官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
２０銘柄の日本酒がセルフで飲み放題♪
金山総合駅から歩いて５分ほどの場所にあるJG金山、ココはそれぞれコンセプトを変えた飲食店５店舗が入居しているビルということでずっと気になっていたスポットです。この日はそこの３階に入っている日本酒×マグロのお店「吟醸マグロ」さんにお邪魔しました。店内はカウンター１０席程度とテーブル７卓ほどの広さ、月曜日の１８時３０分ころに入りましたが５割程度の客入りといったところでした。
メニューにはお店のコンセプトのとおりマグロ料理と日本酒が中心のラインナップ、中でもウリは２０銘柄の日本酒がセルフで飲み放題という「日本酒利き酒コース」、料理は別で６０分１５００円、９０分２０００円、１２０分２５００円、当日でも、お一人様でも利用できます。この日は６０分一本勝負を挑むことにしました（笑）
おつまみとしていただいたのはマグロ刺身盛り、マグロなめろう、おでんなど、刺し盛りは１人前８８０円でしたが、４種類のが２切れずつと２人でも十分なボリューム、しかも本まぐろの中トロとかまで入っています。そのトロはまさにとろけるような甘さ、さすがマグロがウリというだけあってすごく美味しい。おでんは大根とねぎまをチョイス、ねぎまのおでんなんて初めて見ましたがコレもパサつくなんてことはなく美味しい、なめろうも日本酒のアテにはピッタリでした。日本酒は２０種類全制覇の意気込みで臨みましたがさすがに６種類が限界でした(^^;)
ココはすごく気に入りました、多分銘柄も随時変わると思うので、また６０分一本勝負に挑みたいですね、それと串揚げ×クラフトビール、ウイスキー×肉などほかのフロアにあるお店も気になります、これから金山に足を運ぶ機会が増えそうです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginjou Maguro
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本酒、海鮮 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5590-9666 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区金山1-15-21 JG金山ビル 3F |
| 交通方式 |
地鐵名城、名港線金山站5號出口步行3分鐘 距离金山 226 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8180001050135 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
小菜400日元 (含稅) |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ 有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 (店外、室外有吸煙區) |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
請隨時咨詢! |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.5.28 |
| 電話號碼 |
052-324-3939 |
| 備註 |
·可以帶孩子使用・化妝室樣式:西式 (溫水洗淨坐便器) 男女分開:男性用1個女性用1個設備・備品:洗手液吹風機 |
[2017年10月再訪・写真16枚追加]
平日の１６時過ぎに再訪です。まだ早い時間ということもあって一番乗りで入れましたがテーブル席のほとんどは予約が入っていて、帰るころには多くのお客さんが入ってきていました、相変わらず人気の様子ですね。
今回も６０分１本勝負で日本酒の飲み放題にしました、ズラリと並んだいろんな銘柄から好きなものをセルフで入れるココのシステム、すごく楽しいんですよね。今回もいろんな銘柄の日本酒を堪能させてもらいました。
おつまみにはマグロ刺身盛り、マグロかま煮付け、塩うにを注文、刺身盛りはバチマグロ、キハダマグロ、本鮪赤身、中トロ、大トロ炙りの５種類、相変わらずの素晴らしい内容に大満足です。マグロかま煮付けはしっかり味が染みて美味しいですがチョット鱗の処理が残念な部分がありました。塩うにはこの塩気が日本酒にピッタリ、チビチビつまみながら美味しくいただきました。
今回も満足の内容、やっぱりココはすごく良いですね。すっかりお気に入りのお店です、また利用させてもらいたいと思います。