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店名 |
閉店
磯沼牧場
|
---|---|
ジャンル | ソフトクリーム、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
八王子駅ビル「セレオ」北館 八王子駅から78m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
(イートインスペース有) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 セレオ八王子駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月25日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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八王子駅ビル・セレオ1F、磯沼ミルクファームの直営店、磯沼牧場
磯沼ミルクファームは「牛と人の幸せな牧場」をめざし
さまざまな試みをしている八王子の街中にほど近い牧場だ
"東京で一番おいしい"ともいわれるミルクは
八王子の人気店の他、渋谷チーズスタンドなどでも使用されている
ショーケースには看板商品の「みるくの黄金律」や、それを原料にしたスイーツ
ヨーグルトやフレッシュチーズ、アイスクリームなどが並ぶ
◎ かあさん牛のおくりもの プレミアムヨーグルト500ml 1,512円(税込)
牛に無理をさせないよう体調と飼料にも気を遣い
大切に育てている磯沼牧場の中でも
最良乳質の牛を選び、その1頭のミルクだけで作る
日本で唯一の名前入り、ジャージー牛のプレミアムヨーグルト
パッケージにはかあさん牛の名前入り
フタを開けると表面にクリームの層が固まっている。
この濃厚なクリームはヨーグルトに混ぜて食べてもいいのだが
クリームチーズや発酵バターのように芳醇で美味しいので
すくいとってハーブや岩塩と混ぜてパンに塗れば最高のスプレッドになるのだ!
ヨーグルトはミルクの自然な甘みを感じるまろやかでコクのある味わい
乳酸菌も市販の大手ヨーグルトに比べ10倍以上含まれているそうで
腸にも良さそうだ
イートインコーナーではみるくの黄金律やヨーグルトをはじめ
ソフトクリームやモッツァレラトーストなども食べられるので
八王子へお越しの際はぜひ!
追記
上に浮いたクリーム層はすくいとってスプレッドにするといいと書いたけど
この時、すくい取ろうとして
ぽちゃんと半分ヨーグルト中に落っことしてしまったのだ( ̄∀ ̄;)
が、翌日食べてみてびっくり( ̄0 ̄)!
沈んだクリームが拡散し、ヨーグルト全体が驚くほどクリーミーで濃厚に!
まるで生クリームを混ぜたようなまろやかなコク
めちゃめちゃ美味しいじゃん!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
このヨーグルトを食べるときには
上に浮かんだクリーム層を全部すくいとってしまわず
半分ヨーグルトの中に混ぜ込んで食べることを強くおすすめします!
あまりの濃厚さにきっと驚くから!