Shummi Taihei
(旬味 泰平)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shummi Taihei（Shummi Taihei）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0776-25-4686 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福井県福井市中央3丁目14-11 |
| 交通方式 |
JR福井駅西口より徒歩10分 距离福井城址大名町 259 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ カウンター10席、テーブル6席、座敷15席、個室2室） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人 2室。一番店の奥に茶室で、とても趣がある。頭をぶつけないような注意は必要。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店の横に4台・斜め向かいにコインパーキング有 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 備註 |
PayPay使用可。 |
ランチをどこで食べようかと色々と探しておりましたら、
このお店が点数が高いので訪問。
まさかここまで素晴らしいお店とは！
ランチが非常に人気で、１５分ほど待ってから席に座れました。
今日は最初ですが、もううまそうな雰囲気がビンビンなので、
あえて日替わり定食千円ではなく、
北ノ庄膳をオーダー。
最初は
なすのごまあえ、ほうれん草のごま醤油あえ これはしみじみおいしいです。
お造りは
戻りカツオ、甘えび、アオリイカ、カンパチ
カツオが一切臭みがなく、うまみの塊です。
アオリイカも信じられないくらい甘くてやわらかいです。
絶品！
旬の総菜盛り合わせ
どれも作り置きではなく、出される前に作られているもので、
おいしすぎです。
ご飯とお味噌汁も釜炊きなのか、しみじみうまいです。
あまりに良かったので、
手打ちのおろしそばを追加注文。
こちらもそんじょそこらの蕎麦屋さんよりもうまかったです！
夜のメニューも見せていただいたのですが、
すっぽんやカニなど高級な素材のお料理もいろいろあって、
すごく素敵でした。
これは夜も行くぞ！