更新日 : 2025/04/17

八王子で味わう“進化系沖縄そば”。
とろとろに煮込んだ自家製ソーキ（豚の骨付き肉）を贅沢にのせた一杯は、
出汁ソムリエが仕立てた極上のスープと、唯一無二の出汁練り込み自家製麺が自慢です。
テレビや雑誌でも紹介された人気メニューで、ランチにも夜にもぴったり。
通販でも「出汁ソムリエの沖縄そば」シリーズとして販売中。ご自宅でもお楽しみいただけます。

自家製のもちもち麺を使った、当店流“進化系ナポリタン”。
スパム・玉ねぎ・アスパラなどの具材と、香味野菜をじっくり煮込んだ特製トマトソースとケチャップを使用。
さらに、刻み玉ねぎ・オリーブオイル・昆布・柑橘を合わせた爽やかマリネをトッピング。
味変には、ドライフルーツと香草を使った特製スパイスバターをどうぞ。
最後まで飽きずに楽しめる、ランチにもディナーにも人気の一品です。

[PR] 近くの和食のお店

近くの和食のお店をもっと見る

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	沖縄そば専門店和（かず）
ジャンル	沖縄そば、沖縄料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	0426-27-6755
予約可否	予約可
住所	東京都八王子市横川町105-77 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR西八王子駅から徒歩１５分くらい西八王子駅から1,073m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 火・水定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010102000188 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	30席（カウンター1席、テーブル3卓、座敷席４卓、【4名席、８名席等】）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に４台分の駐車スペース有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、焼酎にこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.okinawasobakazu.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://m.facebook.com/okinawasobakazu/ https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/okinawasoba_kazu/?hl=ja
オープン日	2003年9月
お店のPR	西八王子で沖縄そばと郷土料理を味わうなら和（かず）八王子・西八王子エリアで沖縄そばを食べるなら「沖縄そば専門店和（かず）」へ。沖縄直送の食材と自家製麺で仕上げる本格沖縄そばが人気。ゴーヤチャンプルーやラフテー丼など郷土料理も豊富。駐車場5台完備でアクセスも安心。泡盛やオリオン生ビールも楽しめます。 ...
初投稿者	サクラ４（50）