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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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オリジナルのパンが素晴らしい!
結論から言うと東京屈指のオリジナルパンのお店です。
正直あまり期待をしないで入店し、人気パン等を購入したのですが、
自宅に持って帰って食べたら、特にセロリーチーズ、ブラン、フリュイの3つは
文句のつけようがないオリジナリティ溢れるパンで、食べ飽きない味。
この3つは毎週食べたいぐらい美味しい。
完全にハマる味。
あと期間限定のクリームパンも都内屈指のクリームパン。
期間限定発売にするのはもったいないくらい。
ぜひこれからも販売を続けてほしい。
ブリオッシュ・タルティーヌもなかなかの美味しさ。
こちらも都内トップレベル。
店名でもあるブール・ブール (クロワッサン)は好みが分かれるところだが、
他店とは一線を画すクロワッサンで個人的にはGOOD。
あとバゲットも購入したのだが、後日食べるために冷凍保存したので、
今回は評価を控えたい。
こちらのパン屋が八王子にあることを近辺の方は誇りに思っていただきたいぐらい
日本トップクラスのパン屋である。
もっといろんなパンを買っておけばヨカッタと後悔したぐらい。
またいつか来たいと思います。
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店名 |
ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり(Boule Beurre Boulangerie)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ベーグル |
お問い合わせ |
042-626-8806 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR八王子駅 北口 徒歩8分 八王子駅から738m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年2月6日 |
備考 |
【年末年始休業】 |
お店のPR |
フランスパンから日本の菓子パンまで、毎日80種類を焼いています。
全てのパンをヨーロッパの伝統的な製法をもとに焼き上げています。年に数回のワイン会なども行っています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今まで7回しか来たことがない八王子。
こちらへ2年ぶりに訪問。
今回はクリームパン、セロリーチーズ、ブラン、
フリュイ、フロマージュフリュイ、
チョリソーマカダミアなどを購入
自宅に持って帰り食べてみるがやはりこちらの
店主は素晴らしいパン職人であることを再確認。
正しく大地の味がするパン。
もし自宅の近くにあればとまた思ってしまったほど。
八王子の素晴らしいブーランジェリー。
いつかまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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