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店名 |
魚づ鱒寿し店
|
---|---|
ジャンル | 寿司、郷土料理、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
0765-24-3761 |
予約可否 |
予約可 出来れば来店前の当日予約がおすすめ |
住所 | |
交通手段 |
JR魚津駅・富山地方鉄道新魚津駅から徒歩約7分 魚津駅から422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台分あり、店舗前に路駐も可 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
FAXでも注文・発送依頼は可。ファックス番号は |
初投稿者 | |
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初の富山遠征。
富山の名物が食べてみたいと行ったのは、魚津駅近くの魚づ鱒寿し店。
予め5日ほどまえに予約をしての訪問。
今回食べたのは鱒寿し二段重。
木製のわっばに青竹とゴムでしっかり押された状態のものを、まさに開封したてをいただく。
芳醇な香りにほのかな酸味と鱒の濃縮された旨味、程よい塩気がより一層美味さを引き出す。
酢飯もしっかり凝縮されていて、持ってもまったく崩れることはない。
初めての鱒寿しだったが、とても美味かった。
これはまた富山に来た時には食べたい。
詳細はブログにて
https://xn--n8jaw2ftasm0qqb9eb71112ae6c.com/post-59527/