店家特色
料理
素材本來的味道更上一層樓的“薪窯料理”
評論
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nomipan
愛知
評論 312條關注者 373人VERMICULAR的早餐
這一天是休假日的上班日，稍微延伸了一下行程。 沿著江川線，往尾頭橋交叉口西行，然後在長良橋交叉口北上，約300米的距離來到了「VERMICULAR RESTAURANT THE F...查看詳情
2025/11 訪問
1 次
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評論 893條關注者 157人今天的午餐️ ⏰11:30〜VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY 和小學的媽媽朋友一起午餐️ 時間過得很快，真是愉快的時光⏳ 久違的造訪 雖然之前沒有...查看詳情
2025/09 訪問
2 次
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Hiro45316神奈川
評論 3,735條關注者 2,459人VERMICULAR（鑄造琺瑯鍋）的使用方法讓人困惑…
初次造訪 半年前的評論 我發現了一個看起來有趣的週末限定早餐，因此在訪問前一天預約了這家店。 從名古屋市中心開車南西方向約7-8分鐘，沿著「中川運河」的時尚寬敞空間的氛圍評價為【4...查看詳情
2025/06 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY
|
|---|---|
| 菜系 | 餐廳 |
| 預訂・咨詢 |
050-5595-0981 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中川区舟戸町4 VERMICULAR VILLAGE DINE AREA |
| 交通方式 |
【搭乘計程車的賓客】 距离黃金 907 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T6180001129765 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
72席 （ 店內52個座位+露台20個座位） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納6人 半個獨立包廂 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 用地內有35個車位※車位停滿時，請使用附近的停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 沙發座位, 有露天雅座, 無障礙空間, 接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
有早餐 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
風景優美, 神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒, 歡迎學齡前兒童, 歡迎小學生), 可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.12.3 |
| 電話號碼 |
052-355-6800 |
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我們使用「薪窯」來充分發揮食材的風味，並引出香氣與深厚的味道。透過在瓦斯鍋中烹調的食材，再放入薪窯中烘烤，讓其散發出濃郁的風味，從而最大限度地展現食材本身的魅力。
12月3日重新開幕◆提供讓心靈與身體都感到愉悅的Vermicular料理的全天候餐廳
我們的餐廳已經重新裝修，成為一個全天候的餐飲場所，從早餐到晚餐皆可使用。以讓心靈和身體都感到愉悅的瓦米基拉料理為主題，我們準備了多樣的單點菜單。使用瓦米基拉的鑄鐵琺瑯烹飪器具和特製的薪窯烹調的菜餚，無論是醬汁還是調味料，甚至味噌和醬油麴等，都是我們手工製作，堅持美味與健康的理念。歡迎您在開放的店內悠閒享用美食。...