餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washokudokoro Igawa
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
052-262-6322 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区新栄2-37-22 |
| 交通方式 |
地下鉄東山線、新栄町駅下車。 距离新榮町 815 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ (カウンター6席)(テーブル4人がけ 2席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣に、コインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
.. |
| 備註 |
昼席は現金払いのみ |
家族で夕食を食べることになりましたが、急だったので目星を付けていた店はなかなか予約が取れず。
なんとか予約が取れた井がわさんへお邪魔しました。
7,000円のコースをいただきましたが、名古屋らしく味付けは全体的に濃いめ、甘め。
食材も調理技術も特に秀でたものは感じられませんでした。
特に火入れはイマイチで、焼物の桜鱒はパサパサ。
鍋の鯛はモサモサ、蛤はグニュグニュに固かったです。
シメの炊き込みご飯の甘さや、赤だしのしょっぱさもキツかったですね。
総評として別に不味くはありませんが、あれこれ感想を書く気が起きないレベルでした。
一番マトモだったのは青海苔餡の海老饅頭でしょうか。
味付けも控えめで、このコースの中では一番舌が落ち着く味わいでした。
しかし仕上げにかけられた梅肉ソースが完全に蛇足で残念。
酒もラインナップを見た時から予想がつきましたが、燗酒のオススメを聞くと「本醸造でお出ししています」との回答。
純米酒も燗付けしてくれたので助かりましたが、日本酒に対するこだわりはなさそうです。
この料理に酒込みで1万円弱の勘定となると、満足度は低いと言わざるを得ません。
安価なランチならもう少し満足できるのかもしれませんが、立地もイマイチなので足が向きそうにないですね。
ともあれ、どうもご馳走さまでした。