを飲むのが合うと思います。
私の一杯目は、縁起が良さそうな名前の麦焼酎『寿福絹子』。
二杯目は、飲んだことがありましたが、芋焼酎『金峰 櫻井』。
三杯目は、店主から限定品としてオススメがあった芋焼酎『旭萬年』としました。
【フード】
たこ焼きをメインに、おでんなどもオススメがありました。
私がいただいたのはコチラです。
◆ほたるイカの沖漬け(450円)
これが好きなもんで。標準よりも少し生姜が効いていると思います。たこ焼きが焼けるまでの、いいつまみ。
◆たこ焼き(4個 350円)
8個で600円。少し大きめと聞いてハーフにしました。
味付けは、ソースと塩の2種類。半々にもできますとのこと。
焼きに30分ほどかけていたと思います。
外はしっかり焼かれていて、カリッというより、ゴワッとした皮に包まれたような感じ。
その中はトロットロ。口のなかを火傷しないように注意が必要。
蛸はしっかりしたサイズが入っています。
最初は塩の方をいただきましたが、ん?と思い、何も付けないで食べてみると、ダシと紅生姜の風味が効いていて、しっかりウマイです。
ソースもウマイのですが、この店の特長を楽しむなら、シンプルに塩またはそのままがイイと思いました。
お客さんが少ない、この店にしては珍しい夜。たこ焼きをつつきながら、焼酎をグビリグビリと。店主と何気ない会話をしながら。
通りを歩いている人も少ない日。
店の前に人影が…お客さんかなと思ったら、立ち止まったカップルさん、抱き合ってズキューン!
と熱いキス。
…どっか行ってくれい。
しばらくすると、実家から『何時に戻るつもりなのか』と連絡あり。しゃあないなと、おいとますることにしました。
常連客の皆さんで賑わうと、お店の雰囲気も違うと思いますが、オープンして17年、醸し出す味わいがあります。
また立ち寄りたいなと思ったお店。ご馳走さまでした。