餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taimeshi Maki（Taimeshi Maki）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢・查詢 |
089-941-8340 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切は15名以上でお願いしております。 |
| 地址 |
愛媛県松山市湊町5-4-10 村上ビル 1F |
| 交通方式 |
由各線“松山市站”步行約1分鐘 距离松山市站 38 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺6席，日式坐席(4席、6席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 2個房間，半個單間，沒有固定腳爐。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 店內全天禁煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.3.8 |
| 店鋪公關 |
【從松山市站步行2分鐘】品嚐宇和島的当地美食「Taimeshi」。忘記喧囂，享受片刻的放鬆…
Maki位於車站附近，但可以讓您度過輕鬆的時光。我們提供以宇和島当地美食“大飯”為中心的“大蕎麥麵”等菜單。薩摩米、炸魚糕、鯛魚糕等当地美食也有很多單點菜色。此外，店內也是一個安靜、放鬆的空間。 |
松山市駅の目の前の郷土料理のお店、鯛めし槇を訪問しました。お昼は宇和島の鯛めしをメインに、夜は鯛めしに加えて愛媛の一品料理と日本酒を楽しめるお店です。
少し天候が悪かったため、比較的店内は空いており、すんなりと入れました。カウンターが7-8席と個室が3-4個ありそうな広さで、少し年季の入ったカウンター席に座ります。
もちろん名物の鯛めしは外せないですが、その他の一品料理もバラエティ豊かでチョイスが難しい。お勧めされていたちぎりじゃこ天を注文しました。
鯛めしはまず、たっぷりのつゆに潜らせた鯛のお刺身をいただきました。甘めで出汁の効いた醤油系の出汁は、味がやや濃いめですが、甘みのある鯛とよくあいます。
次にご飯に鯛を全て乗せつゆも全てかけます。つゆでご飯がぱらりと解け、鯛の食感の良さが際立ちます。最後に卵黄と薬味をかけて、マイルドなった鯛めしを思う存分かきこみました。
じゃこ天は揚げたての状態で、表面サクサクで中がふっくらしており、一口食べてお酒に合う味だと確信し、日本酒を注文しました。熱々のアテと冷酒の組み合わせは最高で、とても良い時間を過ごせました。
旅行で松山市駅周辺に来るなら、まず間違いない郷土料理居酒屋だと思います。