口コミ一覧 : 保谷 大勝軒

...並びが無くて超ラッキー！

2024年ラーメン　36杯目
東京都　保谷
保谷 大勝軒
再訪問
ワンタンメン　1120円
水曜日　13時00分着　待ち１名
駐車場　なし
注文方法　食券制

久しぶりの保谷 大勝軒！
並んでないので、お休みかと思ったらやってた！並びは店内に1名！
めちゃくちゃラッキー！
店内に入ると煮干しの良い香り！
ワンタンメンを注文、こく深いスープと縮れ麺がよく合います！
相変わらず旨いです。
大変美味しゅうございました...

...円
・チャーシューメン　1200円
・チャーシューワンタンメン　1200円
・ワンタンメン　1120円
・ワンタン　880円

中華そば880円を購入。
こちらは永福町系ですから、並盛でも2玉。
小食な方は注意しましょう...

...ってコトでカウンター席へ着席｡オーダーはいつも通り｢ワンタンメン＋ネギ×1｣で｢麺少なめ｣1.19...

...キャストのお姉さんの
阿吽の呼吸もよかったです


これならば
永◯や一ツ◯に行く必要が無いなって
思いました〜


【チャーシューワンタンメン】
【ネギ】
小さくしてもらい
麺硬めにしてもらいました...

...チャーシューワンタンメンを。

光が丘での仕事が比較的早く終わったので、昼めしを食べて帰ろうと。
で、練馬区のコミュニティバスが保谷に行く路線があるのを知り、それに乗って保谷に向かう。
行く前に行くお店は決めていた。永福町系の保谷 大勝軒に行こう！
バス、行った事ないところを走るから結構楽しい。

保谷に着いてお店に向かう。14時近くだったが、店頭にはしっかり並びが…ここに来るために来たので接続。回転はそこまで早くないかな。麺量が多いから仕方ないね。
ようやく店内に入れたので券売機で、チャーシューワンタンメンのボタンをポチリ...

...分前でも連結出来たコトに一安心｡その後続々とガードレール側に繋がってゆく｡券売機でいつもと同様､｢ワンタンメン＋ネギ×1｣で｢麺少なめ｣と告げてカウンター｡更に不思議なコトに麺提供とお冷や提供が同時になるほど客の勢いの強い日で若女将は暖簾を出す余裕もないほど｡ほどなくワンタンメン提供｡麺を寄せネギを投入...

...扉を閉めない冬は凍え､夏はエアコンの恩恵を受けられない席へ･･･｡幸いにして待ち客さんが扉を閉めて下さる方ばかりだったので助かった･･･｡オーダーは｢ワンタンメン　麺少なめにネギ×1とメンマ｣1.31...

...23年6月　外待ち5途中脱落者あり　後客もつづきます。
20分ちょっと待ったかなぁ
店内入ると右手に液晶券売機ｗ
チャーシューワンタンメンやぁ～ポチｗ
お嬢様でしょうか？チャーシューワンタンと間違えたみたいで確認してくれて気付くｗ
ほら間違えたｗ　1,37...

...料を独占できる席｡入店してから4人目とは明らかに違う短時間で提供される｡前回は｢生玉子｣を味わいたくフルポだったが食後の腹パンがキツく今回は麺少なめのワンタンメン＋ネギダブル｡着丼から秒単位というと大げさだが画像撮影､ワンタンを散らして麺を寄せネギ投入｡上から麺を被せネギとチャーシューを加熱｡手を休めずにまず｢...

...

2023年ラーメン　66件目
東京都　保谷
保谷 大勝軒
再訪問　
ワンタンメン　1120円　
水曜日　10時55分着 待ち10名以上
駐車場なし

開店5分前に到着、すでにたくさん並んでる。
１回転目では入れず...

...分前に11人目に連結｡幸いにも一巡めのテーブル席に相席､っと言っても6人掛けにふたり｡この日は｢ワンタンメン＋ネギ｣まではいつも通りだが｢ネギひとつ｣＋｢生玉子｣そして｢麺量はデフォ｣｡時々､このパターンが頭をよぎる｡1...

...ただみんなに愛されていることが分かります。

結果的に40ほどで着丼となりました。

券売機で『ワンタンメン（1,120円）』と『生玉子（70円）』を購入しました。

店内で待つ間に食券を渡しているので着席後はほどなく提供となります...

11:10 到着。 外待ち5人の列に並ぶ。
ワンタン麺 1120円
メンマ 150円
ネギ 70円
11:30 着席。
11:39 着丼。
スープには中細ちぢれ麺、ワンタン、チャーシュー、茹で玉子半分、ナルト、刻みネギ、メンマが載っています。スープは表面に油で覆われ熱々で煮干しと思われるが味も濃さも控えめでこれはこれで好みで美味しい。中細ちぢれ麺はツルツルで好みの感じです。ワンタンは餡が少なめで皮がテュルンテュルンのタイプで懐かしい感じです。チャーシューは厚みもありホロホロとほぐれる感じで美味しい。麺の量が多く食べごたえは抜群で昔初めて大勝軒のラーメンを食べた時の事を思い...

...通勤途中飯で「保谷 大勝軒」にてワンタンメン。こちらは永福町大勝軒系だが、何でも暖簾分けの中では最古で50年以上の歴史があるとか。え、逆に永福町、さらに昔からやってるの？（どうやら1...

...紙が･･･｡そして外待ちの7人目で前回同様､案内された席は券売機裏テーブルで､この相性の良さに笑い(嘲笑)が止まらん･･･｡オーダーも､いつも通りで｢ワンタンメン＋ネギふたつ･麺少なめ｣｡着丼と同時にねぎ投入､秒単位でワンタンがくっつかぬようバラしながら麺をチャーシューとねぎの上に掛け布団して温める｡ソレからは...

...若女将さんの｢テーブルへどうぞ｣のアナウンスあり｡客も寒いしお店にも出っ張ると邪魔なこともあるのだろうか､とにかく助かった～♬｡オーダーはいつも通り｢ワンタンメン＋ネギふたつ｣今回はフルポ｡矢張り量的に､ちょっと厳しくなってきたのも事実｡それでも食べきったのは好きな店だからこそ｡
ごちそうさまでした...

...訪問｡外待ち三人目に連結｡調味料を独り占めできるカウンター角の席になるはず｡オーダーも､いつも通り｢ワンタンメン＋ネギふたつ｣｡逆算すると｢ネギ70円｣だから｢ワンタンメン　1.12...5人ほどになった頃､開店｡オーダーはいつも通り｢ワンタンメン＋ネギふたつ｣今回は｢麺少なめ｣｡変わらぬ美味を喫食｡サッサと退店｡外に､まだ5人以上が並んでる｡
...

...

入り口まで行くと、店員さんに食券を買う
ように促されます。
そこで、初めて中に入って良いようです。

券売機で
ワンタンメン　1120円
をポチッと。
彼はトッピングで　ネギ70円、メンマ150円も
プラスしていました。

そう、こちらには、代田橋大勝軒にあった、
ワンタンメンがあるのです。
これが、行きたかった一番の理由。


本家永福町は、普通の中華麺で1150円なので、
こちらのは、少しお値段控えめです...

...ち4人目に連結｡空模様が怪しく予報より早く降り出しそうな雲がどんどん流れているので翌日にしようかと思ったが取りあえず並んで入店｡オーダーはいつも通り｢ワンタンメン＋ネギ２つ｣で麺少なめ｡フルポは辛いコンディションだったこともあり､翌日･･･とも思ったのだが､持病の薬を飲みながら店内を見ていると｢明日､臨休｣の掲...

...5分前｡長蛇の列､間違いなかろうと見れば３人だけ･･･猛暑の所為だろうか､こんな日もあるんだと･･･｡オーダーはいつも通り｢ワンタンメン＋ネギ２つ｣でフルポ｡不思議な中毒性で無性に喰いたくなる数少ない一杯｡ありがたいです｡
ごちそうさまでした...