巣鴨の名店『千成』さんでちょい飲み : 煮込 千成 本店

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

巣鴨の名店『千成』さんでちょい飲み

会社帰り、久しぶりに巣鴨でチョイ飲みです。こちらの地下の『ひろちゃん』では良く飲むですが、一階の『千成』さんでは初めてなんです。満を持しての『千成』さん初訪問です。

一階の『千成』さんと、地下の『ひろちゃん』もメニューは一緒。焼物は『千成』さん。海鮮系は『ひろちゃん』って感じですね。

先ずは生ビールです。生ビールだけは、店じゃないと飲めだいすからね。コロナ禍ですが、生ビールが飲めるって幸せです。

先ずは「牛モツ煮込み」です。これがこちらのフラッグシップです。トロトロのモツが美味いです。個人的には「牛すじ煮込み」の方な好きなんですけどね。

続いて「しめさば」をいただきます。刺身系も店に来ないと食べれないですからね。これだけピンピンのしめさばは、スーパーじゃ買えませんからね(笑)

生ビールの次はハイボールにします。角ハイです。

一階の『千成』さんの店頭で焼いてる、焼物を行きましょう。もちろん地下の『ひろちゃん』でも食べられるんですけどね(笑)先ずは「しろ」と「レバ」です。今回はタレにしました。長年使い続けてる熟成のタレです。豆板醤をつけても美味いです。

なんこつです。希少部位だという「ちょうちょ」だそうです。これは塩です。コリコリの食感が良い感じです。これはおかわりしちゃいました。

この日は寒かったので熱燗にしました。こちらの熱燗って美味いです。しかも熱々です。

ここからは『ひろちゃん』で毎回頼むお気に入りメニューです。「いかワタ焼き」です。これはホントに美味いです。熱燗に抜群に合うんですが、白ごはんが欲しくなります。

「フグ皮ポン酢」です。これも熱燗に良く合います。もみじおろしが合うんです。

〆はやっぱり「ウニスパゲティ」です。やっぱりこれが最強です。熱燗に合うスパゲティです。ウニパスタじゃなくて、「ウニスパゲティ」っていうネーミングも最高。ウニは瓶詰めだそうです。麺の茹で加減、塩加減。最高に美味いです。パスタ屋さんは勉強のつもりで、食べた方が良いと思います(笑)

久しぶりの『ひろちゃん』?初訪問の『千成』さん?
何にしても美味しくて、楽しかった。

コロナ禍でも、やっぱり外で飲むのは大事。ようはどういう飲み方をするかだと思います。ルールをちゃんと守って、静かに美味しく飲む。そうは言っても、このご時世だといろいろあると思います。気をつけて、楽しい時間を…。

  • 煮込 千成 -
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しみしの 7r744889

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店舗基本情報

店名
煮込 千成 本店(せんなり)
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3918-9479

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区巣鴨2-3-8 第2ゆたかビル B1F・1F・2F

交通手段

JR・都営地下鉄 巣鴨駅より、徒歩1分

巣鴨駅から78m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター席、テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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ayucatayucat(174)

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