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割烹 渡邊
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素材の持つおいしさを存分に楽しめるお店です
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
割烹 渡邊（わたなべ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0426-20-5080 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八王子駅から418m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 1室のみ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 前にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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北口を出て、東急スクエアの前の通りを左にひたすら真っ直ぐに５分くらい歩きます。
繁華街を抜けそうな当たりに左手に橋のある通りを右に曲がると、店が左手に見えます。
ウナギ屋さんの並びです。
コースでその日その日の仕入れに合わせたお料理がいただけます。
季節の旬の素材を最高の状態で提供してくれるお店です。
どの料理も都内の高級店などで食べたら2～3倍してしまうでしょう。
味付けが繊細で、素材のおいしさってこういうものなんだなと味わせてくれます。
お酒も種類色々と揃っていて、料理に合うお酒も勧めてくれます。
食べることを通じて幸せが実感できるお店。
目を通じて感じる美しさ、口の中や歯で感じる食感、鼻を通じて感じる香り、舌を通じて感じる旨み。
ゆっくりと食べることを楽しみながら、気さくな店員さんとの会話も楽しめます。
一人でも、デートでも、友達とでも楽しめるお店だと思います。
夜は特に予約をしていったほうが良いお店です。
このお店と出会って5年弱、ずっと自分の中ではNo.1のお店です。