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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobaya De Gozaru
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5597-7374 |
| 可供預訂 |
可以預訂
●【ランチ】席のみ予約は月～金のみ予約をお取りしております。 |
| 地址 |
愛知県一宮市開明郷東21-1 |
| 交通方式 |
·從名鐵尾西線開明站出發，向南步行約5分鐘。 距离開明 502 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats （ 也有最多能容納50人的大宴會廳。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納30人以上 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 1樓席位禁煙。2F座位是吸煙區。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 配備免費接送巴士!因為也會來公司迎接，所以歡迎歡送會和忘、新年聚會使用。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2019.8.10 |
| 電話號碼 |
0586-45-0028 |
| 備註 |
已啟用PayPay |
一宮市。今年８月にグランドオープンしたお蕎麦屋さんだ。
ランチタイムに訪問した。
靴を脱いで靴箱に。掘りごたつ式の席に着席。隣の席の間には簡易の仕切りあり、ちょっとしたプライベート空間が保たれている。
メニューは色々あったが、初めてなのであれこれいただける
ござるセット(1800円)にした。それに、イチオシっぽいだし巻き玉子(580円)も注文した。
こちらのお蕎麦は北海道旭川特産の江丹別そば、だそうな。そば通でも何でもない私は知らなかったが、有名な蕎麦ブランドで、特に北海道内では知名度が高いということを知った。
蕎麦の色は白っぽい。食べ方は、そばつゆの他に、生山葵をすりおろして、塩と共に食すという、今までにないものが紹介されている。
塩も、生山葵もこだわりのもののようだ。物は試しにそうやって食べてみたが、山葵の鮮烈な辛味が鼻孔を突き抜けて、悶絶。結局、いつも通りそばつゆで頂いた。
食感はしっかり、歯ごたえのある蕎麦である。
そして、かき揚げ。結構なサイズである。プリプリのエビやサクサクに揚がった野菜がおいしい。油濃さはなし。ただ、量が多くて、最後の方は食傷気味になった。
出汁巻き玉子は、厚みがあり、いいお色。優しい出汁の味が染みている。おいしい。次も頼みたい。
再訪あり！のお店だ。